レシピ数 : 985 品
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からし菜のごま和え
- 55 kcal
- 食塩 0.4 g
春が旬のからし菜。特有の辛味とほろ苦さは、ごまと相性◎です。栄養価が高く、葉酸や抗酸化ビタミンA・C・Eが豊富。エネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.8 g炭水化物5.9 g糖質3.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム145 mgリン74 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸194 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.8 g炭水化物5.9 g糖質3.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム145 mgリン74 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸194 µgからし菜、A しょうゆ、A 砂糖、A すりごま材料: からし菜、A しょうゆ、A 砂糖、A…-
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副菜に 菜の花入り練りゴマベースの白和え
- 90 kcal
- 食塩 0.4 g
風味豊かな菜の花と和え衣で、少ない塩分でも美味しい!豆腐と野菜で、栄養バランスの良い副菜です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム133 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸117 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム133 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸117 µg絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にんじん、A白ね…材料: 絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にん…-
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焼き茄子とトマトの冷製 柚子胡椒風味
- 20 kcal
- 食塩 0.7 g
少ない材料で簡単!茄子はラップをして野菜室で保存しましょう。低温に弱いため、購入後は数日で食べ切るのがベストです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール1 mgカリウム202 mgカルシウム14 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸27 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール1 mgカリウム202 mgカルシウム14 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸27 µgなす、ミニトマト、白だし、ゆずこしょう、青じそ(…材料: なす、ミニトマト、白だし、ゆずこしょ…-
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野菜のオーブン焼き
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで焼くことで野菜の甘みやうま味を引き出した一品です。シンプルな味付けでも味わい十分。おもてなしにもおすすめです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgじゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、にんじん、黄…材料: じゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、…-
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エリンギとピーマンのきんぴら風
- 51 kcal
- 食塩 0.6 g
彩りのいい食材をきんぴら風に甘辛く炒めました。食感の違いをたのしめる1品。エネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸35 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸35 µgエリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、ごま油、みり…材料: エリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、…-
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千切り野菜の中華サラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
たっぷりのもやしやにんじんが食べらえる一品。ごま油の風味が食欲をそそります。ハムの旨味で調味料が少なくてもおいしく。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール3 mgカリウム138 mgカルシウム25 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール3 mgカリウム138 mgカルシウム25 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg豆もやし、にんじん、ハム、Aしょうゆ、A砂糖、A…材料: 豆もやし、にんじん、ハム、Aしょうゆ…-
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ほうれん草とひじきのごまあえ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
不足しがちなミネラル類が豊富なほうれん草や海藻を使った一皿。女性や高齢の方にもおすすめです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム68 mgリン51 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸60 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム68 mgリン51 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸60 µgほうれん草、にんじん、油揚げ、ひじき(乾燥)、A…材料: ほうれん草、にんじん、油揚げ、ひじき…-
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ごぼうと人参のみそ炒め
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうとにんじんがみそによく合い、ご飯がすすむ一品です。食物繊維を補いたい時にもおすすめ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.8 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム36 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.8 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム36 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、水、A、みそ…材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、…-
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アボカド ナムル
- 82 kcal
- 食塩 0.2 g
コクのある濃厚なアボカドをレモンとぽん酢でさっぱりいただくナムル。エネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgアボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こしょう、A、ぽ…材料: アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こし…-
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簡単一品 オリーブオイルかけバジルやっこ
- 32 kcal
- 食塩 0.1 g
豆腐をイタリアン風に!バジルが爽やかな一品です。豆腐はカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物0.5 g糖質0.2 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物0.5 g糖質0.2 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg余った豆腐、EXVオリーブオイル、バジル、塩、粉…材料: 余った豆腐、EXVオリーブオイル、バ…-
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