みそ汁レシピ全49品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 49 品

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簡単かいわれ味噌汁
27 kcal

食塩 1.0 g
まいつか

かいわれ大根も少し入れるだけで、さわやかな風味に変化します。また、かいわれ大根の辛味もアクセントになります。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

27 mg

リン

30 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

27 mg

リン

30 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

10 µg
絹豆腐、貝割れ菜、水、だしの素、味噌

材料：絹豆腐、貝割れ菜、水、だしの素、味噌

糖尿病

高血圧

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

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カリウム

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カルシウム

27 mg

リン

30 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

10 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

27 mg

リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

10 µg
とろあま玉ねぎと油揚げの味噌汁
70 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康　管理栄養士

玉ねぎと油揚げの定番の組み合わせに、みりんが加わり甘みがじんわり広がります。トロトロのやわらかい玉ねぎもやみつきに。

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

11 µg

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

11 µg
玉ねぎ、油揚げ、みそ、小ねぎ（小口切り）、A、み…

材料：玉ねぎ、油揚げ、みそ、小ねぎ（小口切…

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70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

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ビタミンB12

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ビタミンC

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70 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

37 mg

リン

50 mg

鉄

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亜鉛

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葉酸

11 µg
大根と白菜、玉ねぎの味噌汁
27 kcal

食塩 0.9 g
すみッコぐらし

野菜の甘みたっぷりのみそ汁。野菜は繊維を断つように切ると、繊維に沿って切るより火の通りが早く、やわらかく仕上がります。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

262 mg

カルシウム

32 mg

リン

47 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

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食物繊維

1.3 g

コレステロール

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カルシウム

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リン

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葉酸

36 µg
大根、白菜、玉ねぎ、だし汁（かつお昆布）、みそ

材料：大根、白菜、玉ねぎ、だし汁（かつお昆…

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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糖質

3.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

262 mg

カルシウム

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リン

47 mg

鉄

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ビタミンC

10 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

262 mg

カルシウム

32 mg

リン

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鉄

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葉酸

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焼き葱と豆腐のコク旨お味噌汁
45 kcal

食塩 1.0 g
ｂｅｒｒｙ＋

長ねぎに焦げ目をつける一手間で、香ばしくコクのある味噌汁に仕上がります。定番の具材も工程一つで新鮮なレシピに。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

23 mg

リン

42 mg

鉄

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エネルギー

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

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脂質

2.3 g

炭水化物

3.9 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

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カリウム

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リン

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長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風だしの素、みそ

材料：長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風…

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食塩相当量

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たんぱく質

2.7 g

脂質

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炭水化物

3.9 g

糖質

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コレステロール

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リン

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.9 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

1 mg

カリウム

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酒粕の風味感じるほうれん草としめじの味噌汁
38 kcal

食塩 0.9 g
文蔵子

いつものみそ汁に酒粕を加えることで、味に深みがプラスされます。寒い季節にほっと温まる一杯です。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

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コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

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カリウム

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カルシウム

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リン

58 mg

鉄

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32 µg
ほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）…

材料：ほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁（…

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38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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糖質

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食物繊維

1.0 g

コレステロール

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リン

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32 µg

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38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

209 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

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32 µg
ナメコと麩の味噌汁紫蘇風味
25 kcal

食塩 0.9 g
lliachloe

しその香りが爽やか。味噌は、原料の大豆と同様に栄養価が高い他、麹で発酵させることで、大豆にはないビタミン類が含まれます。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

14 mg

リン

40 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

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カリウム

123 mg

カルシウム

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リン

40 mg

鉄

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22 µg
ナメコ、麩、出汁（鰹いりこ）、味噌、紫蘇

材料：ナメコ、麩、出汁（鰹いりこ）、味噌、…

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

3.9 g

糖質

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食物繊維

1.3 g

コレステロール

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カルシウム

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亜鉛

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25 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

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カルシウム

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カボチャの味噌汁
50 kcal

食塩 0.9 g
石村家の嫁

かぼちゃや玉ねぎの甘味がおいしいおみそ汁です。彩りもよく、食卓を華やかにしてくれますね。

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.5 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.5 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

27 µg
かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、だし汁（かつお昆布）、…

材料：かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、だし汁（か…

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50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.5 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

50 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.5 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

27 µg
もやしと長ねぎのみそ汁
24 kcal

食塩 0.9 g
海砂

もやしと長ねぎ、乾燥わかめで手軽に作れるお味噌汁。もやしがたっぷり入り、満足感も得られます。

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

28 mg

リン

42 mg

鉄

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24 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.8 g

糖質

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食物繊維

1.5 g

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0 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

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リン

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もやし、長ねぎ、カットわかめ、だし汁、みそ

材料：もやし、長ねぎ、カットわかめ、だし汁…

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糖質

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食物繊維

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コレステロール

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カルシウム

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

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葉酸

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かぶとうすあげのみそ汁
57 kcal

食塩 1.0 g
なおやくんママ

かぶの甘みがひろがるおみそ汁。かぶは短時間でやわらかくなるため、時間がないときにもおすすめです。

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

45 mg

リン

55 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

35 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

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カリウム

181 mg

カルシウム

45 mg

リン

55 mg

鉄

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亜鉛

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0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

35 µg
かぶ、油揚げ、みそ、A、水、みりん、和風だしの素

材料：かぶ、油揚げ、みそ、A、水、みりん、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

57 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

45 mg

リン

55 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

45 mg

リン

55 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

35 µg
春の香り菜の花春キャベツのお味噌汁
21 kcal

食塩 1.0 g
＊＊rose＊＊

春の味が詰まったお味噌汁。キャベツの甘味が美味しさを引き立たせます。貧血予防などに働く葉酸が豊富です。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg
春キャベツ、菜の花、わかめ(乾)、だし汁、味噌、…

材料：春キャベツ、菜の花、わかめ(乾)、だ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg