あさりレシピ全35品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 3 品

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あさりの酒蒸し
48 kcal

食塩 2.4 g
吉田勝彦

ふっくらと蒸されたあさりのうまみを味わいます。シャキシャキのレタスを加えて彩りもよく。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

50 mg

リン

65 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

50 mg

リン

65 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

45 µg
あさり（１人殻つき150g）、レタス、にんにく、…

材料：あさり（１人殻つき150g）、レタス…

簡単・手軽

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

50 mg

リン

65 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

50 mg

リン

65 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

45 µg
あさりの切り干し大根
66 kcal

食塩 0.9 g
Hoink

あさりのうま味がしみこんだ切り干し大根。不足しやすい鉄や食物繊維がとれ、常備菜にもおすすめです。

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.0 g

糖質

6.9 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

5 mg

カリウム

454 mg

カルシウム

67 mg

リン

48 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.0 g

糖質

6.9 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

5 mg

カリウム

454 mg

カルシウム

67 mg

リン

48 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

33 µg
切干しだいこん、あさりむき身（冷凍や缶詰でOK）…

材料：切干しだいこん、あさりむき身（冷凍や…

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66 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.0 g

糖質

6.9 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

5 mg

カリウム

454 mg

カルシウム

67 mg

リン

48 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

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6.7 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.0 g

糖質

6.9 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

5 mg

カリウム

454 mg

カルシウム

67 mg

リン

48 mg

鉄

0.8 mg

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0.4 mg

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ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

33 µg
あさりとチンゲン菜のナンプラー蒸し
26 kcal

食塩 0.8 g
のんびりはるみむし

あさりとナンプラーのうま味がしみた野菜が格別。あさりには鉄分や亜鉛など、意識しないと摂りづらい栄養素を含んでいます。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

74 mg

リン

33 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

74 mg

リン

33 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg
あさり（殻つき）、チンゲン菜、ねぎ、A 水、A …

材料：あさり（殻つき）、チンゲン菜、ねぎ、…

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26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

74 mg

リン

33 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

74 mg

リン

33 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

50 µg