レシピ数 ： 200 品
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なすのエスニック風煮浸し
- 25 kcal
- 食塩 0.7 g
甘辛酸っぱいエスニック風の煮浸し。電子レンジで簡単に作れます。なすの皮目に切り込みを入れると味が染み込みやすくなります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物6.6 g糖質4.7 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム201 mgカルシウム17 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物6.6 g糖質4.7 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム201 mgカルシウム17 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgなす、小ねぎ（小口切り）、A、赤とうがらし（輪切…材料： なす、小ねぎ（小口切り）、A、赤とう…-
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にんじんとセロリのピクルス
- 36 kcal
- 食塩 0.8 g
にんじんのポリポリとした歯ごたえと、セロリのシャキッとした食感のあるピクルス。冷蔵庫で冷やすと味がしっかりとなじみます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物8.2 g糖質7.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム17 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物8.2 g糖質7.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム17 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgにんじん、セロリ、A、にんにく（薄切り）、酢、砂…材料： にんじん、セロリ、A、にんにく（薄切…-
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かぶの即席漬け
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
材料たったの３つでできる、かぶの即席漬け。塩昆布で味が決まります。エネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム15 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸20 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム15 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸20 µgかぶ、塩昆布、とうがらし材料： かぶ、塩昆布、とうがらし-
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ほぼ塩０ 大根の甘酢漬け
- 19 kcal
- 食塩 0.0 g
切った大根を漬け込むだけで作れる甘酢漬けです。赤とうがらしのピリ辛感がアクセント。ついつい箸が進む一品です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、赤とうがらし（輪切り）、酢、砂糖材料： 大根、赤とうがらし（輪切り）、酢、砂糖-
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大根の甘酢漬け
- 23 kcal
- 食塩 0.1 g
凍らせることで、水けを出すくふうをした無塩の大根の甘酢漬け。昆布の食感と、ピリッと辛いとうがらしがアクセントです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム19 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム19 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg大根、昆布、Ａ、赤とうがらし（輪切り）、酢、砂糖材料： 大根、昆布、Ａ、赤とうがらし（輪切り…-
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野菜のピクルス
- 35 kcal
- 食塩 0.3 g
色とりどりの野菜を使ったピクルス。エネルギー35 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物7.8 g糖質6.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム16 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸29 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物7.8 g糖質6.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム16 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸29 µgきゅうり、セロリ、赤パプリカ、黄パプリカ、A、酢…材料： きゅうり、セロリ、赤パプリカ、黄パプ…-
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切り干し大根で 簡単はりはり漬け
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
包丁いらず、特別な調理器具も使わずに１品完成。普段不足しがちなカルシウムやマグネシウム、食物繊維が補給できます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物6.6 g糖質4.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム43 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物6.6 g糖質4.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム43 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µg切り干し大根、A、塩昆布、赤とうがらし（輪切り。…材料： 切り干し大根、A、塩昆布、赤とうがら…-
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春野菜のピクルス
- 41 kcal
- 食塩 0.8 g
春が旬の野菜を使ったピクルス。にんにくやとうがらしを加えて風味豊かに仕上げます。おつまみにも。エネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸59 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸59 µgアスパラガス、かぶ、たけのこ（ゆで）、スナップえ…材料： アスパラガス、かぶ、たけのこ（ゆで）…-
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大根の皮でぽりぽり漬け
- 17 kcal
- 食塩 0.5 g
大根の皮は歯ごたえが良く、立派なおかずに。とうがらしのピリ辛でアクセントをつけたさっぱり味が、ご飯によく合います。エネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム18 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム18 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µg大根の皮、赤とうがらし（輪切り）、A、しょうゆ、…材料： 大根の皮、赤とうがらし（輪切り）、A…-
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たたき長いもの海苔あえ
- 37 kcal
- 食塩 0.3 g
シャキシャキの食感が楽しい。さっぱりとしていて、食欲がない時などにもおすすめの一品です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム10 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム10 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µg長芋、めんつゆ（ストレート）、味付け海苔、七味と…材料： 長芋、めんつゆ（ストレート）、味付け…-
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