血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1042 品
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お手軽 クレソンとカッテージチーズサラダ
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
２ステップのお手軽サラダ。クレソンの辛み成分には食欲増進や、胃もたれを防ぐ働きがあります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質0.9 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール4 mgカリウム76 mgカルシウム33 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸34 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質0.9 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール4 mgカリウム76 mgカルシウム33 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸34 µgクレソン、カッテージチーズ、ハーブソルト材料： クレソン、カッテージチーズ、ハーブソ…-
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大人のサラダ 簡単ワサビドレッシング
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
海苔の風味と、わさびの辛さがアクセントに。包丁いらずの簡単サラダです。おつまみにもおすすめです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.2 g炭水化物2.4 g糖質1.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム10 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.2 g炭水化物2.4 g糖質1.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム10 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgレタス、焼き海苔、A練りわさび、A酢、Aめんつゆ…材料： レタス、焼き海苔、A練りわさび、A酢…-
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もやしと塩昆布のごま油あえ
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
もやしを電子レンジで加熱して、塩昆布とごま油であえるだけ。簡単節約スピード料理、お弁当にもぴったりです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物1.9 g糖質1.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物1.9 g糖質1.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgもやし、塩昆布、ごま油材料： もやし、塩昆布、ごま油-
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パプリカで簡単 彩りサラダ
- 54 kcal
- 食塩 0.8 g
ビタミンC・Eや葉酸が豊富で、女性に嬉しい栄養素が摂れるサラダ。体内の酸化を予防したり、新陳代謝を高める働きをもちます。エネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質3.9 g炭水化物4.7 g糖質3.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム115 mgカルシウム22 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸38 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質3.9 g炭水化物4.7 g糖質3.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム115 mgカルシウム22 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸38 µgキャベツ、パプリカ（赤）、ピーマン、フレンチドレ…材料： キャベツ、パプリカ（赤）、ピーマン、…-
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もやしと小松菜のしょうがおかか和え
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
しょうがとかつお節の風味で味わう手軽な副菜です。素材のおいしさを活かし、塩分控えめに仕上げました。エネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム164 mgカルシウム39 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸32 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム164 mgカルシウム39 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸32 µgもやし、小松菜、にんじん、かつお節、A、しょうが…材料： もやし、小松菜、にんじん、かつお節、…-
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大根の塩こんぶ炒め
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
塩こんぶを調味料の変わりに使用したレシピです。ごま油とねぎとの相性も抜群で、風味がアップします。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg大根、塩こんぶ、ごま油、小ねぎ材料： 大根、塩こんぶ、ごま油、小ねぎ-
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かぶのクリーム煮
- 80 kcal
- 食塩 0.6 g
かぶはからだを温め、五臓に元気をつけます。 火が通りやすいのでやわらかさはお好みで。「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質6.6 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール10 mgカリウム296 mgカルシウム32 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸48 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質6.6 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール10 mgカリウム296 mgカルシウム32 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸48 µgかぶ、生クリーム、ニンニク、水、ピンクペッパー、…材料： かぶ、生クリーム、ニンニク、水、ピン…-
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春キャベツの控えめマヨネーズ和え 簡単
- 39 kcal
- 食塩 0.3 g
甘みが特徴の春キャベツ。和ものやサラダでは調味料を控えめにして、素材を味わいましょう。エネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム97 mgカルシウム22 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム97 mgカルシウム22 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸33 µg春キャベツ、マヨネーズ、塩、こしょう材料： 春キャベツ、マヨネーズ、塩、こしょう-
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三色野菜のピリ辛炒め
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
簡単に作れるレシピですが、豆板醤がアクセントになっているのがポイントです。また、彩りも考えられた１品です。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム82 mgカルシウム7 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸16 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム82 mgカルシウム7 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸16 µgもやし、ピーマン、にんじん、オリーブ油、塩こしょ…材料： もやし、ピーマン、にんじん、オリーブ…-
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ピーマンとワカメのサッと煮
- 38 kcal
- 食塩 0.6 g
少ない調味料でもしっかりおいしい、簡単便利な副菜。ピーマンとわかめの食感がそれぞれ良い一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質2.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム16 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸17 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質2.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム16 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸17 µgピーマン、カットわかめ、サラダ油、A、酒、しょう…材料： ピーマン、カットわかめ、サラダ油、A…-
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