遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 366 品
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マッシュルームのサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.2 g
新鮮なマッシュルームを生で味わうサラダ。オリーブオイルににんにくの香りを付けたドレッシングが風味豊かにしています。エネルギー43 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.7 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質0.7 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム212 mgカルシウム26 mgリン49 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.7 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質0.7 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム212 mgカルシウム26 mgリン49 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgマッシュルーム、リーフレタス、にんにく、アップル…材料： マッシュルーム、リーフレタス、にんに…-
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なめたけやっこ
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
豆腐となめたけで口当たりよい一品。豆腐は軽く水きりして、うま味アップ。少ない調味料でも美味しく食べられます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム39 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム39 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、刻み海苔（あ…材料： 絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、…-
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かぶとりんごのヨーグルトサラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとした食感のかぶとりんごに、まろやかなヨーグルトを和えていただきます。りんごの甘酸っぱさで食が進みます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.8 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム181 mgカルシウム54 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.8 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム181 mgカルシウム54 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgかぶ、りんご、塩、ローストピーナッツ（塩味）、カ…材料： かぶ、りんご、塩、ローストピーナッツ…-
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スモークサーモンの和風マリネ
- 38 kcal
- 食塩 1.0 g
シャキシャキの玉ねぎがスモークサーモンと好相性。青じそとかつお節がいいアクセントに。おもてなしにもぴったりの一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質0.6 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム145 mgカルシウム17 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質0.6 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム145 mgカルシウム17 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgスモークサーモン、玉ねぎ、小ねぎ、青じそ、かつお…材料： スモークサーモン、玉ねぎ、小ねぎ、青…-
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青じそのシンプル冷奴
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
とってもシンプルな冷奴です。しょうゆの代わりに白だしを使うことで、青じその風味がよりしっかりと感じられます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム59 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム59 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、青じそ、白だし材料： 絹ごし豆腐、青じそ、白だし-
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セロリとさくらえびの酢炒め
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
仕上げに酢を加えるのがポイント。素材の香りやうま味を上手にまとめてくれます。副菜にはもちろん、おつまみにもピッタリです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール21 mgカリウム230 mgカルシウム78 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール21 mgカリウム230 mgカルシウム78 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgセロリ（葉ごと、ななめ薄切り）、桜えび、しょうが…材料： セロリ（葉ごと、ななめ薄切り）、桜え…-
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ゴーヤと釜揚げ桜えびのサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
ゴーヤはビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維も含まれます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム131 mgカルシウム67 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸34 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム131 mgカルシウム67 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸34 µgゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージチーズ、Aオ…材料： ゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージ…-
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簡単 トマトとツナのさっぱりサラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
あえるだけで簡単に作ることができる、さっぱりとしたサラダ。トマトの酸味とツナのうまみでおいしくいただけます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質0.2 g炭水化物5.2 g糖質4.5 g食物繊維0.7 gコレステロール7 mgカリウム205 mgカルシウム7 mgリン55 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸17 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質0.2 g炭水化物5.2 g糖質4.5 g食物繊維0.7 gコレステロール7 mgカリウム205 mgカルシウム7 mgリン55 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸17 µgトマト、ツナ缶（水煮）、A酢、Aしょうゆ、A砂糖材料： トマト、ツナ缶（水煮）、A酢、Aしょ…-
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梅ひじきふりかけ
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
不足しがちな鉄やカルシウムが補えるふりかけです。ごま油で炒めることで香ばしく、梅干しの酸味と合わさってご飯がすすみます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール25 mgカリウム91 mgカルシウム48 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール25 mgカリウム91 mgカルシウム48 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgしらす干し、梅干し、乾燥ひじき、白ごま、しょうゆ…材料： しらす干し、梅干し、乾燥ひじき、白ご…-
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きゅうりと長芋のもずく和え
- 44 kcal
- 食塩 1.0 g
市販のもずく酢を使った調味料いらずのお手軽レシピ。さっぱりとして、食欲がないときにもおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール20 mgカリウム195 mgカルシウム34 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール20 mgカリウム195 mgカルシウム34 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgきゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せん切り生姜（…材料： きゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せ…-
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