レシピ数 : 79 品
  • 桜えびと大根の中華サラダ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    香ばしく炒めた桜えびと、ピリリと辛い貝割れ菜がアクセント。桜えびのうま味で、塩分控えめでもおいしく頂けます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    桜えび、大根、貝割れ菜、ごま油、塩
    材料: 桜えび、大根、貝割れ菜、ごま油、塩
  • なすの大根おろしあえ

    • 71 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ひなこママン
    とろっとした口当たりのなすと、さっぱりとした大根おろしが好相性です。副菜にも、おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    なす、大根、サラダ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A…
    材料: なす、大根、サラダ油、Aめんつゆ(3…
  • ふろふき大根

    • 96 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ワタナベマキ
    お箸ですっと割れるほどやわらかく煮た大根に、コクのある甘辛い黄身味噌がよく合います。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    46 µg
    大根、だし汁(昆布)、酒、うす口しょうゆ、塩、米…
    材料: 大根、だし汁(昆布)、酒、うす口しょ…
  • 大根おろしとしらす

    • 22 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さっぱりした大根おろしに、しらすの風味がよく合います。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    60 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    60 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    大根、しらす、小ねぎ、ぽん酢しょうゆ
    材料: 大根、しらす、小ねぎ、ぽん酢しょうゆ
  • 簡単副菜 ひじきと大根のマヨサラダ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.7 g
    shiratori
    あと一品のお手軽副菜。食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    ひじき、きゅうり、大根、Aマヨネーズ、A白だし、…
    材料: ひじき、きゅうり、大根、Aマヨネーズ…
  • 簡単シンプル ほうれん草のおろし合え

    • 23 kcal
    • 食塩 0.6 g
    黒ねこ3129
    冬が旬のほうれん草と大根を、たっぷりのかつお節であえた一品。大根は、葉に近いほうが辛みが少ないため生食に向いています。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    140 µg
    ほうれん草、大根、しょうゆ、和風だしの素、かつお節
    材料: ほうれん草、大根、しょうゆ、和風だし…
  • 大根おろしの梅海苔あえ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.7 g
    せつぶんひじき
    お手軽でさっぱりとした1品。大根に含まれる糖質を分解する酵素は、生で食べることで効果を発揮します。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    大根、梅干、海苔、しらす、醤油
    材料: 大根、梅干、海苔、しらす、醤油
  • ピリ辛ころころ大根とこんにゃく

    • 44 kcal
    • 食塩 0.8 g
    お茶丸
    中まで味を含ませるポイントは炒める事。水分が抜け、調味料が染み込みやすくなります。しっかり味で、おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    19 µg
    大根、こんにゃく、ごま油、A砂糖、Aしょうゆ、A…
    材料: 大根、こんにゃく、ごま油、A砂糖、A…
  • 帆立風味、大根の薄味煮。

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    かつおだしと帆立のだしがきいた煮物。大根は煮物や炒め物に使用する場合、真ん中部分が適しています。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    74 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    74 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    38 µg
    大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三つ葉、かつお…
    材料: 大根、帆立水煮缶、帆立水煮缶の汁、三…
  • ほうれん草と大根のナムル風サラダ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.6 g
    moj
    大根とほうれん草は冬場に特においしくなる野菜。大根のみずみずしい食感とほうれん草の甘味をごまの香りで楽しむ一品です。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    28 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    28 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    65 µg
    ほうれん草、大根、塩(大根用)、A、白ごま、ごま…
    材料: ほうれん草、大根、塩(大根用)、A、…
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