レシピ数 : 537 品
  • 韓国風 かつおの生春巻き

    • 197 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    刺身用のかつおを野菜と一緒に巻いて生春巻きに。ピリ辛のコチュマヨソースをつけて韓国風に仕上げました。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    ライスペーパー、かつお(刺身用)、きゅうり、にん…
    材料: ライスペーパー、かつお(刺身用)、き…
  • キャベツとしらすのペペロンチーノ

    • 316 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    ペペロンチーノはにんにくの香りを引き出すことがポイント!しらす干しのうま味も合わさってリピートしたくなる味わいです。
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    55.8 g
    糖質
    50.5 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    187 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    55.8 g
    糖質
    50.5 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    187 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    62 µg
    スパゲッティ(乾)、キャベツ、しらす干し、にんに…
    材料: スパゲッティ(乾)、キャベツ、しらす…
  • さわらとセロリのカレーソテー

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…
    材料: さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩…
  • かれいのバターしょうゆホイル蒸し

    • 122 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    アルミホイルで包むことで、食材のうま味が逃げずにふっくらとした仕上がりに。脂質の少ないかれいには、バターでコクをプラス。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    225 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    225 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    68 µg
    かれい(切り身)、塩(かれい用)、チンゲン菜、し…
    材料: かれい(切り身)、塩(かれい用)、チ…
  • しらすとカリカリ梅のいなり寿司

    • 365 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    しらすのうま味とカリカリ梅の酸味が、甘辛い油揚げによく合います。仕上げに青じその爽やかな風味を添えていただきます。
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    167 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    167 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    麦ご飯(押麦3割)、味付け油揚げ、しらす干し、き…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、味付け油揚げ、し…
  • 鮭とほうれん草のミルク中華スープ

    • 198 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    たんぱく源、きのこ、野菜が入った具沢山のおかずになるスープです。煮るだけなので10分ほどで手軽に作れます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    873 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    347 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    873 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    347 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    120 µg
    鮭(切り身)、しめじ、ほうれん草、牛乳、ごま油、…
    材料: 鮭(切り身)、しめじ、ほうれん草、牛…
  • さばのみそバターレンジ蒸し

    • 212 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    キャベツとじゃがいもを合わせ、食物繊維を補えます。さばのうま味とバターのコクが合わさり、味わい深い一皿です。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    43 µg
    さば(切り身)、塩(さば用)、キャベツ、じゃがい…
    材料: さば(切り身)、塩(さば用)、キャベ…
  • かじきと夏野菜のレモンバター焼き

    • 177 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    かじきのうま味とレモンの酸味を効かせて、塩分を抑えた一皿です。バターがほんのりと香り、味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    234 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    234 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    54 µg
    かじき(切り身)、塩(かじき用)、粗びき黒こしょ…
    材料: かじき(切り身)、塩(かじき用)、粗…
  • さわらときのこのとろみ炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    241 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    241 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    さわら(切り身)、片栗粉、しいたけ、しめじ、長ね…
    材料: さわら(切り身)、片栗粉、しいたけ、…
  • 鮭とセロリのエスニック炒め

    • 164 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    家にある身近な調味料で作る、すっぱ辛いエスニック風の炒めものです。鮭のうま味とセロリの風味がくせになります。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭用)、セロリ…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭…