煮物 ぶり大根 のレシピ 3

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検索キーワード : 煮物 ぶり大根

旬の食材

by ワタナベマキ
やわらかいぶりと味のしみた大根。しょうがの香りでごはんのすすむ味わいに。
材料: ぶりの切り身、大根、しょうが(輪切り)、昆布、酒、水、みりん、しょうゆ
by ミナいちご
大根は下ゆでをして、一晩おいたような味のしみ具合とやわらかさに。たっぷりのしょうががアクセントに。
材料: ぶり(切り身)、大根、Aだし汁(かつお昆布)、Aしょうゆ、Aみりん、…
by 簡単手抜きママ
とろみをつけることで、味がよく絡むように。煮魚のこってりとした味を楽しみながらも調味料を控えめにすることができます。
材料: ぶり(切り身)、サラダ油、大根、長ねぎ、しょうが、水、A酒、Aみりん…