便秘でお悩みの方に
便秘対策に。腸内環境を整える食物繊維が豊富なレシピを集めました。
レシピ数 : 329 品
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ほうれん草と白菜の味噌汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
寒い時期に食べたいみそ汁。白菜やほうれん草をたっぷり入れて、栄養をまるっといただけます。野菜の甘みがほっとする味わい。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.0 g糖質2.0 g食物繊維2.0 gカリウム445 mgカルシウム47 mgリン55 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸109 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.0 g糖質2.0 g食物繊維2.0 gカリウム445 mgカルシウム47 mgリン55 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC21 mg葉酸109 µgほうれん草、白菜、乾燥わかめ、だし汁、味噌、薬味…材料: ほうれん草、白菜、乾燥わかめ、だし汁…-
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厚揚げとごぼうのみそ汁
- 95 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味を感じるみそ汁。ごろっとした厚揚げは食べ応えがあり、油のコクがごぼうとよく合います。エネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.5 g食物繊維2.9 gカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸45 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.5 g食物繊維2.9 gカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸45 µg厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)、みそ、小ね…材料: 厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)…-
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芋の子汁(里芋の味噌汁)
- 136 kcal
- 食塩 1.3 g
秋になると東北地方では定番の芋の子汁。手に入りやすい材料で作れるのが嬉しいですね。具だくさんで里いもの季節になると食べたくなる一品です。エネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.2 g脂質4.5 g炭水化物17.8 g糖質12.4 g食物繊維5.4 gカリウム805 mgカルシウム84 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール18 mgビタミンC9 mg葉酸78 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.2 g脂質4.5 g炭水化物17.8 g糖質12.4 g食物繊維5.4 gカリウム805 mgカルシウム84 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール18 mgビタミンC9 mg葉酸78 µg里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、白ねぎ、こん…材料: 里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、…-
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こっくり粕汁 基本編
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
粕汁にかかせない酒粕は、日本酒の製造過程でできる副産物です。根菜とともに冷えた体をポカポカと温めてくれます。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.4 g糖質5.9 g食物繊維2.5 gカリウム255 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.4 g糖質5.9 g食物繊維2.5 gカリウム255 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸50 µg大根、人参、コンニャク、おあげ、だし汁、酒粕、薄…材料: 大根、人参、コンニャク、おあげ、だし…-
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冬野菜とささみのポトフ
- 79 kcal
- 食塩 0.4 g
今が旬の白菜。低カロリーで食物繊維が豊富なので便秘解消や減量時にも積極的に食べたい食材です。エネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質12.8 g脂質0.6 g炭水化物8.8 g糖質4.9 g食物繊維3.9 gカリウム612 mgカルシウム53 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール27 mgビタミンC65 mg葉酸126 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質12.8 g脂質0.6 g炭水化物8.8 g糖質4.9 g食物繊維3.9 gカリウム612 mgカルシウム53 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール27 mgビタミンC65 mg葉酸126 µg鶏ささみ、はくさい、かぶ、玉ねぎ、カリフラワー、…材料: 鶏ささみ、はくさい、かぶ、玉ねぎ、カ…-
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なめことさつま芋の味噌汁
- 94 kcal
- 食塩 0.9 g
ほくほくとしたさつまいもと、なめこの食感が楽しめます。ビタミン類がバランスよく含まれます。エネルギー94 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質19.8 g食物繊維2.3 gカリウム438 mgカルシウム33 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質19.8 g食物繊維2.3 gカリウム438 mgカルシウム33 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸48 µgさつまいも、なめこ、長ねぎ、だし汁、みそ材料: さつまいも、なめこ、長ねぎ、だし汁、…-
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ホクホク かぼちゃのお味噌汁
- 66 kcal
- 食塩 1.0 g
南瓜と玉葱の甘みが引き立つ美味しいお味噌汁ですエネルギー66 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物13.7 g糖質11.3 g食物繊維2.4 gカリウム286 mgカルシウム24 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸31 µgエネルギー66 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物13.7 g糖質11.3 g食物繊維2.4 gカリウム286 mgカルシウム24 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸31 µgかぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、長葱、A、水、和風だし…材料: かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、長葱、A、…-
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ごぼうと人参の根菜味噌汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味をいかしたみそ汁。ごぼうは食物繊維が豊富で食べごたえがあり、満足感があります。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質4.7 g食物繊維2.2 gカリウム226 mgカルシウム42 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質4.7 g食物繊維2.2 gカリウム226 mgカルシウム42 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸28 µgごぼう、にんじん、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…材料: ごぼう、にんじん、油揚げ、だし汁(か…-
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白みそを使った具沢山豚汁
- 81 kcal
- 食塩 0.9 g
たくさんの野菜が一度に摂れる豚汁。具沢山にすると汁の量が自然に減り、減塩に繋がります。エネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.9 g炭水化物10.0 g糖質7.9 g食物繊維2.1 gカリウム470 mgカルシウム34 mgリン102 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール10 mgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.9 g炭水化物10.0 g糖質7.9 g食物繊維2.1 gカリウム470 mgカルシウム34 mgリン102 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール10 mgビタミンC5 mg葉酸24 µg豚ももスライス、大根、人参、里芋、こんにゃく、ご…材料: 豚ももスライス、大根、人参、里芋、こ…-
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くずし豆腐のけんちん汁風スープ
- 114 kcal
- 食塩 0.8 g
具がたっぷり入った、満足感のあるスープです。豆腐を手でくずしながら入れることで、より味が染み込みます。エネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.3 g食物繊維2.6 gカリウム316 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸44 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.3 g食物繊維2.6 gカリウム316 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸44 µg木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、しめじ、長ねぎ…材料: 木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、し…-
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