レシピ数 : 72 品
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鶏ひき肉と豆腐のロールキャベツ
- 183 kcal
- 食塩 1.9 g
豆腐と鶏肉のロールキャベツです。豆腐を入れる事でお肉が固くならずに、ふんわりとした食感に。エネルギー183 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.8 g脂質10.2 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール104 mgカリウム437 mgカルシウム81 mgリン152 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸88 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.8 g脂質10.2 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール104 mgカリウム437 mgカルシウム81 mgリン152 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸88 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、A溶き卵、A玉ねぎ…材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、A溶き…-
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鶏そぼろ丼
- 421 kcal
- 食塩 1.9 g
砂糖としょうゆの甘辛味のそぼろに、しょうがのよい香り。作り置きに、お弁当に大活躍です。エネルギー421 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.2 g脂質11.5 g炭水化物63.6 g糖質61.0 g食物繊維2.6 gコレステロール60 mgカリウム309 mgカルシウム17 mgリン160 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー421 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.2 g脂質11.5 g炭水化物63.6 g糖質61.0 g食物繊維2.6 gコレステロール60 mgカリウム309 mgカルシウム17 mgリン160 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg鶏ひき肉、しょうが、サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖…材料: 鶏ひき肉、しょうが、サラダ油、酒、し…-
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大豆バーグのみぞれ餡
- 171 kcal
- 食塩 1.6 g
大豆製品をたっぷり使った一品。お年寄りに不足しやすいたんぱく質がしっかり摂取できます。エネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮)、A冷凍ミ…材料: 鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮…-
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つくねと春キャベツの山椒煮
- 195 kcal
- 食塩 1.3 g
うま味たっぷりの煮汁を吸った甘みのある春キャベツと、ふわふわのつくねが絶品です。電子レンジで手軽に作れます。エネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物11.5 g糖質8.8 g食物繊維2.7 gコレステロール64 mgカリウム527 mgカルシウム47 mgリン161 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸86 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物11.5 g糖質8.8 g食物繊維2.7 gコレステロール64 mgカリウム527 mgカルシウム47 mgリン161 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸86 µg春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのきたけ、しょう…材料: 春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのき…-
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鶏肉とえのきたけの豆腐ハンバーグ
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。豆腐を加えることでふんわりとした食感になります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物12.2 g糖質9.4 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム482 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸66 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物12.2 g糖質9.4 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム482 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸66 µg鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サラダ油、リー…材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サ…-
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鶏ひき肉でピーマンの肉詰め
- 191 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏ひき肉を使うと脂質を抑えられます。しいたけを入れることでうま味と食感がプラスされ、食欲をそそる一皿です。エネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.6 g糖質9.8 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム397 mgカルシウム18 mgリン119 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸34 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.6 g糖質9.8 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム397 mgカルシウム18 mgリン119 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸34 µg鶏ひき肉、ピーマン、しいたけ、小麦粉、塩、サラダ…材料: 鶏ひき肉、ピーマン、しいたけ、小麦粉…-
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ふんわり鶏そぼろの三色丼
- 387 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏そぼろは泡立て器で混ぜると、簡単に細かく仕上がります。麦ご飯にすることで食物繊維の補給にも。エネルギー387 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.9 g炭水化物53.6 g糖質50.7 g食物繊維2.9 gコレステロール130 mgカリウム274 mgカルシウム22 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.9 g炭水化物53.6 g糖質50.7 g食物繊維2.9 gコレステロール130 mgカリウム274 mgカルシウム22 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg麦ご飯(押麦2割)、鶏そぼろ、鶏ひき肉、しょうゆ…材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏そぼろ、鶏ひき…-
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レモン香る 肉団子の丸ごとレタス鍋
- 201 kcal
- 食塩 2.0 g
レモンの香りがとっても爽やか!サラダに定番のレタスも、鍋に入れればカサが減ってたっぷり食べられます。エネルギー201 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質13.3 g炭水化物8.3 g糖質5.3 g食物繊維3.0 gコレステロール56 mgカリウム553 mgカルシウム69 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸105 µgエネルギー201 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質13.3 g炭水化物8.3 g糖質5.3 g食物繊維3.0 gコレステロール56 mgカリウム553 mgカルシウム69 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸105 µg肉団子、A鶏ひき肉、A醤油、A酒、Aレモンの皮(…材料: 肉団子、A鶏ひき肉、A醤油、A酒、A…-
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豆腐とパクチーの落とし揚げエスニック風
- 249 kcal
- 食塩 0.8 g
パクチーとナンプラーの風味がクセになるおいしさ!武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。エネルギー249 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.9 g脂質17.2 g炭水化物10.8 g糖質7.8 g食物繊維3.0 gコレステロール24 mgカリウム300 mgカルシウム163 mgリン171 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー249 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.9 g脂質17.2 g炭水化物10.8 g糖質7.8 g食物繊維3.0 gコレステロール24 mgカリウム300 mgカルシウム163 mgリン171 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgA木綿豆腐、A鶏ひき肉、Aパクチー(みじん切り)…材料: A木綿豆腐、A鶏ひき肉、Aパクチー(…-
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里芋の和風コロッケ
- 221 kcal
- 食塩 1.4 g
里いものホクホク感がおいしい和風コロッケ。ひと手間はかかりますが、食べた時のおいしさは格別です。エネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.6 g脂質12.5 g炭水化物21.1 g糖質18.0 g食物繊維3.1 gコレステロール46 mgカリウム703 mgカルシウム23 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.6 g脂質12.5 g炭水化物21.1 g糖質18.0 g食物繊維3.1 gコレステロール46 mgカリウム703 mgカルシウム23 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸47 µg里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじん、たけのこ…材料: 里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじ…-
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