レシピ数 ： 1737 品
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春の一品 ふきのきんぴら
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
独特の香りとほろ苦さが特徴で、春を感じられる蕗。カリウムを含むので血圧を安定させたり、骨粗しょう症予防の働きがあります。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gカリウム218 mgカルシウム34 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール4 mgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gカリウム218 mgカルシウム34 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール4 mgビタミンC2 mg葉酸10 µgふき、塩、人参、さつま揚げ、ごま油、調味料、出し…材料： ふき、塩、人参、さつま揚げ、ごま油、…-
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きのことホタテのゴマ風味サラダ
- 78 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこ類は食物繊維が豊富で低カロリー。コレステロールを下げたり、高血圧予防する成分も含まれ、生活習慣病予防に〇。エネルギー78 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物8.5 g糖質6.2 g食物繊維2.3 gカリウム251 mgカルシウム17 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール10 mgビタミンC2 mg葉酸44 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物8.5 g糖質6.2 g食物繊維2.3 gカリウム251 mgカルシウム17 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール10 mgビタミンC2 mg葉酸44 µg椎茸、しめじ、舞茸、えのきたけ、ほたて水煮缶、長…材料： 椎茸、しめじ、舞茸、えのきたけ、ほた…-
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人参を小判型に落とし焼き★
- 89 kcal
- 食塩 0.7 g
脂溶性ビタミンを多く含む人参は、油を一緒に調理をすることで、栄養素の吸収がUPします。エネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物11.4 g糖質9.4 g食物繊維2.0 gカリウム248 mgカルシウム58 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール19 mgビタミンC10 mg葉酸30 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物11.4 g糖質9.4 g食物繊維2.0 gカリウム248 mgカルシウム58 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール19 mgビタミンC10 mg葉酸30 µg人参、小麦粉（1等）、卵、塩、水、いりごま、サラ…材料： 人参、小麦粉（1等）、卵、塩、水、い…-
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キャロットとグレフルの赤いサラダ
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
活性酸素を抑制するβカロテンの含有量が、野菜の中でトップの人参。カリウムが豊富なので高血圧予防にも役立ちます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.9 g糖質7.4 g食物繊維1.5 gカリウム212 mgカルシウム21 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸20 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.9 g糖質7.4 g食物繊維1.5 gカリウム212 mgカルシウム21 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸20 µg人参、大根、グレープフルーツ（赤）、ノンオイルド…材料： 人参、大根、グレープフルーツ（赤）、…-
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人参とルッコラの玉ねぎマリネサラダ
- 68 kcal
- 食塩 0.4 g
にんじんとルッコラの彩りがきれいなマリネサラダ。おもてなしにもおすすめです。くるみの食感がアクセントに。エネルギー68 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質5.5 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gカリウム136 mgカルシウム22 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸21 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質5.5 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gカリウム136 mgカルシウム22 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸21 µgにんじん、玉ねぎ、ルッコラ、くるみ、A、酢、オリ…材料： にんじん、玉ねぎ、ルッコラ、くるみ、…-
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桜えびと柚子香る白菜浸し
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
白菜には体内の余分なナトリウムを排出するカリウムが豊富。高血圧を予防するほか、腎臓の機能を高める働きがあります。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム163 mgカルシウム47 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール7 mgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gカリウム163 mgカルシウム47 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール7 mgビタミンC13 mg葉酸40 µg白菜、Aだし汁、A濃口醤油、桜えび、ゆずの皮材料： 白菜、Aだし汁、A濃口醤油、桜えび、…-
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完熟いちじくと生ハムのオードブル
- 74 kcal
- 食塩 0.3 g
いちじくに豊富なフィシンは、食後に食べると消化を促進させる働きがあります。また、水溶性食物繊維のペクチンが豊富です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.8 g脂質2.7 g炭水化物10.1 g糖質8.8 g食物繊維1.3 gカリウム167 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール8 mgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.8 g脂質2.7 g炭水化物10.1 g糖質8.8 g食物繊維1.3 gカリウム167 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール8 mgビタミンC3 mg葉酸16 µgいちじく、生ハム、エキストラバージンオリーブ油、…材料： いちじく、生ハム、エキストラバージン…-
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切り干し大根のみそ炒め
- 150 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維を多く含む切り干し大根を豚バラ肉と合わせ、みそ味で仕上げます。みそと豚肉のコクでご飯がすすみます。エネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質10.5 g炭水化物10.8 g糖質8.1 g食物繊維2.7 gカリウム448 mgカルシウム59 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール14 mgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質10.5 g炭水化物10.8 g糖質8.1 g食物繊維2.7 gカリウム448 mgカルシウム59 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール14 mgビタミンC4 mg葉酸28 µg切り干し大根、豚バラ薄切り肉、にんじん、ごま油、…材料： 切り干し大根、豚バラ薄切り肉、にんじ…-
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袋で漬け込んで簡単！れんこん南蛮漬け
- 80 kcal
- 食塩 0.5 g
常備菜にも役立つ食感が楽しいレシピ。袋を使うことで、少ない調味料でも全体に味が行き渡りやすくなります。エネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質1.1 g炭水化物16.1 g糖質14.7 g食物繊維1.4 gカリウム292 mgカルシウム16 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC40 mg葉酸16 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質1.1 g炭水化物16.1 g糖質14.7 g食物繊維1.4 gカリウム292 mgカルシウム16 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC40 mg葉酸16 µgれんこん、サラダ油、黄ピーマン、玉ねぎ、A かつ…材料： れんこん、サラダ油、黄ピーマン、玉ね…-
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ナットウピリ辛お稲荷ピッツァ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
納豆菌が作り出す酵素、ナットウキナーゼは、食すことでその効果を発し、血液をサラサラにして血栓を予防してくれます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.5 g炭水化物6.5 g糖質2.8 g食物繊維3.7 gカリウム356 mgカルシウム128 mgリン191 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgコレステロール6 mgビタミンC1 mg葉酸68 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.5 g炭水化物6.5 g糖質2.8 g食物繊維3.7 gカリウム356 mgカルシウム128 mgリン191 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgコレステロール6 mgビタミンC1 mg葉酸68 µg油揚げ、納豆、柚子胡椒、プロセスチーズ、あさつき材料： 油揚げ、納豆、柚子胡椒、プロセスチー…-
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