レシピ数 : 1807 品
  • カリフラワーの和風ピクルス

    • 73 kcal
    • 食塩 2.0 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    ぽりぽりとした食感が◎!手軽に作れて、常備菜としてもおすすめです。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    98 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    98 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    121 µg
    カリフラワー、A 米酢、A 砂糖、A みりん、A…
    材料: カリフラワー、A 米酢、A 砂糖、A…
  • ブロッコリーとパプリカのごまあえ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レンジで3分。めんつゆで手軽に作れるごまあえです。パプリカとブロッコリーの水けをしっかり拭き取ることで味が絡みます。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま、めんつゆ(…
    材料: ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま…
  • めんつゆで ブロッコリーのかに玉あんかけ

    • 91 kcal
    • 食塩 1.2 g
    rie-tin
    やわらかくゆでたブロッコリーにあんをかければ、嚥下がスムーズに。良質なたんぱく質と野菜がとれて栄養バランスもgood!
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    149 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    189 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    149 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    189 µg
    ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、A水、Aめん…
    材料: ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、…
  • ブロッコリーと竹輪のおかかチーズあえ

    • 77 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    粉チーズとおかかで濃厚な味わい。粉チーズはたんぱく質やカルシウムも補え、脂質や塩分が控えめなので味付けにおすすめです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    117 mg
    葉酸
    178 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    117 mg
    葉酸
    178 µg
    ブロッコリー、焼きちくわ、粉チーズ、しょうゆ、か…
    材料: ブロッコリー、焼きちくわ、粉チーズ、…
  • 鶏ささみとパプリカの黒胡麻ソース和え

    • 115 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ぽろん526
    高たんぱく、低カロリーのささみと、ビタミンCが豊富なパプリカは好相性。ビタミンCはコラーゲン生成に役立ちます。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    157 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    157 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    58 µg
    鶏ささみ、赤パプリカ、黄パプリカ、すり黒胡麻、さ…
    材料: 鶏ささみ、赤パプリカ、黄パプリカ、す…
  • レンコン団子のすり流し

    • 195 kcal
    • 食塩 1.5 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1066 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    197 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1066 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    197 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    132 µg
    レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カツオだし(ま…
    材料: レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カ…
  • パプリカのごまみそあえ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    パプリカの甘味にみそ、ごまのコクが合わさった一品。すりごまを使用することでまろやかな仕上がりになり食材にもよく絡みます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    31 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    136 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    31 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    136 mg
    葉酸
    59 µg
    赤パプリカ、A、みそ、砂糖、白すりごま
    材料: 赤パプリカ、A、みそ、砂糖、白すりごま
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