レシピ数 : 52 品
  • 夏野菜と鶏ひき肉のヘルシーキーマカレー

    • 440 kcal
    • 食塩 1.2 g
    島袋バービー
    彩の良い夏野菜たっぷり使ったキーマカレー。ルウは使わず、カレー粉を使うことで脂質や塩分を控えめにしました。
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    74.8 g
    糖質
    67.3 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    290 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    74.8 g
    糖質
    67.3 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    290 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    62 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鶏むねひき肉、トマト、かぼち…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏むねひき肉、ト…
  • 大人味のカボチャサラダ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.8 g
    うっひー
    柚子こしょうがピリっと効いたサラダ。かぼちゃは抗酸化作用の高いビタミンAが豊富で、一品で1日分の30%が摂取できます。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    76 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    76 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    41 µg
    かぼちゃ(皮をとってマッシュした状態で)、卵(ゆ…
    材料: かぼちゃ(皮をとってマッシュした状態…
  • 時短チキンカレー

    • 448 kcal
    • 食塩 2.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    電子レンジを使って、調理時間と脂質をカットした技ありカレー。カレールーは計量しやすいフレークタイプがおすすめです。
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    75.9 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    272 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    75.9 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    272 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏もも肉(皮なし)、水煮トマト、玉ねぎ、かぼち…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、水煮トマト、玉…
  • かぼちゃとじゃこのごまあえ

    • 66 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ラビー
    レンジで作れるお手軽常備菜。ちりめんじゃこのうまみが食欲をそそります。一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    65 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    65 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    かぼちゃ、塩、ちりめんじゃこ、白炒りごま
    材料: かぼちゃ、塩、ちりめんじゃこ、白炒り…
  • ほうとう風鍋

    • 326 kcal
    • 食塩 2.2 g
    milk*crown
    野菜のうま味がたっぷり詰まった食べ応えのある一品。うどんは野菜と一緒に食べることで、血糖値の上昇が緩やかに。
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    233 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    233 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    93 µg
    うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじん、ごぼう(…
    材料: うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじ…
  • デパ地下サラダ風 かぼちゃと押麦サラダ

    • 122 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ☆あっさむ☆
    南瓜は、抗酸化ビタミンA・C・Eが豊富。細胞や血管の老化、脂質の酸化などを抑え、動脈硬化などを予防します。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    90 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    90 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    47 µg
    かぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅうり、玉ねぎ(…
    材料: かぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅう…
  • 食パンで手軽に かぼちゃのキッシュ

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    タルト生地の代わりに食パンを使った手軽に作れるキッシュです。かぼちゃがごろごろ入って食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    165 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    165 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    59 µg
    食パン(サンドイッチ用、12枚切り)、かぼちゃ(…
    材料: 食パン(サンドイッチ用、12枚切り)…
  • 豚肉とかぼちゃのカレー照り焼き

    • 260 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    かぼちゃの甘みとスパイシーなカレー風味が相性抜群。豚肉は脂身をカットして脂質を抑えています。食べやすい大きさに切っても◎
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    217 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    217 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉、かぼちゃ(…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉…
  • バターえびカレー

    • 206 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Firstsnows
    えびのうま味とかぼちゃの甘味でコクのあるカレーです。市販のルウを使うより、脂質をカットできてヘルシーに仕上がります。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    755 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    236 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    755 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    236 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    74 µg
    むきえび、かぼちゃ、玉ねぎ、しょうが(すりおろし…
    材料: むきえび、かぼちゃ、玉ねぎ、しょうが…
  • レンジでチン 根菜と豚肉の香味蒸し

    • 190 kcal
    • 食塩 1.1 g
    レンバス
    根菜がたっぷりで、食物繊維は1日の目標量の約1/5が摂取できます。豚肉に豊富なビタミンB1が糖質の代謝をスムーズに。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    816 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    181 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    816 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    181 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    44 µg
    豚もも薄切り肉、香味だれ、A にんにくのすり下ろ…
    材料: 豚もも薄切り肉、香味だれ、A にんに…
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