血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 858 品
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小松菜の梅おひたし
- 20 kcal
- 食塩 0.6 g
青菜を梅風味でさっぱりといただきます。水けをよく絞ってから和えると水っぽくなりません。エネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.7 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム152 mgリン45 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸90 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.7 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム152 mgリン45 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸90 µg小松菜、しょうゆ、梅干し、白炒りごま材料： 小松菜、しょうゆ、梅干し、白炒りごま-
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米茄子のとろみあんかけ
- 125 kcal
- 食塩 0.5 g
トロミがあり、やわらかい為、高齢の方やお子さまも食べやすく、美味しくいただけます。茄子の抗酸化作用は血栓予防に働きますエネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質9.1 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸26 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質9.1 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸26 µg米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょうが（すりお…材料： 米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょ…-
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ほうれん草とまいたけのわさびあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.4 g
焼いた舞茸の香ばしい香り、わさびの辛味をうまく生かしたレシピ。塩分が少なくてもおいしく味わえます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸101 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸101 µgほうれん草、まいたけ、A、ぽん酢しょうゆ、だしし…材料： ほうれん草、まいたけ、A、ぽん酢しょ…-
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ごぼうときのこの中華風マリネ
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物8.6 g糖質5.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム15 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物8.6 g糖質5.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム15 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、クコの実…材料： ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリン…-
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こんにゃくのコチュジャン炒め
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
こんにゃくの食物繊維の主成分、グルコマンナンは一緒に食べた食材の糖質やコレステロールの吸収を緩やかにします。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物8.3 g糖質6.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム128 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物8.3 g糖質6.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム128 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgこんにゃく、えのき(千切り)、人参（千切り)、油…材料： こんにゃく、えのき(千切り)、人参（…-
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ごぼうのから揚げ
- 103 kcal
- 食塩 0.6 g
ごぼうの風味や香りが豊かなレシピです。食感が楽しく、おつまみにもおすすめな一品です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質6.1 g炭水化物12.4 g糖質8.9 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム29 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質6.1 g炭水化物12.4 g糖質8.9 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム29 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgごぼう、片栗粉、揚げ油、A、Aにんにく（すりおろ…材料： ごぼう、片栗粉、揚げ油、A、Aにんに…-
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バター香る 温野菜サラダ
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
大きく切った野菜が食べ応え満点。バターの風味で、たっぷりの野菜をおいしく食べられます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物12.2 g糖質5.8 g食物繊維6.4 gコレステロール3 mgカリウム390 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸80 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物12.2 g糖質5.8 g食物繊維6.4 gコレステロール3 mgカリウム390 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸80 µgじゃがいも、ブロッコリー、にんじん、オリーブ油、…材料： じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、…-
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電子レンジでひじきの煮物
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジを使って短時間で仕上げます。しょうゆとみりんの優しい味にほっこり。常備菜としておすすめの一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、しょうゆ、みり…材料： 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、し…-
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家の黄金比率で かぼちゃの煮物
- 76 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料を控えめにした、かぼちゃの自然な甘さが引き立つ一品。あまり動かさずに煮ると、煮くずれしにくくなります。エネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物18.1 g糖質15.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム17 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸31 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物18.1 g糖質15.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム17 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸31 µgかぼちゃ（皮付き）、A、しょうゆ、みりん、酒、砂…材料： かぼちゃ（皮付き）、A、しょうゆ、み…-
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簡単 かぼちゃとリンゴの爽やかサラダ
- 73 kcal
- 食塩 0.3 g
塩分はなんと0.2g！しっかり味付けした主菜と組み合わせる等、献立に味のメリハリをつけるのも減塩のポイントです。エネルギー73 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物19.8 g糖質17.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム276 mgカルシウム16 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸24 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物19.8 g糖質17.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム276 mgカルシウム16 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸24 µgかぼちゃ、Ａ砂糖、Ａレモン汁、りんご、塩、こしょ…材料： かぼちゃ、Ａ砂糖、Ａレモン汁、りんご…-
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