血圧を安定させるには、毎日の食生活の見直しが重要です！高血圧の予防や改善のための、おいしいレシピを集めました。減塩に加え、塩分排出を促す食物繊維やカリウムを豊富に含みます。
血圧対策したい方へ のレシピ 118品
■検索条件
テーマ : 血圧対策したい方へ
レシピの種類 : 汁物
酸味がきいて塩分控えめでもおいしい！具だくさんで食事の満足度アップに◎。食物繊維もしっかりとれます。
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エネルギー
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36kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.7g
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炭水化物
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6.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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335mg
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材料：
たけのこ、えのきだけ、長ねぎ、もやし、Aしょうが（すりおろし）、A水…
具だくさんで食べごたえのある雑煮。汁は控えめで、美味しさはそのままに食塩をカットしています。
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エネルギー
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326kcal
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たんぱく質
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10.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.0g
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炭水化物
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56.5g
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コレステロール
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27mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
|
2.9g
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カリウム
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487mg
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材料：
鶏もも肉、ごぼう、金時人参（１cm厚さ）、しいたけ（直径３cm程度の…
栗は食物繊維を多く含むため、腸内環境を整え、便秘を予防したり肥満を防止するといわれています。
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エネルギー
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168kcal
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たんぱく質
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4.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.2g
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炭水化物
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30.4g
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コレステロール
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8mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
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4.7g
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カリウム
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427mg
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材料：
甘栗、玉ねぎ、じゃがいも、洋風スープの素、水、牛乳、有塩バター
紫いもの色はアントシアニンによるもの。抗酸化作用があり、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病予防に役立ちます。
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エネルギー
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153kcal
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たんぱく質
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2.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
4.3g
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炭水化物
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26.6g
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コレステロール
|
12mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
|
2.0g
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カリウム
|
330mg
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材料：
紫いも、玉ねぎ、水、にんにく、有塩バター、低脂肪牛乳、コンソメ、砂糖…
材料と塩麹のうま味と上手に利用して、塩分は控えながらも深い味わいです。
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エネルギー
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113kcal
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たんぱく質
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3.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
4.6g
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炭水化物
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13.7g
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コレステロール
|
4mg
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食塩相当量
|
1.0g
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食物繊維
|
3.1g
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カリウム
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352mg
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材料：
ミニトマト、マッシュルーム、Ａキャベツ、Ａじゃがいも、Ａ玉ねぎ、Ａに…
ひよこ豆に含まれる栄養素は、ビタミンCと合わせて摂ると吸収率がUP。トマトやパプリカとの相性も○。
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エネルギー
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100kcal
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たんぱく質
|
4.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.3g
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炭水化物
|
16.1g
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コレステロール
|
1mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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5.5g
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カリウム
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497mg
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材料：
ひよこまめ（ゆで）、白菜、セロリ、黄パプリカ、トマト缶(ダイス）、水…
野菜がタップリの具だくさんスープ。クリームコーンが入っているからコクもあって、お腹も大満足です。
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エネルギー
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184kcal
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たんぱく質
|
7.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.3g
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炭水化物
|
26.9g
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コレステロール
|
11mg
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食塩相当量
|
1.2g
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食物繊維
|
3.5g
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カリウム
|
630mg
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材料：
玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ、ベーコン、ホールコーン缶、クリ…
モロヘイヤはビタミン、ミネラル含有量がトップクラス。また、日本人に不足しがちなカルシウムがたくさん含まれています。
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エネルギー
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46kcal
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たんぱく質
|
2.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.3g
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炭水化物
|
7.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
|
2.6g
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カリウム
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400mg
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材料：
モロヘイヤ、里芋、玉ねぎ、にんにく、ごま油、Ａ水、Ａ鶏がらスープの素…
野菜のうま味たっぷりのみそ汁。切り干し大根といえば煮物のイメージですが、手軽に食べられる方法としてみそ汁はおすすめです。
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エネルギー
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60kcal
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たんぱく質
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2.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.5g
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炭水化物
|
9.7g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
1.0g
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食物繊維
|
2.8g
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カリウム
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410mg
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材料：
切り干し大根、長ねぎ、にんじん、油揚げ、水、和風だしの素、みそ
野菜の旨味たっぷりの和風ポトフ。食物繊維が豊富で、食べごたえもしっかり！満足度の高い一品です。
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エネルギー
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84kcal
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たんぱく質
|
4.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.1g
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炭水化物
|
13.3g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
1.1g
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食物繊維
|
4.2g
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カリウム
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570mg
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材料：
春キャベツ、菜の花、たけのこ（水煮）、ミニトマト、干し椎茸、昆布だし…
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