レシピ数 ： 426 品
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鶏むね肉とピーマンなすのみそ炒め
- 165 kcal
- 食塩 1.3 g
なすはじっくり焼くことで、調味料がよく染み渡ります。ピーマンはほど良い食感を残すため、あとに入れるのがポイントです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質5.7 g炭水化物11.4 g糖質8.2 g食物繊維3.2 gコレステロール51 mgカリウム549 mgカルシウム46 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸52 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質5.7 g炭水化物11.4 g糖質8.2 g食物繊維3.2 gコレステロール51 mgカリウム549 mgカルシウム46 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸52 µg鶏むね肉（皮なし）、なす、ピーマン、サラダ油、A…材料： 鶏むね肉（皮なし）、なす、ピーマン、…-
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鶏肉となすの甘辛炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.4 g
味付けはめんつゆと簡単な甘辛炒め。鶏肉に片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもしっかりと絡みます。ご飯がすすむ一品です。エネルギー220 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質14.5 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール72 mgカリウム428 mgカルシウム46 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質14.5 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール72 mgカリウム428 mgカルシウム46 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、なす、ごま油、小…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、なす…-
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しいたけと長ねぎの炒めナムル
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgしいたけ、刻みねぎ（市販）、ごま油、A、白ごま、…材料： しいたけ、刻みねぎ（市販）、ごま油、…-
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たらと白菜のレンジ蒸し
- 135 kcal
- 食塩 1.4 g
耐熱用の器に材料をのせて電子レンジで加熱するだけの簡単メインディッシュ。たらは野菜の水分でふっくらと仕上がります。エネルギー135 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム405 mgカルシウム34 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム405 mgカルシウム34 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgたら（切り身）、白菜、ベーコン、にんじん、えのき…材料： たら（切り身）、白菜、ベーコン、にん…-
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豚ひき肉としいたけのスープ
- 111 kcal
- 食塩 0.8 g
豚ひき肉やしいたけのうま味を生かしただし汁要らずのスープ。しょうがを加えて、肉の臭みを消しつつ香りを引き立たせました。エネルギー111 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質7.3 g炭水化物6.5 g糖質4.3 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸46 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質7.3 g炭水化物6.5 g糖質4.3 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸46 µg豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、ごま油、塩、…材料： 豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、…-
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いかと春菊のカリカリチヂミ
- 254 kcal
- 食塩 1.3 g
小麦粉の量を抑えてカリッと仕上げました。いかのうま味と春菊、ごまの風味が効いてつけだれがなくても充分な味わいです。エネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質9.4 g炭水化物25.4 g糖質23.2 g食物繊維2.2 gコレステロール200 mgカリウム431 mgカルシウム100 mgリン259 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.9 µgビタミンC7 mg葉酸70 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質9.4 g炭水化物25.4 g糖質23.2 g食物繊維2.2 gコレステロール200 mgカリウム431 mgカルシウム100 mgリン259 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.9 µgビタミンC7 mg葉酸70 µgいか、春菊、ごま油、水、A、小麦粉、白ごま、和風…材料： いか、春菊、ごま油、水、A、小麦粉、…-
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豆腐そぼろの三色ビビンバ
- 337 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉を豆腐そぼろに置き換えて、カロリーカット。ナムルは酢の酸味や白すりごまのコクを生かして、塩分を控えめに仕上げました。エネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µg麦ご飯（押麦３割）、豆腐そぼろ、木綿豆腐、しいた…材料： 麦ご飯（押麦３割）、豆腐そぼろ、木綿…-
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揚げない大学いも
- 132 kcal
- 食塩 0.3 g
ステビアヘルス（ブラウン）の特徴はカラメルができること。おかずにもおやつとしても喜ばれる料理で気軽に試してみてください。エネルギー132 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物31.4 g糖質24.7 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム33 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸40 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物31.4 g糖質24.7 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム33 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸40 µgさつまいも、サラダ油、Aステビアヘルス（ブラウン…材料： さつまいも、サラダ油、Aステビアヘル…-
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鮭ときのこの混ぜご飯
- 304 kcal
- 食塩 0.8 g
風味豊かな３種のきのこと鮭のうま味がマッチした混ぜご飯。きのこと麦ご飯で不足しやすい食物繊維を補えます。エネルギー304 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物55.1 g糖質49.8 g食物繊維5.3 gコレステロール21 mgカリウム318 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgエネルギー304 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物55.1 g糖質49.8 g食物繊維5.3 gコレステロール21 mgカリウム318 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸33 µg麦ご飯（押麦３割）、鮭（切り身）、酒、塩、しいた…材料： 麦ご飯（押麦３割）、鮭（切り身）、酒…-
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小松菜とかつお節のふりかけ
- 69 kcal
- 食塩 1.0 g
鉄分などのミネラルを含む小松菜を使った一皿。ごまとかつお節の香りが食欲をそそります。エネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質3.8 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール8 mgカリウム355 mgカルシウム149 mgリン75 mg鉄2.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸74 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質3.8 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール8 mgカリウム355 mgカルシウム149 mgリン75 mg鉄2.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸74 µg小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃこ、白ごま、…材料： 小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃ…-
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