シニア向け のレシピ 898品
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シニア向け
レシピの種類 : 副菜
1/90次»
玉ねぎの甘みに、香ばしいチーズが相性ばつぐんです。
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エネルギー
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64kcal
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たんぱく質
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3.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
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7.2g
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コレステロール
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9mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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127mg
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材料：
玉ねぎ、塩、こしょう、ピザ用チーズ、パセリ（乾燥）
長いもときゅうりでピリッとわさびのきいたあえもの。すぐできるので、あと一品に重宝します。おつまみにもおすすめ。
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エネルギー
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39kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.3g
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炭水化物
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8.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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258mg
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材料：
長いも、きゅうり、塩、A白だし、A練りわさび
バターの香りで少なめの塩分でも美味しくいただけます。
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エネルギー
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36kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
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2.2g
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コレステロール
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6mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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421mg
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材料：
ほうれん草、にんにく（すりおろし）、バター、塩、こしょう
バター香る、いろいろなきのこのうま味を味わえるソテー。
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エネルギー
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35kcal
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たんぱく質
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1.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
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3.6g
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コレステロール
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6mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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2.3g
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カリウム
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209mg
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材料：
しめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、塩、こしょう、バター、しょうゆ
オーブンで焼いて作る、ノンフライの冬野菜チップス。油っこくなく、素材のおいしさを味わえます。
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エネルギー
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47kcal
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たんぱく質
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0.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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11.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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238mg
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材料：
れんこん、さつまいも、にんじん、塩
はちみつの甘みとレモンの酸味がしっかりと感じられます。冷やして食べてもおいしくいただけます。
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エネルギー
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134kcal
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たんぱく質
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1.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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32.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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406mg
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材料：
さつまいも、水、レモン汁、はちみつ
濃厚なアボカドとツナを大根おろしでさっぱりとあえて。わさびしょうゆの味付けがよく合います。
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エネルギー
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124kcal
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たんぱく質
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4.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.9g
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炭水化物
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3.8g
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コレステロール
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6mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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378mg
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材料：
アボカド、大根おろし、練りわさび、しょうゆ、ツナ缶（油漬）、刻み海苔
いとこ煮は冬至に食べると風邪をひかないと言われています。本来は乾燥した小豆から作りますが、ゆで小豆を使って手軽に。
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エネルギー
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147kcal
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たんぱく質
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3.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.4g
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炭水化物
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33.4g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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3.8g
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カリウム
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416mg
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材料：
かぼちゃ、ゆで小豆（加糖）、水、砂糖、しょうゆ
短時間で仕上げることで、水菜のしゃきしゃきとした食感を楽しめ、だしを吸った油揚げとの相性も抜群です。
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エネルギー
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64kcal
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たんぱく質
|
3.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.8g
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炭水化物
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5.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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403mg
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材料：
水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩、Aうす口しょうゆ、Aだし汁
色鮮やかなパプリカのマリネ。レモンの酸味とパプリカのほのかな甘みがよく合います。
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エネルギー
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34kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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3.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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108mg
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材料：
パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Aレモン汁、A塩、Aオリーブ油、Aこ…
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