血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 475 品
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かぼちゃと小松菜のお味噌汁
- 60 kcal
- 食塩 0.9 g
食材の自然な甘みで、ほっこり優しい味わい。ほくほくとしかぼちゃと、しゃきしゃき食感の小松菜がおいしいお味噌汁です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物13.7 g糖質11.1 g食物繊維2.6 gカリウム446 mgカルシウム54 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸51 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物13.7 g糖質11.1 g食物繊維2.6 gカリウム446 mgカルシウム54 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸51 µgかぼちゃ（皮付き）、小松菜、玉ねぎ、だし汁（かつ…材料： かぼちゃ（皮付き）、小松菜、玉ねぎ、…-
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とろとろ とうがんのすまし汁
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
やわらかくつぶした冬瓜（とうがん）にだしのうま味が広がります。飲みこみやすいので高齢の方の食事にも。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gカリウム244 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC31 mg葉酸23 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gカリウム244 mgカルシウム19 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC31 mg葉酸23 µgとうがん、だし汁（かつお昆布）、塩、しょうゆ、し…材料： とうがん、だし汁（かつお昆布）、塩、…-
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夏野菜たっぷりみそ汁
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
歯ごたえのよいオクラと、とろりとしたなすを合わせた味噌汁。みょうがの爽やかな香りで、塩分控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gカリウム189 mgカルシウム42 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gカリウム189 mgカルシウム42 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸21 µg木綿豆腐、なす、オクラ、みょうが、だし汁（かつお…材料： 木綿豆腐、なす、オクラ、みょうが、だ…-
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じゃがいもとブロッコリーの簡単ポタージュ
- 120 kcal
- 食塩 0.9 g
ゴムべらで潰して作るミキサー要らずのお手軽ポタージュ。野菜の甘味を感じる、優しい味わいです。食物繊維の補給にも。エネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質6.4 g炭水化物15.3 g糖質8.8 g食物繊維6.5 gカリウム505 mgカルシウム105 mgリン139 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール17 mgビタミンC71 mg葉酸102 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質6.4 g炭水化物15.3 g糖質8.8 g食物繊維6.5 gカリウム505 mgカルシウム105 mgリン139 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール17 mgビタミンC71 mg葉酸102 µgじゃがいも、ブロッコリー、バター、塩、顆粒コンソ…材料： じゃがいも、ブロッコリー、バター、塩…-
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ミックスビーンズ トマトスープ
- 71 kcal
- 食塩 0.4 g
野菜と豆からうま味が溶け出した味わい深い一品です。具が沢山入っており、おかずのような満足感のあるスープです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.8 g炭水化物14.9 g糖質9.3 g食物繊維5.6 gカリウム313 mgカルシウム14 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸28 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.8 g炭水化物14.9 g糖質9.3 g食物繊維5.6 gカリウム313 mgカルシウム14 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸28 µgトマト水煮（カット）、ミックスビーンズ（水煮）、…材料： トマト水煮（カット）、ミックスビーン…-
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豆腐と油揚げのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
大人気の具材のお味噌汁です。葱をたっぷり入れることで減塩でも美味しいお味噌汁に！エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸18 µg木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、…材料： 木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁（か…-
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ブロッコリーのコンソメスープ
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
冷凍野菜を使った、電子レンジで作るスープ。ベーコンのコクで塩分を抑えてもおいしくいただけます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質4.3 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gカリウム230 mgカルシウム21 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール5 mgビタミンC60 mg葉酸94 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質4.3 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gカリウム230 mgカルシウム21 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール5 mgビタミンC60 mg葉酸94 µg冷凍ブロッコリー、冷凍コーン、ベーコン、水、顆粒…材料： 冷凍ブロッコリー、冷凍コーン、ベーコ…-
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鶏手羽元で簡単 参鶏湯風スープ
- 152 kcal
- 食塩 0.9 g
参鶏湯は薬膳料理として親しまれています。ねぎやしょうが、にんにくなど、からだが温まる食材がたっぷり入ったスープです。エネルギー152 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質9.2 g炭水化物7.4 g糖質5.3 g食物繊維2.1 gカリウム324 mgカルシウム34 mgリン120 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgコレステロール67 mgビタミンC10 mg葉酸54 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質9.2 g炭水化物7.4 g糖質5.3 g食物繊維2.1 gカリウム324 mgカルシウム34 mgリン120 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgコレステロール67 mgビタミンC10 mg葉酸54 µg鶏手羽元（１人２本）、長ねぎ、かぶ、ごぼう、A米…材料： 鶏手羽元（１人２本）、長ねぎ、かぶ、…-
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とろろ昆布入りお味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
とろろ昆布には中性脂肪の上昇を抑える働きのある水溶性食物繊維が豊富。手軽に食物繊維を摂取できるお勧めな食材です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.8 g炭水化物2.6 g糖質1.2 g食物繊維1.4 gカリウム241 mgカルシウム34 mgリン29 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.8 g炭水化物2.6 g糖質1.2 g食物繊維1.4 gカリウム241 mgカルシウム34 mgリン29 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgとろろ昆布、みょうが、葉ねぎ、だし汁（煮干し）、…材料： とろろ昆布、みょうが、葉ねぎ、だし汁…-
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とろろ味噌汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
喉ごしの良いとろろのお味噌汁。すりおろす際手が痒くなる方は、お酢を手のひらにつけてから行うと、痒くなりにくいです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質0.6 g炭水化物9.5 g糖質7.2 g食物繊維2.3 gカリウム378 mgカルシウム32 mgリン63 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質0.6 g炭水化物9.5 g糖質7.2 g食物繊維2.3 gカリウム378 mgカルシウム32 mgリン63 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸32 µgなめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、長いも(すり…材料： なめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、…-
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