レシピ数 : 216 品
  • 色々きのこのあんかけ豆腐

    • 60 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ヌーシ
    めんつゆを使ったお手軽あんかけレシピ。豆腐も電子レンジで温めます。旨味が豊富なきのこを活用し、おいしく減塩しましょう。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    80 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    80 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめじ、かに風味…
    材料: 絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめ…
  • 人参とえのきの中華風サラダ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.4 g
    moj
    えのきたけは電子レンジで加熱し、にんじんは塩もみし、生っぽさを消します。ツルっとした食感にピリ辛中華だれが良く合います。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    55 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    55 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    35 µg
    えのきたけ、にんじん、塩、A酢、Aしょうゆ、Aめ…
    材料: えのきたけ、にんじん、塩、A酢、Aし…
  • 豆腐のきのこあんかけ

    • 81 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    とろとろのきのこあんをかけた豆腐の副菜です。豆腐は電子レンジ加熱することで、煮る手間を省きました。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    84 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    84 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    木綿豆腐、しめじ、長ねぎ、ごま油、A、しょうが(…
    材料: 木綿豆腐、しめじ、長ねぎ、ごま油、A…
  • ふきの炒め煮

    • 35 kcal
    • 食塩 0.6 g
    B子chan
    食感が楽しめるシンプル味の和風炒め煮。噛むことで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎの予防につながります。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    28 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    28 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    ふき(ゆでたもの)、にんじん、しいたけ、こんにゃ…
    材料: ふき(ゆでたもの)、にんじん、しいた…
  • こんにゃくとにんじんのレンジ煮

    • 15 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    下ゆでなし・電子レンジで加熱するだけのお手軽調理ですが、キチンと手間をかけたような出来上がり。作りおきにも活躍しそう!
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍濃縮)、かつ…
    材料: こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍…
  • はんぺんとにんじんの含め煮

    • 32 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    にんじんとはんぺんのシンプルな煮物。はんぺんのうま味とかつお節の風味で、調味料はめんつゆだけで味が決まります◎
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    38 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    38 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    はんぺん、にんじん、かつお節、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: はんぺん、にんじん、かつお節、めんつ…
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • 豚肉とごぼうのきんぴら

    • 71 kcal
    • 食塩 0.6 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    豚肉入りでちょっぴりうれしいきんぴら。噛みごたえがあり、食事の満足度アップに役立ちます。常備菜におすすめです。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    ごぼう、こんにゃく、豚もも薄切り肉、ごま油、赤と…
    材料: ごぼう、こんにゃく、豚もも薄切り肉、…
  • ごぼうとこんにゃくの炒め煮

    • 37 kcal
    • 食塩 0.6 g
    moj
    調味料を含んだかつお節が、ごぼうやこんにゃくによく絡んで塩分控えめに。具材を先に炒めてから煮ると、うま味がアップします。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    32 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    32 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    ごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお節、白ごま、…
    材料: ごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお…
  • 簡単おつまみ ゴマごぼうスティック

    • 83 kcal
    • 食塩 0.4 g
    cookpading
    フライパン一枚でできるお手軽レシピ。噛みごたえがあるので、咀嚼回数が増え、食べ過ぎ防止にもおすすめです。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    ごぼう、片栗粉、ごま油、白すりごま、A、めんつゆ…
    材料: ごぼう、片栗粉、ごま油、白すりごま、…
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