レシピ数 : 69 品
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塩昆布で簡単 春キャベツと茗荷の浅漬け
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
隠し味にすし酢を入れることがポイント。少量でも酸味と甘味が加わるので、味に奥行きが出ます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム30 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム30 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸37 µg春キャベツ、みょうが、にんじん、塩昆布、すし酢材料: 春キャベツ、みょうが、にんじん、塩昆…-
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キャベツのアチャール(キャベツの漬物)
- 39 kcal
- 食塩 0.2 g
アチャールとはインドの漬物のことを言い、カレーの付け合わせとして食べられています。お好みのスパイスとあえて楽しみます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質2.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム30 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸46 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質2.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム30 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸46 µgキャベツ、A、酢、オリーブ油、塩、クミンシード(…材料: キャベツ、A、酢、オリーブ油、塩、ク…-
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ほぼ塩0 キャベツのおかか酢サラダ
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
かつお節のうま味、酢の酸味をいかした食塩不使用の一皿です。せん切りのキャベツを使えば、あえるだけで手軽に作れます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物2.2 g糖質1.5 g食物繊維0.7 gコレステロール3 mgカリウム90 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸27 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物2.2 g糖質1.5 g食物繊維0.7 gコレステロール3 mgカリウム90 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸27 µgカットキャベツ(せん切り)、かつお節、酢材料: カットキャベツ(せん切り)、かつお節…-
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キャベツの辛子和え
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
辛子がアクセントになる和え物です。キャベツはビタミンCが豊富で、胃腸や肝臓の働きを助ける成分も含まれます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム28 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸42 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム28 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸42 µgキャベツ(短冊切り)、人参(千切り)、調味料、薄…材料: キャベツ(短冊切り)、人参(千切り)…-
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キャベツのソテー
- 26 kcal
- 食塩 0.4 g
シンプルで美味しいソテー。油で炒めると、β-カロテンの吸収率がアップします。火が通りにくい人参から先に炒めましょう。エネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgキャベツ(短冊切り)、にんじん(短冊切り)、調味…材料: キャベツ(短冊切り)、にんじん(短冊…-
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キャベツとわかめのごま油あえ
- 34 kcal
- 食塩 0.4 g
食材2つで出来る簡単副菜。おつまみや箸休めにもおすすめ。わかめはゆでることで色が鮮やかになり、歯ごたえもよくなります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム41 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム41 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgキャベツ、カットわかめ、A塩、Aごま油、A一味と…材料: キャベツ、カットわかめ、A塩、Aごま…-
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キャベツのゆかり和え
- 21 kcal
- 食塩 0.7 g
キャベツをたっぷり使った簡単レシピ。赤しその風味でさっぱりといただけます。あと一品に困った時などにもオススメです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム34 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸53 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム34 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸53 µgキャベツ、赤しそふりかけ材料: キャベツ、赤しそふりかけ-
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キャベツの塩麹あえ
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
酢と塩麹でさっぱりいただけるあえものです。青じそは色合いにも味わいにも良いアクセントに。こってりした料理の箸休めにも◎エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム44 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸67 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム44 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸67 µgキャベツ、青じそ、酢、塩麹材料: キャベツ、青じそ、酢、塩麹-
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キャベツの塩漬け
- 9 kcal
- 食塩 0.8 g
キャベツがたくさんある時に作り置きできるおすすめの一品。食べごろは夏場は2日目から、冬場は1週間くらいがベストです。エネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物2.1 g糖質1.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム77 mgカルシウム17 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸26 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物2.1 g糖質1.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム77 mgカルシウム17 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸26 µgキャベツ、塩材料: キャベツ、塩-
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