LDLコレステロールが気になる
LDLコレステロール値が高くなると、動脈硬化など血管疾患の要因のひとつに。LDLコレステロール値改善に役立つEPAとDHAが多い青魚や、食物繊維が豊富な野菜やきのこなどを使ったレシピを集めました。
レシピ数 ： 123 品
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糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が多くカロリーの少ない食材の組み合わせです。切り物が少なく手軽に作れるのもポイント。常備菜として重宝します。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg糸こんにゃく（しらたき）、しめじ、A、だし汁（か…材料： 糸こんにゃく（しらたき）、しめじ、A…-
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えのきとエリンギの梅風味酒蒸し
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
梅干しの塩けと酸味でさっぱりいただくきのこの酒蒸し。えのきたけとエリンギで食物繊維が豊富で嬉しい低カロリー。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgえのきたけ、エリンギ、梅干し、酒材料： えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒-
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フルーツのデザートマリネ
- 106 kcal
- 食塩 0.0 g
酢を入れて、後味さっぱりなデザートマリネ。食後のデザートにもピッタリ。エネルギー106 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物27.2 g糖質25.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸65 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物27.2 g糖質25.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸65 µgいちご、キウイ、レーズン、レモン汁、水、砂糖、酢材料： いちご、キウイ、レーズン、レモン汁、…-
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