レシピ数 : 109 品
  • 鶏むね肉で作る タンドリーチキン

    • 164 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    冷凍すると食材が崩れやすいので、大きめに切るのがポイント。冷凍する間に調味料が浸透し、大きく切っても味が染み込みます。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    280 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    280 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏むね肉(皮なし)、赤パプリカ、エリンギ、A、し…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、赤パプリカ、エリ…
  • 鶏肉とエリンギの甘酢ケチャップ炒め

    • 172 kcal
    • 食塩 1.3 g
    unappa
    エリンギでボリュームアップ!食べごたえのある食感で、満足度の高い一品です。食物繊維もしっかり摂取できます。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、こ…
  • 鶏肉とキャベツの甘味噌炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の食材で作る甘味噌炒め。キャベツは炒める前に電子レンジで加熱して水けを絞ることで、少なめの調味料でも味が決まります。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、ピーマン、ごま油、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、ピーマ…
  • 鶏むね肉で作る 和風おろしハンバーグ

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の和風おろしハンバーグを、鶏むね肉のひき肉を使って脂質をカット。大根おろしと薬味で、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、ぽん酢しょ…
    材料: 鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…
  • 鶏むね肉とじゃがいものにんにくカレー炒め

    • 168 kcal
    • 食塩 1.1 g
    coro2rin
    鶏むね肉にじゃがいもやエリンギを組み合わせた食べ応えのある一皿。にんにくとバターしょうゆの味付けで、ご飯が進みます。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、片栗粉(鶏肉用…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、片…
  • じゃがいもと鶏肉のパセリマヨあえ

    • 159 kcal
    • 食塩 1.2 g
    SandyMiao
    マヨネーズに爽やかなパセリの香りがよく合います。淡白なじゃがいもと鶏むね肉に濃厚なソースをたっぷり絡めていただきます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    9.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    675 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    197 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    9.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    675 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    197 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、パセリ(みじん切…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、パセ…
  • 鶏肉とじゃがいものバターしょうゆ炒め

    • 182 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白な鶏むね肉をバターのコクとしょうゆの香ばしさで満足のおいしさに。じゃがいもと組み合わせた食べごたえのあるひと皿です。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    218 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    218 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、さやいんげん、サ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、さや…
  • 揚げずに簡単 ユーリンチー

    • 193 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ★おぺこ★
    鶏胸肉の皮を外して70kcalカット。さらに脂肪は1/9に。皮を外しても、ソースのジューシーさで、満足感を損ないません!
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    235 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    235 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏むね肉(皮なし)、トマト、長ねぎ、しょうが、に…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、トマト、長ねぎ、…
  • レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…
    材料: 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…
  • レタスたっぷり水炊き

    • 189 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    サラダとは違い、少し火が通ったレタスの歯ざわりと美味しさの魅力が楽しめる一品。皮なしの鶏むね肉を用いてカロリーダウン。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1182 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    346 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    211 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1182 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    346 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    211 µg
    鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス(一口大にちぎる…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス(一…
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