腎機能が低下すると、カリウムが体の中にたまる「高カリウム血症」になりやすくなります。野菜の水さらし・ゆでこぼしなどの調理の工夫や、ここで紹介するカリウムが低めのレシピを毎日のお食事にお役立てください。

カリウム制限 のレシピ 125

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テーマ : カリウム制限

レシピの種類 : デザート・ドリンク

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by もえちゃんはは
いちごの甘酸っぱさが、寒天の食感とベストマッチ。クリスマスやおもてなしに喜ばれる一品です。
材料: いちご、粉寒天、水、砂糖
by おいしい健康
しゅわしゅわっと炭酸はじけるフルーツポンチ。冷凍フルーツを使えば、フルーツが氷代わりに。
材料: サイダー、冷凍ミックスベリー、冷凍パインアップル、ミントの葉(あれば)
by ちーはる
電子レンジで簡単に作る柏餅。上新粉を入れるともちもちとした食感になり、白玉粉を入れるとつるっとした食感になります。
材料: 上新粉、白玉粉、水、つぶあん、柏の葉(1枚/個)
by おいしい健康
電子レンジで作る簡単チャイシロップです。ミントの爽やかな香りとすっきりとした味わいが楽しめます。
材料: 紅茶の茶葉(ティーバッグ)、砂糖、カルダモンパウダー、シナモンパウダ…
by おいしい健康
グラノーラとヨーグルトを層にしてパフェ風に。ギリシャヨーグルトでたんぱく質がしっかりとれる、朝食にも嬉しい一品です。
材料: ギリシャヨーグルト、グラノーラ、冷凍ミックスベリー、はちみつ
by びすこたん
電子レンジで手軽に作れる、いちごの酸味と甘さがおいしい、甘酒入りの温かいスムージーです。体をほっと温めてくれますね。
材料: いちご、A甘酒、A無調整豆乳、A水、レモン汁
by 川津幸子
材料: 葛粉、水、黒蜜
by kanchan99
紅茶と白桃が相性抜群なデザート。紅茶のジュレは甘すぎず、さっぱりとした味わいです。
材料: 紅茶の葉、水、グラニュー糖、アガー、白桃の缶詰、缶詰のシロップ、レモ…
by しょのみぃ
豆腐とヨーグルトの意外な組み合わせがポイントです。レモンの酸味で、クリームチーズのような味わいに。
材料: ギリシャヨーグルト(水きりヨーグルト)、絹ごし豆腐、砂糖、レモン汁
by おいしい健康
すっきりとしたレモンの酸味と爽やかな香り、はちみつのやさしい甘さが、じんわり体に染み渡ります。
材料: Aレモンの絞り汁(1人レモン1/2個分)、Aはちみつ、湯