レシピ数 : 2311 品
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海苔巻き豆腐の甘辛焼き
- 88 kcal
- 食塩 0.5 g
豆腐は水きりをすることで、焼いても崩れにくくなります。甘辛い調味料をしっかりと絡めるために、片栗粉をまぶすのがポイント。エネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質5.0 g炭水化物5.5 g糖質4.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム78 mgリン84 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質5.0 g炭水化物5.5 g糖質4.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム78 mgリン84 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸30 µg木綿豆腐、焼き海苔、片栗粉、サラダ油、A、しょう…材料: 木綿豆腐、焼き海苔、片栗粉、サラダ油…-
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大根の皮でぽりぽり漬け
- 17 kcal
- 食塩 0.5 g
大根の皮は歯ごたえが良く、立派なおかずに。とうがらしのピリ辛でアクセントをつけたさっぱり味が、ご飯によく合います。エネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム18 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム18 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µg大根の皮、赤とうがらし(輪切り)、A、しょうゆ、…材料: 大根の皮、赤とうがらし(輪切り)、A…-
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れんこんの黒こしょう焼き
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
れんこんは焼き色をつけると、香ばしさが出てうま味がアップします。スパイシーな味付けがよく合い、おつまみにもおすすめです。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgれんこん、オリーブ油、A、酒、にんにく(チューブ…材料: れんこん、オリーブ油、A、酒、にんに…-
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長いもとブロッコリーのみそ焼き
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもは焼き色がつくまでじっくりと焼くことで、ほくほくとした食感に。みその香ばしさが食材に絡み、お箸がすすむ一皿です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µg長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、みそ、酒材料: 長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、…-
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エリンギと天かすの磯辺あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
エリンギはオーブントースターでじっくりと焼くことで、うま味を引き出します。家に余りがちな天かすを使った手軽な一皿です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍濃縮)、青海苔材料: エリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍…-
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ゆでキャベツのマスタードサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.4 g
粒マスタードとレモン汁の酸味で箸休めにもおすすめな副菜です。キャベツは軽くゆでることで、色鮮やかに仕上がります。エネルギー28 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム45 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸67 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム45 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸67 µgキャベツ、A、粒マスタード、レモン汁、塩材料: キャベツ、A、粒マスタード、レモン汁…-
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れんこんと絹さやのツナあえ
- 102 kcal
- 食塩 0.4 g
ツナを入れてたんぱく質が摂れる副菜です。れんこんのシャキシャキとした歯応えが楽しく、お弁当にもおすすめです。エネルギー102 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.8 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム279 mgカルシウム17 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸21 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.8 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム279 mgカルシウム17 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸21 µgツナ油漬(固形量)、れんこん、絹さや、A、めんつ…材料: ツナ油漬(固形量)、れんこん、絹さや…-
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こんにゃくとアスパラガスの甘辛炒め煮
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
先に炒めてから煮ることで、食材のうま味がアップします。カット済のこんにゃくを使用すると、切る手間が省けて便利です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム32 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸50 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム32 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸50 µgこんにゃく(きんぴら用)、アスパラガス、サラダ油…材料: こんにゃく(きんぴら用)、アスパラガ…-
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ほぼ塩0 キャベツのおかか酢サラダ
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
かつお節のうま味、酢の酸味をいかした食塩不使用の一皿です。せん切りのキャベツを使えば、あえるだけで手軽に作れます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物2.2 g糖質1.5 g食物繊維0.7 gコレステロール3 mgカリウム90 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸27 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物2.2 g糖質1.5 g食物繊維0.7 gコレステロール3 mgカリウム90 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸27 µgカットキャベツ(せん切り)、かつお節、酢材料: カットキャベツ(せん切り)、かつお節…-
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ほぼ塩0 ミニトマトのはちみつレモンマリネ
- 28 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトの酸味をいかした、食塩不使用のマリネです。相性の良いはちみつとレモンを合わせ、さっぱりとした仕上がりに。エネルギー28 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質1.0 g炭水化物4.8 g糖質4.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム6 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸16 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質1.0 g炭水化物4.8 g糖質4.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム6 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸16 µgミニトマト、乾燥パセリ、A、レモン汁、はちみつ、…材料: ミニトマト、乾燥パセリ、A、レモン汁…-
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