塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。

味わいしっかり減塩 のレシピ 92

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テーマ : 味わいしっかり減塩

レシピの種類 : 汁物

by ❀あおい❀
春雨入りで、食べごたえのあるスープ。にらと干しえびの香りで、塩分が控えめでもおいしくいただけます。
材料: にら、春雨(乾)、干しえび、水、A鶏がらスープの素、A塩、Aこしょう
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
コンソメベースのスープに、カレー粉をプラス。ピリッとスパイシーで野菜の味が引き立ちます。
材料: ズッキーニ、じゃがいも、水、顆粒コンソメ、カレー粉
by まんまるまうちゃん
シャキシャキとした歯ごたえのスナップえんどうのスープ。スナップえんどうの香りと甘さがスープに広がります。
材料: スナップえんどう、カットわかめ、中華風だしの素、ごま油、塩、こしょう…
by おいしい健康
具材と鰹節をいれてレンジで加熱するだけの手軽なスープ。鰹節からおいしいだしが出て旨味たっぷりです。
材料: 冷凍ほうれん草、長ねぎ(小口切り)、削り節、しょうゆ、おろししょうが…
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
一見作るのが難しそうなビシソワーズも、ミキサーいらずで簡単に。ひんやりズープが夏のほてった身体を冷ましてくれます。
材料: じゃがいも、牛乳、生クリーム、塩、パプリカパウダー(お好みで)
by くぅ。
シンプルなスープレシピですが、にんにくを入れることで風味がひき立ちます。香味野菜を1つ入れると味のアクセントに。
材料: じゃがいも、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、水、中華風だしの素、…
by みすけちゃん
しょうがの香りと玉ねぎのうまみをしっかりと感じられるスープです。電子レンジで簡単に。忙しい時にも大助かりのレシピです。
材料: 玉ねぎ、にんじん、しょうが、水、固形洋風スープの素、オリーブ油、塩、…
by chihiro514
かぶとささみの優しい味のスープ。オリーブ油とにんにくのコクと香りで、塩分控えめでも物足りなさは感じません。
材料: かぶ、かぶの葉、ささみ、にんにく、オリーブ油、鶏がらスープの素、水、…
by りょーーーこ
びっくりするほど具だくさん!材料と塩麹のうま味と上手に利用して、塩分は控えながらも深い味わいです。
材料: ミニトマト、マッシュルーム、Aキャベツ、A玉ねぎ、Aにんじん、Aじゃ…
by ♡リサ♡
野菜を蒸し煮にすることでうま味が上手に引き出されます。カレーの風味と、大きめに切った具材で満足度もアップ。
材料: 玉ねぎ、エリンギ、チンゲン菜、塩、A水、A顆粒コンソメ、Aカレー粉