妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。

レシピ数： 338 品

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人気のおすすめレシピ

私の信州おやき(野沢菜ver.)
126 kcal

食塩 0.9 g
めぐパンミックス

信州の郷土料理で、小麦粉の皮で野菜などの具を包んだ、饅頭の様なもの。縄文時代から作られており、食べ方や調理法も様々です。

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

22.9 g

糖質

21.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

29 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

22.9 g

糖質

21.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

29 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

12 µg
生地、強力粉、薄力粉、塩、熱湯、打ち粉、油、野沢…

材料：生地、強力粉、薄力粉、塩、熱湯、打ち…

シニア

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エネルギー

126 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

22.9 g

糖質

21.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

29 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

22.9 g

糖質

21.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

29 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

12 µg
しじみご飯
253 kcal

食塩 1.2 g
ﾌﾞﾌﾞ

滋賀県の郷土料理。しじみは鉄と鉄の吸収を助けるビタミンB12が豊富で、貧血予防にお勧めの食材です。

エネルギー

253 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

1.0 g

炭水化物

50.8 g

糖質

50.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

19 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

85 mg

リン

100 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

20.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

253 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

1.0 g

炭水化物

50.8 g

糖質

50.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

19 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

85 mg

リン

100 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

20.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

17 µg
米、しじみ（殻付き120g/人）、酒、白滝、醤油…

材料：米、しじみ（殻付き120g/人）、酒…

シニア

おすすめ厳選

旬の食材

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エネルギー

253 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

1.0 g

炭水化物

50.8 g

糖質

50.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

19 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

85 mg

リン

100 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

20.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

253 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

1.0 g

炭水化物

50.8 g

糖質

50.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

19 mg

カリウム

95 mg

カルシウム

85 mg

リン

100 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

20.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

17 µg
四日市とんてき（えんげ食・介護食）
202 kcal

食塩 1.8 g
ニュートリーのオフィシャルキッチン

三重県のB級グルメ「四日市とんてき」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。地元の名物料理が楽しめます。

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

7.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

9 mg

リン

137 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

7.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

9 mg

リン

137 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

6 µg
とんてき、│だし汁、│ソフティアU、とんてきのたれ

材料：とんてき、│だし汁、│ソフティアU、…

シニア

簡単・手軽

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エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

7.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

9 mg

リン

137 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

7.2 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

9 mg

リン

137 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

6 µg