レシピ数 : 160 品
  • 春菊としいたけのお吸いもの

    • 12 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Hoink
    市販の白だしで調味する、お手軽レシピ。加熱は短時間にして、春菊の歯ざわりと香りを楽しみましょう。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    生しいたけ、春菊、水、白だし
    材料: 生しいたけ、春菊、水、白だし
  • じゅん菜と湯葉のすまし汁

    • 44 kcal
    • 食塩 1.2 g
    グリーンフード栄養士
    じゅんさいのぬめり成分は、たんぱく質の吸収を促進させる働きがあります。ツルンとした喉越しを楽しんで下さい。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    じゅん菜、湯葉、三つ葉、手毬麩、和風だし(粉末)…
    材料: じゅん菜、湯葉、三つ葉、手毬麩、和風…
  • じゃがいもとえのきだけの味噌汁

    • 51 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Snow*Love
    三つ葉の香りと、こしょうがアクセント。三つ葉は火を通しすぎると香りと歯触りが損なわれますので、仕上げに加えましょう。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    19 µg
    じゃがいも、えのきだけ、水、和風だしの素、合わせ…
    材料: じゃがいも、えのきだけ、水、和風だし…
  • 山芋とオクラの味噌汁

    • 51 kcal
    • 食塩 1.1 g
    huto☆
    夏が旬の野菜を使っっていて、食感の違いを楽しめるお味噌汁です。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    83 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    83 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    オクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹ごし豆腐、だ…
    材料: オクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹…
  • みょうがとにらのお味噌汁

    • 40 kcal
    • 食塩 1.1 g
    **rose**
    豆腐もわかめもたっぷり入り、満足感あるお味噌汁。みょうがとにらの香りが広がります。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    62 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    62 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    にら、みょうが、わかめ(戻したもの)、絹ごし豆腐…
    材料: にら、みょうが、わかめ(戻したもの)…
  • 新玉ねぎと絹さやのみそ汁

    • 27 kcal
    • 食塩 0.9 g
    山都すみれ
    新玉ねぎの甘味がおいしく、シャキシャキとした食感も楽しめるみそ汁です。加熱しすぎず、さっと煮るのがポイントです。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    43 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    43 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    新玉ねぎ、絹さや、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: 新玉ねぎ、絹さや、だし汁(かつお昆布…
  • 繊維質食材を食すお味噌汁

    • 40 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Fujiレシピ
    食物繊維が豊富な食材を使った味噌汁。数種類の食材を組み合わせて、塩分控えめでも旨味がしっかり感じられます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    56 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    56 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    ごぼう、さといも、干ししいたけ、生わかめ、出し汁…
    材料: ごぼう、さといも、干ししいたけ、生わ…
  • きのこ汁

    • 28 kcal
    • 食塩 1.0 g
    umemodoki
    いろいろな種類のきのこで、風味豊か、それぞれのきのこからいいだしが出ます。食物繊維も豊富で満足感アップ。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    72 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    72 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    32 µg
    しいたけ、エリンギ、まいたけ、えのきだけ、しめじ…
    材料: しいたけ、エリンギ、まいたけ、えのき…
  • 新じゃがと新玉ねぎの減塩みそ汁

    • 40 kcal
    • 食塩 1.2 g
    グリーンフード栄養士
    新玉ねぎはやわらかくて甘く、新じゃがはみずみずしさが特徴。減塩のみそを使用することで、野菜本来のうま味が引き立ちます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    168 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    168 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    新玉ねぎ、新じゃがいも、水、減塩みそ、和風だし(…
    材料: 新玉ねぎ、新じゃがいも、水、減塩みそ…
  • 山形の郷土料理 納豆汁

    • 124 kcal
    • 食塩 1.0 g
    satoshino3
    山形では古くから冬の養生食として親しまれてきた一品。具だくさんで栄養価が高く、冷えや風邪の予防にもぴったりです。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    802 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    122 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    802 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    122 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    54 µg
    ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく、木綿豆腐、…
    材料: ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく…
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