レシピ数 : 50 品
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とろーりあんのささ身と根菜の煮物
- 120 kcal
- 食塩 1.3 g
低脂質のささ身と、噛み応えのある根菜や蒟蒻を使用。ダイエット中だけど、満足感のある食事をしたい!そんな方におすすめです。エネルギー120 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質0.5 g炭水化物15.6 g糖質12.5 g食物繊維3.1 gコレステロール33 mgカリウム577 mgカルシウム36 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質0.5 g炭水化物15.6 g糖質12.5 g食物繊維3.1 gコレステロール33 mgカリウム577 mgカルシウム36 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸43 µg鶏ささ身、酒(下味用)、塩(下味用)、片栗粉、里…材料: 鶏ささ身、酒(下味用)、塩(下味用)…-
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ひじきのコチュジャン煮
- 71 kcal
- 食塩 0.7 g
1日分の20%の鉄が取れるレシピ。鉄は全身の細胞に酸素を運搬し、ひじきに豊富に含まれる成分です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物5.2 g糖質2.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム83 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物5.2 g糖質2.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム83 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgひじき、こんにゃく、油揚げ、にんじん、A 水、A…材料: ひじき、こんにゃく、油揚げ、にんじん…-
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さばみそ煮缶でひじきの炒め煮
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
炒めた具材に味付けは鯖缶で。仕上げはしょうがで風味をアップ。健康維持に大切なたんぱく質も補えます。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール18 mgカリウム284 mgカルシウム108 mgリン98 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール18 mgカリウム284 mgカルシウム108 mgリン98 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小松菜、大豆の…材料: ひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小…-
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豚挽き肉入りひじきの甘味噌煮
- 81 kcal
- 食塩 1.1 g
ミネラル、ビタミンが豊富なひじき。食物繊維も豊富なため、便通を促して老廃物を体外に出す働きもあります。エネルギー81 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.7 g脂質3.8 g炭水化物10.1 g糖質5.7 g食物繊維4.4 gコレステロール7 mgカリウム510 mgカルシウム91 mgリン68 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー81 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.7 g脂質3.8 g炭水化物10.1 g糖質5.7 g食物繊維4.4 gコレステロール7 mgカリウム510 mgカルシウム91 mgリン68 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgひじき(乾)、人参、ごぼう、豚ひき肉、油揚げ、し…材料: ひじき(乾)、人参、ごぼう、豚ひき肉…-
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たけのことこんにゃくの煮物 優しい母の味
- 39 kcal
- 食塩 0.7 g
たけのことこんにゃくの食感と風味がおいしい、春を感じられる一品です。ご飯がすすむ味付けに仕上がりました。エネルギー39 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.3 g脂質0.2 g炭水化物7.1 g糖質4.7 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム313 mgカルシウム21 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.3 g脂質0.2 g炭水化物7.1 g糖質4.7 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム313 mgカルシウム21 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgたけのこ(ゆで)、こんにゃく(アク抜き済み)、か…材料: たけのこ(ゆで)、こんにゃく(アク抜…-
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ぜんまい わらび 山菜の煮物
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
煮汁までおいしい一品。ぜんまいやわらびには不溶性食物繊維が含まれ、胃の中で水分を吸収し膨むことで満腹感を高めます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム40 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム40 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgつきこんにゃく、ぜんまい(水煮)、わらび(水煮)…材料: つきこんにゃく、ぜんまい(水煮)、わ…-
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おからの炊いたん(卯の花)
- 87 kcal
- 食塩 0.6 g
和食の定番、卯の花の煮物。乾燥しいたけを戻しただし汁を使います。自然の旨味がおいしい一品です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.9 g炭水化物12.7 g糖質5.8 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム52 mgリン70 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.9 g炭水化物12.7 g糖質5.8 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム52 mgリン70 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸18 µg生おから、玉ねぎ、にんじん、こんにゃく、干ししい…材料: 生おから、玉ねぎ、にんじん、こんにゃ…-
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食物繊維たっぷり かんぴょうの煮物
- 103 kcal
- 食塩 0.8 g
かんぴょうには、コレステロールや老廃物を排出し、動脈硬化や糖尿病などの生活習慣病を予防する食物繊維含有量が豊富。エネルギー103 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質2.5 g炭水化物17.8 g糖質12.7 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム84 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質2.5 g炭水化物17.8 g糖質12.7 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム84 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgかんぴょう(乾)、干し椎茸、こんにゃく、木綿豆腐…材料: かんぴょう(乾)、干し椎茸、こんにゃ…-
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切干大根を洋風に
- 62 kcal
- 食塩 1.1 g
切干大根は生の大根と比べて、カルシウムは22倍、カリウムと食物繊維は14倍と、栄養価が驚くほどアップします。エネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物13.9 g糖質10.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム55 mgリン45 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸68 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物13.9 g糖質10.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム55 mgリン45 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸68 µg切干大根、しらたき、人参、ほうれん草、ひよこまめ…材料: 切干大根、しらたき、人参、ほうれん草…-
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たけのこと昆布 焼きさばの煮物
- 181 kcal
- 食塩 1.1 g
さばは焼いてから煮ることで、臭みが気になりません。たけのこの独特な食感や歯ごたえが楽しめる一品です。エネルギー181 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質11.9 g炭水化物5.8 g糖質2.9 g食物繊維2.9 gコレステロール43 mgカリウム590 mgカルシウム33 mgリン197 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質11.9 g炭水化物5.8 g糖質2.9 g食物繊維2.9 gコレステロール43 mgカリウム590 mgカルシウム33 mgリン197 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgさば(切り身)、塩、たけのこ(ゆで)、こんにゃく…材料: さば(切り身)、塩、たけのこ(ゆで)…-
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