レシピ数 : 87 品
  • ごぼうのから揚げ

    • 103 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごぼうの風味や香りが豊かなレシピです。食感が楽しく、おつまみにもおすすめな一品です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    ごぼう、片栗粉、揚げ油、A、Aにんにく(すりおろ…
    材料: ごぼう、片栗粉、揚げ油、A、Aにんに…
  • 簡単おつまみ ゴマごぼうスティック

    • 83 kcal
    • 食塩 0.4 g
    cookpading
    フライパン一枚でできるお手軽レシピ。噛みごたえがあるので、咀嚼回数が増え、食べ過ぎ防止にもおすすめです。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    ごぼう、片栗粉、ごま油、白すりごま、A、めんつゆ…
    材料: ごぼう、片栗粉、ごま油、白すりごま、…
  • 牛蒡と蒟蒻と人参の煮物

    • 69 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ゆみ助
    大きめ食材で食べ応え◎!硬めに仕上げれば、咀嚼回数が増えるため、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもお勧めです。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹の爪(カット…
    材料: ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹…
  • 常備菜 干ししいたけとごぼうの当座煮

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    oNACHIKOo
    椎茸の旨味たっぷり!食物繊維が豊富で、一日の目標量の1/4が摂取できます。常備菜にお勧めです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    干ししいたけ、ごぼう、しょうが、A戻し汁(+水)…
    材料: 干ししいたけ、ごぼう、しょうが、A戻…
  • ごぼうと人参のみそ炒め

    • 69 kcal
    • 食塩 0.4 g
    meguりん
    ごぼうとにんじんがみそによく合い、ご飯がすすむ一品です。食物繊維を補いたい時にもおすすめ。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    ごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、水、A、みそ…
    材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、白ごま、…
  • うどとゴボウの韓国風きんぴら

    • 64 kcal
    • 食塩 0.5 g
    モバウキ
    ウドのうま味成分でもあるアスパラギン酸は、新陳代謝を高めて疲労回復に効果的。有害なアンモニアも体外へ排出してくれます。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    うど、ゴボウ、人参、ごま油、鷹の爪、A酒、A砂糖…
    材料: うど、ゴボウ、人参、ごま油、鷹の爪、…
  • お箸がすすむ 洋風味噌ごぼう

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    えみまふぃん
    ごぼうの食物繊維の一種イヌリンは、血糖値の改善効果や、ビフィズス菌の成長を促すことによる整腸効果があるといわれています。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    48 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    48 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    39 µg
    ごぼう、Aみそ、A酒、すりごま(白)、オリーブ油…
    材料: ごぼう、Aみそ、A酒、すりごま(白)…
  • 切り昆布の煮物

    • 53 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まろんかふぇ
    食物繊維がたっぷり!一品で一日の目標量の1/5以上が摂取できます。カルシウムや鉄などのミネラルもバランスよく含まれます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    切り昆布(乾燥)、にんじん、ごぼう、さつま揚げ、…
    材料: 切り昆布(乾燥)、にんじん、ごぼう、…
  • 押麦と豆 ヒジキの根菜サラダ

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おはなすき
    大豆に押し麦や野菜に海藻、いろいろな食感を集めた一品です。味付けはシンプルに、素材の味を楽しみます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    69 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    69 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)、ひじき(乾…
    材料: 押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)…
  • 牛肉のきんぴら煮

    • 96 kcal
    • 食塩 0.5 g
    mimosa1978
    きんぴらは食感も楽しめる料理の1つです。しっかり噛むことを意識して、食材の風味を味わいましょう。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ…
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