レシピ数 : 245 品
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枝豆の山椒焼き
- 91 kcal
- 食塩 0.4 g
じっくり焼くことで水分が飛んでうま味が濃縮され、甘みも強くなります。山椒がアクセントとなり、つい手がのびる一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質6.5 g炭水化物4.2 g糖質2.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム33 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸105 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質6.5 g炭水化物4.2 g糖質2.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム33 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸105 µg枝豆(さやつきで1人分80g程度)、サラダ油、A…材料: 枝豆(さやつきで1人分80g程度)、…-
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長芋とろろん〜オーブン焼き
- 106 kcal
- 食塩 1.0 g
トロリと滑らかな食感で、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。長芋は消化吸収がよく、唯一生食できる芋類です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µg長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風だしの素、刻…材料: 長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風…-
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豆腐とひじき 切干大根のなすカップ焼き
- 92 kcal
- 食塩 0.6 g
なすや豆腐のやわらかさの中に、ひじきや切り干し大根の歯ごたえがメリハリとなって◎。食物繊維やカルシウム、鉄分がたっぷり!エネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.6 g脂質5.8 g炭水化物8.9 g糖質5.6 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム400 mgカルシウム84 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸40 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.6 g脂質5.8 g炭水化物8.9 g糖質5.6 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム400 mgカルシウム84 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸40 µgなす、塩(なす用)、A 木綿豆腐、A ひじき、A…材料: なす、塩(なす用)、A 木綿豆腐、A…-
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そら豆とたけのこのグリル
- 74 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルでお手軽なグリルレシピ。油を刷毛でぬれば、余分な油を使わずに調理が可能。適度な焦げ目が食欲をそそります。エネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質2.2 g炭水化物9.1 g糖質5.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム511 mgカルシウム21 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質2.2 g炭水化物9.1 g糖質5.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム511 mgカルシウム21 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgたけのこ(ゆで)、そら豆、オリーブ油、塩、黒こし…材料: たけのこ(ゆで)、そら豆、オリーブ油…-
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切干大根入り卵焼き
- 115 kcal
- 食塩 0.5 g
切干大根の甘みが美味しい卵焼き。ボリュームがあるので男性にも大満足です。煮物があまったときにもおすすめ。エネルギー115 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質7.7 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール222 mgカリウム201 mgカルシウム43 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質7.7 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール222 mgカリウム201 mgカルシウム43 mgリン115 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸37 µg切干大根の煮物、切干大根(乾)、にんじん(せん切…材料: 切干大根の煮物、切干大根(乾)、にん…-
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春菊とちくわのバター醤油炒め
- 58 kcal
- 食塩 0.7 g
さっと炒めるだけで完成のお手軽副菜。バターの風味と春菊の相性がよく、ちくわのうまみも加わり、満足感のある一品です。エネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.3 g脂質3.7 g炭水化物4.1 g糖質2.4 g食物繊維1.7 gコレステロール12 mgカリウム246 mgカルシウム74 mgリン42 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸96 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.3 g脂質3.7 g炭水化物4.1 g糖質2.4 g食物繊維1.7 gコレステロール12 mgカリウム246 mgカルシウム74 mgリン42 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸96 µg春菊、焼きちくわ、バター、しょうゆ、白ごま材料: 春菊、焼きちくわ、バター、しょうゆ、…-
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お麩とチンゲン菜の中華炒め
- 72 kcal
- 食塩 0.5 g
卵をまとったふんわりとしたお麩と、しゃきしゃきチンゲン菜を味わう中華炒め。エネルギー72 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質5.2 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール74 mgカリウム168 mgカルシウム61 mgリン55 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸44 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質5.2 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール74 mgカリウム168 mgカルシウム61 mgリン55 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸44 µg焼き麩、卵、A塩、Aこしょう、チンゲン菜、しょう…材料: 焼き麩、卵、A塩、Aこしょう、チンゲ…-
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春菊の海苔あえ
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油と香ばしい焼き海苔が、風味豊かな春菊と好相性。シンプルな味付けで春菊の香りとほろ苦さを楽しめます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム66 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸117 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム66 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸117 µg春菊、にんじん、焼き海苔、A、鶏がらスープの素、…材料: 春菊、にんじん、焼き海苔、A、鶏がら…-
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ポテトサラダのチーズ焼き
- 128 kcal
- 食塩 0.8 g
ポテトサラダのアレンジレシピです。少量のパン粉を振りかけることで、カリカリの食感がプラスされ、おいしさアップ。エネルギー128 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.7 g脂質5.9 g炭水化物16.1 g糖質7.6 g食物繊維8.5 gコレステロール16 mgカリウム434 mgカルシウム89 mgリン176 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC49 mg葉酸77 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.7 g脂質5.9 g炭水化物16.1 g糖質7.6 g食物繊維8.5 gコレステロール16 mgカリウム434 mgカルシウム89 mgリン176 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC49 mg葉酸77 µgみそマヨポテトサラダ、乾燥パン粉、ピザ用チーズ材料: みそマヨポテトサラダ、乾燥パン粉、ピ…-
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焼きピーマンと油揚げの酢味噌和え
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
焼いたピーマンの甘みと油揚げの香ばしさが◎!ビタミンCが豊富で一日分の約50%が摂取できます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.3 g脂質4.2 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム59 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸23 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.3 g脂質4.2 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム59 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸23 µgピーマン、油揚げ、いりごま、酢味噌、味噌、酢、は…材料: ピーマン、油揚げ、いりごま、酢味噌、…-
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