レシピ数 : 35 品
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里芋でジャーマンポテト風
- 141 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋が定番のジャーマンポテトを里芋に!カロリーが約25%カットでき、ぬめり成分が血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.0 g脂質8.3 g炭水化物14.7 g糖質11.3 g食物繊維3.4 gコレステロール12 mgカリウム690 mgカルシウム25 mgリン117 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸74 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.0 g脂質8.3 g炭水化物14.7 g糖質11.3 g食物繊維3.4 gコレステロール12 mgカリウム690 mgカルシウム25 mgリン117 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸74 µg里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコリー、カリフ…材料: 里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコ…-
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エリンギとブロッコリーの茎で洋風きんぴら
- 51 kcal
- 食塩 0.8 g
捨ててしまいがちな、ブロッコリーの茎が洋風きんぷらに。しゃきしゃきとした食感で、箸がとまらないおいしさです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質2.5 g炭水化物5.9 g糖質2.1 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸147 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質2.5 g炭水化物5.9 g糖質2.1 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸147 µgブロッコリーの茎、エリンギ、にんにく、とうがらし…材料: ブロッコリーの茎、エリンギ、にんにく…-
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みそマヨポテトサラダ
- 94 kcal
- 食塩 0.5 g
定番のポテトサラダにブロッコリーを加えて食べ応えをアップ。マヨネーズを控える代わりにみそを加えてコクを出しました。エネルギー94 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質3.3 g炭水化物15.3 g糖質6.8 g食物繊維8.5 gコレステロール9 mgカリウム427 mgカルシウム26 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸75 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質3.3 g炭水化物15.3 g糖質6.8 g食物繊維8.5 gコレステロール9 mgカリウム427 mgカルシウム26 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸75 µgじゃがいも、ブロッコリー(冷凍)、水、ロースハム…材料: じゃがいも、ブロッコリー(冷凍)、水…-
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蒸しサラダ豆とベーコンのチョップドサラダ
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
材料を刻むことで嵩がへり、たっぷりの野菜を手軽に食べることができます。蒸しサラダ豆で彩りもキレイ。エネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質7.8 g炭水化物14.8 g糖質8.1 g食物繊維6.7 gコレステロール11 mgカリウム320 mgカルシウム105 mgリン136 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸92 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質7.8 g炭水化物14.8 g糖質8.1 g食物繊維6.7 gコレステロール11 mgカリウム320 mgカルシウム105 mgリン136 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸92 µg蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)、ブロッコリ…材料: 蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)…-
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カラフル野菜のグリル焼き
- 78 kcal
- 食塩 0.4 g
里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます!エネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgAズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…材料: Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…-
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ブロッコリーとアスパラのおかかあえ
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
身体の調子を整えてくれる、栄養素がまんべんなく含まれています。特に葉酸やビタミンCは1日分の半分をこの1品で摂取可能!エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.0 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム273 mgカルシウム27 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC60 mg葉酸137 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.0 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム273 mgカルシウム27 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC60 mg葉酸137 µgブロッコリー、アスパラガス、くるみ、しょうゆ、か…材料: ブロッコリー、アスパラガス、くるみ、…-
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アボカドとトマトのおろし酢醤油サラダ
- 76 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く含まれるサラダ。ドレッシングはノンオイルで、さっぱりといただけます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質5.4 g炭水化物7.3 g糖質4.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム477 mgカルシウム35 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸80 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質5.4 g炭水化物7.3 g糖質4.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム477 mgカルシウム35 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸80 µgアボカド、トマト、大根、ブロッコリースプラウト、…材料: アボカド、トマト、大根、ブロッコリー…-
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里いものホットミルクサラダ
- 96 kcal
- 食塩 1.0 g
里いもを牛乳でとろとろに煮込んで作ります。カニカマと白だしのうま味がしみこみ、カリカリのじゃことともに召し上がれ。エネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質2.4 g炭水化物14.5 g糖質11.7 g食物繊維2.8 gコレステロール15 mgカリウム613 mgカルシウム92 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸78 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質2.4 g炭水化物14.5 g糖質11.7 g食物繊維2.8 gコレステロール15 mgカリウム613 mgカルシウム92 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸78 µg里いも(正味)、牛乳、カニカマ、白だし、みりん、…材料: 里いも(正味)、牛乳、カニカマ、白だ…-
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簡単 たことブロッコリーのガーリック炒め
- 73 kcal
- 食塩 0.6 g
レモンが味わいをプラスし、塩分控えめを感じさせません。さらに酸味が食欲をUP。大きめにカットしたたこは食べ応えも十分。エネルギー73 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.6 g脂質2.6 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール45 mgカリウム311 mgカルシウム31 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC71 mg葉酸112 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.6 g脂質2.6 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール45 mgカリウム311 mgカルシウム31 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC71 mg葉酸112 µgゆでたこ足(ぶつ切り)、ブロッコリー(細かく分け…材料: ゆでたこ足(ぶつ切り)、ブロッコリー…-
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長いもとブロッコリーのみそ焼き
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもは焼き色がつくまでじっくりと焼くことで、ほくほくとした食感に。みその香ばしさが食材に絡み、お箸がすすむ一皿です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µg長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、みそ、酒材料: 長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、…-
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