魚料理を楽しみたい
マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 ： 20 品
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ノルウェーサーモンでカルパッチョ
- 163 kcal
- 食塩 0.8 g
サーモンは赤色の色素アスタキサンチンと、豊富なビタミンEが含まれ、抗酸化効果の高い食材です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.7 g脂質10.6 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gカリウム333 mgカルシウム19 mgリン173 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール42 mgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.7 g脂質10.6 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gカリウム333 mgカルシウム19 mgリン173 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール42 mgビタミンC8 mg葉酸17 µgノルウェーサーモン（生）、玉葱（スライス）、醤油…材料： ノルウェーサーモン（生）、玉葱（スラ…-
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さば缶のトマトバジルマリネ
- 130 kcal
- 食塩 0.4 g
さば水煮缶でお手軽副菜。にんにくを少し入れることでさばの臭みがやわらぎ、食べやすくなります。たんぱく質も補える一品です。エネルギー130 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.4 g炭水化物6.0 g糖質5.3 g食物繊維0.7 gカリウム248 mgカルシウム139 mgリン110 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール42 mgビタミンC11 mg葉酸20 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.4 g炭水化物6.0 g糖質5.3 g食物繊維0.7 gカリウム248 mgカルシウム139 mgリン110 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール42 mgビタミンC11 mg葉酸20 µgさば水煮缶（固形量）、ミニトマト、玉ねぎ、A、に…材料： さば水煮缶（固形量）、ミニトマト、玉…-
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簡単 万能 鯖缶と切り干し大根トマト煮
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
切干大根は水戻し不要で、さらに味付けは塩とこしょうだけと簡単。常備菜にもおすすめの一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール25 mgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール25 mgビタミンC7 mg葉酸30 µgさば水煮缶（固形量）、切り干し大根、トマト水煮（…材料： さば水煮缶（固形量）、切り干し大根、…-
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さば水煮缶とキャベツピーマンのサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
さばの水煮缶と塩もみした野菜をあえるだけ。しゃきしゃき食感が楽しい、おつまみにもなる一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.4 g脂質3.3 g炭水化物3.8 g糖質2.2 g食物繊維1.6 gカリウム205 mgカルシウム78 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール17 mgビタミンC34 mg葉酸64 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.4 g脂質3.3 g炭水化物3.8 g糖質2.2 g食物繊維1.6 gカリウム205 mgカルシウム78 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール17 mgビタミンC34 mg葉酸64 µgさば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、ごま油、もみ…材料： さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、…-
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さば缶で にんじんしりしり
- 90 kcal
- 食塩 0.8 g
さば缶には塩分が含まれるので調味料は少なめにして調理するのがオススメ。後一品やお弁当のすき間にもピッタリな一品です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質5.2 g炭水化物5.4 g糖質4.2 g食物繊維1.2 gカリウム212 mgカルシウム71 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール54 mgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.1 g脂質5.2 g炭水化物5.4 g糖質4.2 g食物繊維1.2 gカリウム212 mgカルシウム71 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール54 mgビタミンC3 mg葉酸20 µgにんじん、さば水煮缶（固形量）、卵、サラダ油、ご…材料： にんじん、さば水煮缶（固形量）、卵、…-
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ちくわときゅうりのさば缶あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.7 g
切って混ぜるだけの簡単レシピ。きゅうりの歯ごたえがよく、ちくわとさばでうまみが感じられます。エネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質2.0 g炭水化物3.8 g糖質3.5 g食物繊維0.3 gカリウム124 mgカルシウム50 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール18 mgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質2.0 g炭水化物3.8 g糖質3.5 g食物繊維0.3 gカリウム124 mgカルシウム50 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール18 mgビタミンC5 mg葉酸11 µgきゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽん酢しょうゆ材料： きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽ…-
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サーモンサラダ チアシードのジュレドレッシングがけ
- 117 kcal
- 食塩 0.5 g
女性に人気のチアシードのドレッシングで食べるサーモンサラダ。美肌作りに欠かせないビタミンEや必須脂肪酸が豊富です。エネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質7.4 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gカリウム248 mgカルシウム32 mgリン111 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール21 mgビタミンC14 mg葉酸16 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質7.4 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gカリウム248 mgカルシウム32 mgリン111 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール21 mgビタミンC14 mg葉酸16 µgサーモン（刺身用）、グレープフルーツ、ベビーリー…材料： サーモン（刺身用）、グレープフルーツ…-
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戻り鰹のたたきのタタキ 前菜仕立て
- 66 kcal
- 食塩 0.3 g
おもてなしにもお勧めの一品。戻り鰹は初鰹に比べて脂質が高く、動脈硬化予防に役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール23 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール23 mgビタミンC4 mg葉酸8 µg鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ（小口切り）、調味料…材料： 鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ（小口切…-
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長芋とサーモンのチーズグリル
- 119 kcal
- 食塩 0.3 g
さくっ、とろりの食感が楽しい、オーブントースターで作る簡単レシピ。おもてなしやおつまみにもおすすめです。エネルギー119 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質8.0 g脂質7.7 g炭水化物5.8 g糖質5.4 g食物繊維0.4 gカリウム270 mgカルシウム79 mgリン111 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール27 mgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質8.0 g脂質7.7 g炭水化物5.8 g糖質5.4 g食物繊維0.4 gカリウム270 mgカルシウム79 mgリン111 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール27 mgビタミンC3 mg葉酸13 µgカマンベールチーズ、長芋、サーモン（刺身用）、オ…材料： カマンベールチーズ、長芋、サーモン（…-
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週末漁師のあじのなめろう
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
手順２では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gカリウム253 mgカルシウム48 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール41 mgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gカリウム253 mgカルシウム48 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール41 mgビタミンC2 mg葉酸10 µgあじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょうが(すりお…材料： あじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょ…-
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