舞茸レシピ全196品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 73 品

8 / 8

新着順人気順

お豆腐入り鶏ハンバーグきのこあんかけ
240 kcal

食塩 2.0 g
ｍｋｍｃｈｙ

ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

18.8 g

脂質

14.4 g

炭水化物

10.4 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

116 mg

カリウム

397 mg

カルシウム

56 mg

リン

178 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

18.8 g

脂質

14.4 g

炭水化物

10.4 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

116 mg

カリウム

397 mg

カルシウム

56 mg

リン

178 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg
Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ（みじ…

材料： Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…

旬の食材

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

291

お気に入り
エネルギー

240 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

18.8 g

脂質

14.4 g

炭水化物

10.4 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

116 mg

カリウム

397 mg

カルシウム

56 mg

リン

178 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

18.8 g

脂質

14.4 g

炭水化物

10.4 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

116 mg

カリウム

397 mg

カルシウム

56 mg

リン

178 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg
鱈の和風彩り野菜あんかけ
153 kcal

食塩 1.5 g
oldice

たらは味が淡泊で、身はほぐれやすく、お年寄りでも食べやすい魚です。きのこあんは噛み切りやすい舞茸を使いました。

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

4.3 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

35 mg

リン

216 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

4.3 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

35 mg

リン

216 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg
たら（切り身）、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、…

材料：たら（切り身）、塩、こしょう、片栗粉…

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

539

お気に入り
エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

4.3 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

35 mg

リン

216 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

4.3 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

35 mg

リン

216 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg
きのこと鶏肉の粒マスタードみそ炒め
243 kcal

食塩 1.5 g
yaburie

たっぷりのきのこと鶏肉を粒マスタードとみそで味付け。和風にも洋風にも、どちらでも合うおかずです。

エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

14.8 g

炭水化物

11.7 g

糖質

7.2 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

63 mg

カリウム

579 mg

カルシウム

36 mg

リン

229 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

1.7 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

84 µg

エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

14.8 g

炭水化物

11.7 g

糖質

7.2 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

63 mg

カリウム

579 mg

カルシウム

36 mg

リン

229 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

1.7 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

84 µg
鶏もも肉、しめじ、エリンギ、まいたけ、しいたけ、…

材料：鶏もも肉、しめじ、エリンギ、まいたけ…

旬の食材

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

351

お気に入り
エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

14.8 g

炭水化物

11.7 g

糖質

7.2 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

63 mg

カリウム

579 mg

カルシウム

36 mg

リン

229 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

1.7 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

84 µg

エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

14.8 g

炭水化物

11.7 g

糖質

7.2 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

63 mg

カリウム

579 mg

カルシウム

36 mg

リン

229 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

1.7 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

84 µg