レシピ数 : 650 品
  • かじきと夏野菜のレモンバター焼き

    • 177 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    かじきのうま味とレモンの酸味を効かせて、塩分を抑えた一皿です。バターがほんのりと香り、味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    234 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    234 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    54 µg
    かじき(切り身)、塩(かじき用)、粗びき黒こしょ…
    材料: かじき(切り身)、塩(かじき用)、粗…
  • さわらときのこのとろみ炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    241 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    241 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    さわら(切り身)、片栗粉、しいたけ、しめじ、長ね…
    材料: さわら(切り身)、片栗粉、しいたけ、…
  • 鮭とセロリのエスニック炒め

    • 164 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    家にある身近な調味料で作る、すっぱ辛いエスニック風の炒めものです。鮭のうま味とセロリの風味がくせになります。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭用)、セロリ…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭…
  • 鮭と卵の彩りちらし寿司

    • 354 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    お惣菜で作る、華やかな簡単ちらし寿司。卵や鮭でたんぱく質も補えます。酢や青じその香りで食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    239 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    239 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、鮭の塩焼き、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、…
  • 煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯

    • 387 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…
  • しらすとスナップエンドウのオープンオムレツ

    • 168 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    スナップえんどうの彩りと食感が楽しめる一皿。具材を包まず両面を焼くだけなので定番のオムレツより簡単に作れます。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    303 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    211 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    303 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    211 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    76 µg
    卵(Mサイズ)、しらす、キャベツ、スナップえんど…
    材料: 卵(Mサイズ)、しらす、キャベツ、ス…
  • 鮭と野菜のチーズホイル焼き

    • 213 kcal
    • 食塩 1.4 g
    川端理香
    鮭はたんぱく質とその合成を助けるビタミンB6も含みます。さらに筋肉の回復に必要なビタミンCがブロッコリーから補えます。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    431 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    150 mg
    葉酸
    253 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    431 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    150 mg
    葉酸
    253 µg
    鮭(切り身)、ブロッコリー、ミニトマト、スライス…
    材料: 鮭(切り身)、ブロッコリー、ミニトマ…
  • まぐろと白菜のあっさり煮

    • 114 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    まぐろは火を通すことでしっかりとした食べごたえに。しょうがが効いたあっさり風味の煮汁に、まぐろのうま味が溶け出します。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    48 µg
    まぐろ(柵)、白菜、しょうが、A、しょうゆ、みり…
    材料: まぐろ(柵)、白菜、しょうが、A、し…
  • 豆腐入りかつおのふわふわつくねバーグ

    • 154 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    かつおのたたきをミンチ状にし、豆腐と合わせました。最後に水を加えて蒸すとふわふわ食感になり、おなかにもやさしい一皿です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    212 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    212 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青じそ、片栗粉…
    材料: かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青…
  • さっぱり食べられる ゆで大豆といわしのお酢煮

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いわしを大豆と一緒にお酢で煮てふっくらと仕上げました。さっぱりとして食べやすく、いわしの匂いも気になりません。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じそ、しょうが…
    材料: いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じ…