レシピ数 : 87 品
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ごぼうのから揚げ
- 103 kcal
- 食塩 0.6 g
ごぼうの風味や香りが豊かなレシピです。食感が楽しく、おつまみにもおすすめな一品です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質6.1 g炭水化物12.4 g糖質8.9 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム29 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質6.1 g炭水化物12.4 g糖質8.9 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム29 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgごぼう、片栗粉、揚げ油、A、Aにんにく(すりおろ…材料: ごぼう、片栗粉、揚げ油、A、Aにんに…-
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簡単おつまみ ゴマごぼうスティック
- 83 kcal
- 食塩 0.4 g
フライパン一枚でできるお手軽レシピ。噛みごたえがあるので、咀嚼回数が増え、食べ過ぎ防止にもおすすめです。エネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.9 g炭水化物12.2 g糖質9.2 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.9 g炭水化物12.2 g糖質9.2 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgごぼう、片栗粉、ごま油、白すりごま、A、めんつゆ…材料: ごぼう、片栗粉、ごま油、白すりごま、…-
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牛蒡と蒟蒻と人参の煮物
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
大きめ食材で食べ応え◎!硬めに仕上げれば、咀嚼回数が増えるため、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもお勧めです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹の爪(カット…材料: ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹…-
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常備菜 干ししいたけとごぼうの当座煮
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
椎茸の旨味たっぷり!食物繊維が豊富で、一日の目標量の1/4が摂取できます。常備菜にお勧めです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物12.1 g糖質7.4 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム21 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物12.1 g糖質7.4 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム21 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸42 µg干ししいたけ、ごぼう、しょうが、A戻し汁(+水)…材料: 干ししいたけ、ごぼう、しょうが、A戻…-
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ごぼうと人参のみそ炒め
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうとにんじんがみそによく合い、ご飯がすすむ一品です。食物繊維を補いたい時にもおすすめ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.8 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム36 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.8 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム36 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、水、A、みそ…材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、…-
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うどとゴボウの韓国風きんぴら
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
ウドのうま味成分でもあるアスパラギン酸は、新陳代謝を高めて疲労回復に効果的。有害なアンモニアも体外へ排出してくれます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム19 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム19 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgうど、ゴボウ、人参、ごま油、鷹の爪、A酒、A砂糖…材料: うど、ゴボウ、人参、ごま油、鷹の爪、…-
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お箸がすすむ 洋風味噌ごぼう
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
ごぼうの食物繊維の一種イヌリンは、血糖値の改善効果や、ビフィズス菌の成長を促すことによる整腸効果があるといわれています。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質3.3 g炭水化物8.9 g糖質5.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質3.3 g炭水化物8.9 g糖質5.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgごぼう、Aみそ、A酒、すりごま(白)、オリーブ油…材料: ごぼう、Aみそ、A酒、すりごま(白)…-
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切り昆布の煮物
- 53 kcal
- 食塩 1.3 g
食物繊維がたっぷり!一品で一日の目標量の1/5以上が摂取できます。カルシウムや鉄などのミネラルもバランスよく含まれます。エネルギー53 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.5 g炭水化物12.1 g糖質7.5 g食物繊維4.6 gコレステロール3 mgカリウム666 mgカルシウム78 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.5 g炭水化物12.1 g糖質7.5 g食物繊維4.6 gコレステロール3 mgカリウム666 mgカルシウム78 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg切り昆布(乾燥)、にんじん、ごぼう、さつま揚げ、…材料: 切り昆布(乾燥)、にんじん、ごぼう、…-
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押麦と豆 ヒジキの根菜サラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
大豆に押し麦や野菜に海藻、いろいろな食感を集めた一品です。味付けはシンプルに、素材の味を楽しみます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム44 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム44 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)、ひじき(乾…材料: 押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)…-
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牛肉のきんぴら煮
- 96 kcal
- 食塩 0.5 g
きんぴらは食感も楽しめる料理の1つです。しっかり噛むことを意識して、食材の風味を味わいましょう。エネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質5.0 g炭水化物8.2 g糖質6.2 g食物繊維2.0 gコレステロール14 mgカリウム203 mgカルシウム24 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質5.0 g炭水化物8.2 g糖質6.2 g食物繊維2.0 gコレステロール14 mgカリウム203 mgカルシウム24 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、…材料: 牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ…-
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