レシピ数 : 181 品
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麩の辛子和え
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
福井県の郷土料理。風味豊かな、辛子酢味噌がふわふわなお麩と相性がよく美味しい1品です。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物4.8 g糖質4.0 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム14 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物4.8 g糖質4.0 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム14 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µg角麩(文化麩)、きゅうり、 塩、辛子酢味噌、みそ…材料: 角麩(文化麩)、きゅうり、 塩、辛子…-
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きりざい納豆
- 84 kcal
- 食塩 0.7 g
新潟県南魚沼地方の郷土料理。野菜を細かく切り(切り菜)、たんぱく源の納豆と混ぜ合わせた栄養価の高い一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質4.8 g炭水化物6.4 g糖質2.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム80 mgリン92 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質4.8 g炭水化物6.4 g糖質2.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム80 mgリン92 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µg納豆、野沢菜漬け、にんじん、塩、納豆のたれ、練り…材料: 納豆、野沢菜漬け、にんじん、塩、納豆…-
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切り干し大根のホットサラダ
- 107 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根は、大根を天日干しし、栄養が凝縮されています。生の重量より、少量の重量で栄養摂取が可能になります。エネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質7.2 g食物繊維3.6 gコレステロール6 mgカリウム525 mgカルシウム131 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質7.2 g食物繊維3.6 gコレステロール6 mgカリウム525 mgカルシウム131 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸56 µg切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜、ロースハム…材料: 切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜…-
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キャベツとにんじんのコールスロー
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
キャベツに人参を同量位加えることで彩りが鮮やかになります。栄養満点な常備菜としても活躍します。お弁当にもおすすめです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質3.2 g炭水化物5.0 g糖質3.4 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム168 mgカルシウム25 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸33 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質3.2 g炭水化物5.0 g糖質3.4 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム168 mgカルシウム25 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸33 µgキャベツ、にんじん、塩(キャベツ用)、塩(にんじ…材料: キャベツ、にんじん、塩(キャベツ用)…-
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大根と貝割れ菜のごまあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
大根に含まれるジアスターゼは消化酵素の一つ。この成分は熱に弱いので、酵素をとる場合は生で食べるのがおすすめです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム183 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム183 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg大根、塩、貝割れ菜、A和風だしの素、A砂糖、A酢…材料: 大根、塩、貝割れ菜、A和風だしの素、…-
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キャベツとひじきのヘルシーサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
酸味が効いた野菜と甘辛く炒めたひじきであとひくおいしさ。キャベツに含まれるビタミンUは胃腸回復に役立つと言われています。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質1.6 g炭水化物6.0 g糖質4.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム31 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸43 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質1.6 g炭水化物6.0 g糖質4.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム31 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸43 µgキャベツ、にんじん、ひじき(乾)、オリーブ油、塩…材料: キャベツ、にんじん、ひじき(乾)、オ…-
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もやしのカレーマヨネーズあえ
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
簡単に作れる、カレー粉を使ったアレンジレシピ。マヨネーズは少し使うことでマイルドになり、食べやすくなります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.8 g炭水化物4.0 g糖質2.4 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム118 mgカルシウム30 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.8 g炭水化物4.0 g糖質2.4 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム118 mgカルシウム30 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgAもやし、A人参、Aピーマン、Bカレー粉、B(白…材料: Aもやし、A人参、Aピーマン、Bカレ…-
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玉ねぎとメカブの和え物
- 20 kcal
- 食塩 0.6 g
めかぶと新玉ねぎと調味料を和えるだけでできるお手軽レシピ。食欲が無い時や後一品欲しいときにもおすすめです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物4.1 g糖質2.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム83 mgカルシウム48 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物4.1 g糖質2.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム83 mgカルシウム48 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg刻みめかぶ(味付けなし)、玉ねぎ、塩、麺つゆ(3…材料: 刻みめかぶ(味付けなし)、玉ねぎ、塩…-
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新玉葱とササミのサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
新玉ねぎは辛味が少ないことが特徴で、生でもおいしく食べられるため、加熱に弱い栄養素もしっかり摂れます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質1.5 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム174 mgカルシウム17 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質1.5 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム174 mgカルシウム17 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸12 µg新玉ねぎ、鶏ささみ、A酒、A塩、Bりんご酢、Bぽ…材料: 新玉ねぎ、鶏ささみ、A酒、A塩、Bり…-
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千切り野菜の中華サラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
たっぷりのもやしやにんじんが食べらえる一品。ごま油の風味が食欲をそそります。ハムの旨味で調味料が少なくてもおいしく。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール3 mgカリウム138 mgカルシウム25 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール3 mgカリウム138 mgカルシウム25 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg豆もやし、にんじん、ハム、Aしょうゆ、A砂糖、A…材料: 豆もやし、にんじん、ハム、Aしょうゆ…-
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