レシピ数 : 52 品
  • 鶏むね肉と夏野菜のガーリック炒め

    • 234 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    にんにくの風味と、ピリリとした黒こしょうが食欲をそそる一品。鶏むね肉を使って脂質を抑えました。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    225 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    225 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    60 µg
    鶏むね肉(皮付き)、かぼちゃ(皮付き)、赤パプリ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、かぼちゃ(皮付き…
  • かぼちゃと小かぶの味噌汁

    • 58 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Snow*Love
    かぼちゃとかぶで優しい甘味のお味噌汁。かぶの葉はβ-カロテン、カルシウム等栄養が豊富なため、残さず使いましょう!
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    50 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    50 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    60 µg
    かぼちゃ、小かぶ、水、和風だしの素、A赤味噌、A…
    材料: かぼちゃ、小かぶ、水、和風だしの素、…
  • 食パンで手軽に かぼちゃのキッシュ

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    タルト生地の代わりに食パンを使った手軽に作れるキッシュです。かぼちゃがごろごろ入って食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    165 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    165 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    59 µg
    食パン(サンドイッチ用、12枚切り)、かぼちゃ(…
    材料: 食パン(サンドイッチ用、12枚切り)…
  • ピーマンときのこのバター醤油炒め

    • 85 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まんまるまうちゃん
    食物繊維が、この1品で1日分の1/4も摂取できるレシピです。低カロリーなきのこ類も南瓜と組み合わせれば、食べ応え十分!
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    59 µg
    ピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのもの)、かぼち…
    材料: ピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのも…
  • 豚肉とかぼちゃのカレー照り焼き

    • 260 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    かぼちゃの甘みとスパイシーなカレー風味が相性抜群。豚肉は脂身をカットして脂質を抑えています。食べやすい大きさに切っても◎
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    217 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    217 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉、かぼちゃ(…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉…
  • 体ポカポカ 根菜の豆乳みそスープ

    • 124 kcal
    • 食塩 1.2 g
    あさえもん
    たっぷりの根菜が入った食物繊維が摂れるスープ。ごろごろと大きめに切った野菜が食べ応え満点です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    98 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    98 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    53 µg
    かぼちゃ(皮付き)、にんじん、ごぼう、れんこん、…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、にんじん、ごぼう…
  • 具沢山 おかずになる味噌汁

    • 108 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ミッキーアン
    具沢山の汁物にすると、盛りつける汁の量が減るので調味料の量が減り、減塩できます。また、食材の旨味がでて味に深みが出ます。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    19.5 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    99 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    19.5 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    99 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    52 µg
    里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ…
    材料: 里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼ…
  • かぼちゃのそぼろ煮

    • 143 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ワタナベマキ
    かぼちゃと甘辛いひき肉そぼろの相性は抜群。満足感のある副菜です。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    109 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    109 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    51 µg
    かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーンピース(冷凍…
    材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーン…
  • 秋のラタトイユ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    エリンギとかぼちゃを使った秋におすすめのラタトイユ。トマトのうま味で塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    51 µg
    かぼちゃ(皮付き)、なす、エリンギ、ミニトマト、…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、なす、エリンギ、…
  • 時短チキンカレー

    • 448 kcal
    • 食塩 2.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    電子レンジを使って、調理時間と脂質をカットした技ありカレー。カレールーは計量しやすいフレークタイプがおすすめです。
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    75.9 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    272 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    75.9 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    272 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏もも肉(皮なし)、水煮トマト、玉ねぎ、かぼち…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、水煮トマト、玉…
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