レシピ数 ： 57 品
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くずし豆腐の生姜スープ
- 38 kcal
- 食塩 1.2 g
すりおろし生姜が香り立つ、簡単スープ。ふわふわの豆腐とシャキシャキえのき茸の食感が楽しい！エネルギー38 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム32 mgリン63 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム32 mgリン63 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸27 µg絹ごし豆腐、えのき茸、生姜（すりおろす）、A水、…材料： 絹ごし豆腐、えのき茸、生姜（すりおろ…-
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なめことオクラの優しいスープ
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
なめことオクラのとろみと、豆腐のつるんとした食感がおいしいスープに仕上がりました。エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.9 g炭水化物4.9 g糖質2.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム53 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.9 g炭水化物4.9 g糖質2.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム53 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µg絹ごし豆腐、なめこ、オクラ、水、顆粒コンソメ、塩…材料： 絹ごし豆腐、なめこ、オクラ、水、顆粒…-
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豆腐と塩昆布の即席スープ
- 35 kcal
- 食塩 0.8 g
お湯を注ぐだけで、あっという間に作れます。塩昆布のうま味や塩味、わさびをピリリと効かせれば、塩分控えめでも味わい十分◎エネルギー35 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質1.8 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム44 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質1.8 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム44 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg絹ごし豆腐、塩昆布、練りわさび（お好みで）、和風…材料： 絹ごし豆腐、塩昆布、練りわさび（お好…-
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塩麹で 豆腐と枝豆の冷製ポタージュ
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µg枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆布）、塩麹、…材料： 枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆…-
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かぼちゃと豆腐の冷製スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃのポタージュも、豆腐を使えば味わいすっきり。野菜の旨みと工夫が詰まったおいしい一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgかぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉ねぎ、A、洋…材料： かぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉…-
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昆布と豆腐のとろーりスープ
- 68 kcal
- 食塩 0.9 g
刻んだ昆布がアクセント。食欲がない時にもピッタリ、口当たりなめらかなスープ。特別な道具いらずで作り方はカンタンです。エネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物2.9 g糖質1.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム70 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物2.9 g糖質1.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム70 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg昆布水（手順４参照、煮出した昆布だしでもよい）、…材料： 昆布水（手順４参照、煮出した昆布だし…-
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野菜たっぷりみそ汁
- 62 kcal
- 食塩 1.0 g
一度にたくさん作って、野菜からの甘みが効いた味わい深いみそ汁に。温めれば、翌日も食べられるので忙しい時にもおすすめ。エネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.0 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム63 mgリン66 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.0 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム63 mgリン66 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgにんじん、大根、玉ねぎ、絹ごし豆腐、油揚げ、ほう…材料： にんじん、大根、玉ねぎ、絹ごし豆腐、…-
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