野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 1403 品
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レタスとベーコンのレンジ煮
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで手軽に作れる一品です。レタスにベーコンのうま味が染みわたり、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質2.0 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール6 mgカリウム151 mgカルシウム13 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸44 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質2.0 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール6 mgカリウム151 mgカルシウム13 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸44 µgレタス、ベーコン、めんつゆ（３倍濃縮）、粗びき黒…材料： レタス、ベーコン、めんつゆ（３倍濃縮…-
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焼ききのこのナムル
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
トースターで焼くことできのこのうま味、風味が増します。さらに香りの良い、焼き海苔、ごま油とあえ、箸がすすむ一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質2.9 g炭水化物5.3 g糖質1.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム15 mgリン86 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸45 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質2.9 g炭水化物5.3 g糖質1.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム15 mgリン86 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸45 µgしいたけ、しめじ、焼き海苔、A、白ごま、しょうゆ…材料： しいたけ、しめじ、焼き海苔、A、白ご…-
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かぼちゃ、ズッキーニのえびサラダ
- 99 kcal
- 食塩 0.3 g
かぼちゃの甘み、ジューシーなズッキーニ、えびのプリプリ感が楽しめる一品です。レンジで手軽に作れるのもうれしいポイント。エネルギー99 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質9.3 g脂質3.0 g炭水化物10.9 g糖質9.0 g食物繊維1.9 gコレステロール68 mgカリウム412 mgカルシウム49 mgリン129 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質9.3 g脂質3.0 g炭水化物10.9 g糖質9.0 g食物繊維1.9 gコレステロール68 mgカリウム412 mgカルシウム49 mgリン129 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgむきえび（冷凍）、かぼちゃ（皮付き）、ズッキーニ…材料： むきえび（冷凍）、かぼちゃ（皮付き）…-
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えのきの青海苔バター焼き
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
えのきたけのシャキシャキとした食感とバターのコク、青海苔の風味が豊かな一品です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質3.4 g炭水化物5.0 g糖質2.5 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸47 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質3.4 g炭水化物5.0 g糖質2.5 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸47 µgえのきたけ、バター、しょうゆ、青海苔材料： えのきたけ、バター、しょうゆ、青海苔-
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ほぼ塩０ レタスのレンジ蒸し
- 28 kcal
- 食塩 0.0 g
酢とごま油だけで味付けしたシンプルでヘルシーな一品です。電子レンジで簡単に出来上がります。エネルギー28 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム14 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸51 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム14 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸51 µgレタス、酢、ごま油、粗びき黒こしょう材料： レタス、酢、ごま油、粗びき黒こしょう-
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ズッキーニのステーキ
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
バターでじっくり焼き、ズッキーニの甘味とジューシーさを引き出したシンプルな品。にんにくの風味に食欲をそそられます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質3.4 g炭水化物6.3 g糖質4.8 g食物繊維1.5 gコレステロール8 mgカリウム346 mgカルシウム26 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸39 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質3.4 g炭水化物6.3 g糖質4.8 g食物繊維1.5 gコレステロール8 mgカリウム346 mgカルシウム26 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸39 µgズッキーニ、にんにく、バター、みりん、しょうゆ材料： ズッキーニ、にんにく、バター、みりん…-
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トマトとわかめのごまぽんあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.3 g
あと1品ほしい時に、さっと作れる副菜です。ごまの風味とぽん酢しょうゆの酸味で、さっぱりなのに風味豊かな味わいに。エネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物5.0 g糖質3.1 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム36 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物5.0 g糖質3.1 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム36 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgトマト、カットわかめ、白すりごま、ぽん酢しょうゆ…材料： トマト、カットわかめ、白すりごま、ぽ…-
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豆苗と鶏むね肉の中華あえ
- 92 kcal
- 食塩 0.7 g
コスパも良く、たんぱく質が補える一品。シャキシャキの豆苗と柔らかい鶏むね肉にごまの風味をきかせ、中華風の味付けに。エネルギー92 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質3.7 g炭水化物2.3 g糖質1.1 g食物繊維1.2 gコレステロール36 mgカリウム265 mgカルシウム19 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸70 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質3.7 g炭水化物2.3 g糖質1.1 g食物繊維1.2 gコレステロール36 mgカリウム265 mgカルシウム19 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸70 µg鶏むね肉（皮なし）、豆苗、A、白ごま、ごま油、鶏…材料： 鶏むね肉（皮なし）、豆苗、A、白ごま…-
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ブロッコリーとさつまいものホットサラダ
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
さつまいもの甘みに、粒マスタードの酸味やしょうゆの香ばしさが加わり、塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.7 g炭水化物16.3 g糖質13.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸81 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.7 g炭水化物16.3 g糖質13.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム40 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸81 µgブロッコリー（冷凍）、さつまいも（皮付き）、水、…材料： ブロッコリー（冷凍）、さつまいも（皮…-
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かぼちゃとなすのごまあえ
- 78 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃのやさしい甘みに、ごまとかつお節の風味をプラス。塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質1.1 g炭水化物17.5 g糖質14.0 g食物繊維3.5 gコレステロール2 mgカリウム416 mgカルシウム42 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸46 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質1.1 g炭水化物17.5 g糖質14.0 g食物繊維3.5 gコレステロール2 mgカリウム416 mgカルシウム42 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸46 µgかぼちゃ（皮付き）（冷凍でも）、なす、A、白すり…材料： かぼちゃ（皮付き）（冷凍でも）、なす…-
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