魚料理を楽しみたい
マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
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真いわしのつみれ汁
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
鰯には、コレステロールの代謝促進や肝臓強化に優れた効果を発揮するタウリン、貧血を予防する鉄分が多く含まれています。エネルギー79 kcalたんぱく質5.6 g脂質2.1 g炭水化物9.7 g糖質6.8 gコレステロール14 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.9 gカリウム489 mgエネルギー79 kcalたんぱく質5.6 g脂質2.1 g炭水化物9.7 g糖質6.8 gコレステロール14 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.9 gカリウム489 mg真いわし、長ねぎ、A 塩、A 酒、A みそ、A …材料： 真いわし、長ねぎ、A 塩、A 酒、A…-
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楽ちん 秋鮭の具だくさん味噌汁 石狩汁
- 116 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山で、満足度が高い！鮭が軟らかく、ジャガイモはホクホク！この２品を最後に加えるのがポイント！エネルギー116 kcalたんぱく質7.8 g脂質3.1 g炭水化物14.3 g糖質11.5 gコレステロール12 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.8 gカリウム439 mgエネルギー116 kcalたんぱく質7.8 g脂質3.1 g炭水化物14.3 g糖質11.5 gコレステロール12 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.8 gカリウム439 mg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、こんにゃ…材料： 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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鮭の粕汁
- 189 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。エネルギー189 kcalたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.5 g糖質13.5 gコレステロール38 mg食塩相当量1.0 g食物繊維3.0 gカリウム628 mgエネルギー189 kcalたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.5 g糖質13.5 gコレステロール38 mg食塩相当量1.0 g食物繊維3.0 gカリウム628 mg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、…材料： 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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絶品 根菜といわしのつみれ汁
- 106 kcal
- 食塩 1.0 g
いわしと野菜の旨味が詰まっています。いわしはLDLコレステロールを下げる多価不飽和脂肪酸が豊富。血管を健康に保ちます。エネルギー106 kcalたんぱく質8.8 g脂質3.7 g炭水化物7.4 g糖質6.2 gコレステロール27 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.2 gカリウム342 mgエネルギー106 kcalたんぱく質8.8 g脂質3.7 g炭水化物7.4 g糖質6.2 gコレステロール27 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.2 gカリウム342 mgいわし、Ａしょうが（すりおろし）、Ａ片栗粉、Ａ塩…材料： いわし、Ａしょうが（すりおろし）、Ａ…-
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ふわふわ いわしのつみれ汁
- 95 kcal
- 食塩 1.1 g
鰯は、糖質、脂質の代謝をスムーズにして、細胞の再生をつかさどるビタミンB2が豊富。健康的な皮膚、髪、爪を維持します。エネルギー95 kcalたんぱく質9.3 g脂質4.4 g炭水化物3.1 g糖質2.7 gコレステロール27 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.4 gカリウム181 mgエネルギー95 kcalたんぱく質9.3 g脂質4.4 g炭水化物3.1 g糖質2.7 gコレステロール27 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.4 gカリウム181 mgいわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)、A みそ、…材料： いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)…-
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漁師発 三平汁
- 107 kcal
- 食塩 1.1 g
北海道の郷土料理で冬の名物。具だくさんで旨味たっぷり。豊富なカリウムがむくみを予防します。エネルギー107 kcalたんぱく質8.3 g脂質1.4 g炭水化物15.1 g糖質12.5 gコレステロール18 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.6 gカリウム602 mgエネルギー107 kcalたんぱく質8.3 g脂質1.4 g炭水化物15.1 g糖質12.5 gコレステロール18 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.6 gカリウム602 mg鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長…材料： 鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じ…-
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ぽかぽか 粕味噌汁
- 122 kcal
- 食塩 1.1 g
粕が苦手な方にも食べやすく白みそ仕立てで具だくさん粕汁。餅を入れて、お雑煮にもぴったりです。エネルギー122 kcalたんぱく質8.4 g脂質4.2 g炭水化物11.1 g糖質8.4 gコレステロール12 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.7 gカリウム398 mgエネルギー122 kcalたんぱく質8.4 g脂質4.2 g炭水化物11.1 g糖質8.4 gコレステロール12 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.7 gカリウム398 mgさわら、こんにゃく、大根、にんじん、長ねぎ、油揚…材料： さわら、こんにゃく、大根、にんじん、…-
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簡単 いわしのつみれ汁
- 137 kcal
- 食塩 1.1 g
節分にいわしのつみれ汁はいかがでしょう。いわしはDHAやIPAといった脳の老化防止に有効な不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー137 kcalたんぱく質13.5 g脂質6.7 g炭水化物3.5 g糖質2.9 gコレステロール69 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.6 gカリウム248 mgエネルギー137 kcalたんぱく質13.5 g脂質6.7 g炭水化物3.5 g糖質2.9 gコレステロール69 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.6 gカリウム248 mgいわし（中）、塩、木綿豆腐、卵、しょうが(すりお…材料： いわし（中）、塩、木綿豆腐、卵、しょ…-
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美味しい ぶりのあら汁
- 127 kcal
- 食塩 1.1 g
ぶりの旨味たっぷりのあら汁です。ぶりは動脈硬化予防に有効な多価不飽和脂肪酸や、血合いには血圧上昇を抑えるタウリンが豊富。エネルギー127 kcalたんぱく質9.0 g脂質6.4 g炭水化物6.8 g糖質5.6 gコレステロール22 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.2 gカリウム380 mgエネルギー127 kcalたんぱく質9.0 g脂質6.4 g炭水化物6.8 g糖質5.6 gコレステロール22 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.2 gカリウム380 mgぶりのあら、だし汁、大根、人参、絹ごし豆腐、生姜…材料： ぶりのあら、だし汁、大根、人参、絹ご…-
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いわしのつみれ汁
- 115 kcal
- 食塩 1.0 g
いわしのEPAやDHAは血液の粘度を調整する働きがあり、血液をサラサラの状態に保つのに有効的です。エネルギー115 kcalたんぱく質11.2 g脂質5.0 g炭水化物5.7 g糖質4.6 gコレステロール34 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.1 gカリウム299 mgエネルギー115 kcalたんぱく質11.2 g脂質5.0 g炭水化物5.7 g糖質4.6 gコレステロール34 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.1 gカリウム299 mgいわし、塩、しょうが（すりおろし）、みそ（つみれ…材料： いわし、塩、しょうが（すりおろし）、…-
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