おつまみレシピ全867品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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きのこのうま味たっぷりスープ
47 kcal

食塩 1.4 g
小田真規子

きのこの中でもうま味の強いえのきとしいたけを使ったスープです。うま味を最大限に引き出せば、だしいらずでも味わい十分◎

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

288 mg

カルシウム

3 mg

リン

91 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

288 mg

カルシウム

3 mg

リン

91 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

55 µg
えのきたけ、しいたけ、三つ葉（ざく切りお好みで）…

材料：えのきたけ、しいたけ、三つ葉（ざく切…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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炭水化物

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食物繊維

3.4 g

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カリウム

288 mg

カルシウム

3 mg

リン

91 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

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葉酸

55 µg

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食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

288 mg

カルシウム

3 mg

リン

91 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

55 µg
じゃがいもとキャベツとベーコンのスープ
87 kcal

食塩 1.5 g
小田真規子

キャベツとベーコンのうま味を活かした、優しい味わいのスープです。じゃがいもの自然なとろみがうま味を閉じ込めます。

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

12.8 g

糖質

6.7 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

6 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

20 mg

リン

60 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

12.8 g

糖質

6.7 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

6 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

20 mg

リン

60 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

39 µg
じゃがいも、キャベツ、ベーコン、塩（２人分でひと…

材料：じゃがいも、キャベツ、ベーコン、塩（…

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87 kcal

食塩相当量

1.5 g

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3.1 g

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炭水化物

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6.7 g

食物繊維

6.1 g

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6 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

20 mg

リン

60 mg

鉄

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

39 µg

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87 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

12.8 g

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6.7 g

食物繊維

6.1 g

コレステロール

6 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

20 mg

リン

60 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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葉酸

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トマトと玉ねぎのスープ
47 kcal

食塩 1.3 g
小田真規子

トマトのうま味やたまねぎの甘みを活かしたシンプルなスープです。最初に蒸すことでうま味が引き出され、深い味わいに◎

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.9 g

糖質

5.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

18 mg

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たんぱく質

1.0 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.9 g

糖質

5.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

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トマト、玉ねぎ、パセリ（お好みで）、塩（２人分で…

材料：トマト、玉ねぎ、パセリ（お好みで）、…

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5.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

0.4 mg

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ビタミンB12

0.0 µg

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食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.9 g

糖質

5.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

28 µg