血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 491 品
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みょうがの風味香る オクラの冷や汁
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
器に全ての食材を入れるだけで簡単な冷や汁。オクラは冷凍を使用し、凍ったまま加えることで冷たくさっぱりいただけます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム88 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム88 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが、みそ、白す…材料: 絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが…-
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オートミールときのこのカレースープ
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこのうま味とスパイシーなカレー粉が効いたスープ。オートミールが入って食べ応えあります。食物繊維も補えますよ。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム11 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.8 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム11 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgオートミール、しいたけ、しめじ、顆粒コンソメ、カ…材料: オートミール、しいたけ、しめじ、顆粒…-
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まいたけとレタスのコンソメスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
包丁を使わない簡単スープ。レタスは食感を残すために最後に加えてひと煮立ちさせるだけ。まいたけも入って食物繊維が補えます。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgまいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、粗びき黒こし…材料: まいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、…-
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豚ひき肉とごぼうスープ
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ひき肉のうま味が詰まったスープ。ごぼう、にんじんの食感も加わって食べ応えのあるスープです。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質2.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質2.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、和風だしの素…材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、…-
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レタスの豆乳ジンジャースープ
- 51 kcal
- 食塩 0.7 g
ピリッと効いたしょうがが豆乳の臭みをやわらげます。豆乳は沸騰直前に火を消すことでもろもろになるのを防ぎます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質2.9 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム22 mgリン57 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸50 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質2.9 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム22 mgリン57 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸50 µgレタス、しょうが、粗びき黒こしょう、A、無調整豆…材料: レタス、しょうが、粗びき黒こしょう、…-
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えのきとキムチのスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
キムチの酸味と辛みをいかしたピリ辛スープです。えのきから出るうま味も加わって、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム8 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム8 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgえのきたけ、白菜キムチ、A、鶏がらスープの素、塩…材料: えのきたけ、白菜キムチ、A、鶏がらス…-
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だし香る オクラととろろ昆布のお吸い物
- 16 kcal
- 食塩 0.6 g
材料を器に入れて、熱湯をそそぐだけの即席お吸い物。とろろ昆布とかつお節のうま味で、塩分控えめの満足の味わいです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム35 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム35 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg刻みオクラ(冷凍)、とろろ昆布、かつお節、熱湯、…材料: 刻みオクラ(冷凍)、とろろ昆布、かつ…-
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低脂肪牛乳のコーンスープ
- 80 kcal
- 食塩 0.9 g
材料の牛乳は低脂肪牛乳にして脂質量カット、またバターは無塩バターを使用することで減塩につながります。エネルギー80 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.7 g炭水化物14.1 g糖質13.0 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム170 mgカルシウム69 mgリン69 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.7 g炭水化物14.1 g糖質13.0 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム170 mgカルシウム69 mgリン69 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg小麦粉、低脂肪牛乳、水、ブイヨン、玉ねぎ、スイー…材料: 小麦粉、低脂肪牛乳、水、ブイヨン、玉…-
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にらたまとなめこのお味噌汁
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
なめこの優しいとろみが口当たり良い味噌汁です。食物繊維もしっかり摂ることができます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質2.0 g炭水化物3.4 g糖質1.9 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム170 mgカルシウム21 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸40 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質2.0 g炭水化物3.4 g糖質1.9 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム170 mgカルシウム21 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸40 µgにら、卵、なめこ、水、みそ材料: にら、卵、なめこ、水、みそ-
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具だくさん味噌汁
- 47 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんにして汁の量を少なくしたり、油揚げのように味が出るものを入れると、塩分控えめでも美味しい汁物になります。エネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム35 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム35 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg玉ねぎ(薄切り)、しめじ(石づきを取り、ほぐす)…材料: 玉ねぎ(薄切り)、しめじ(石づきを取…-
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