レシピ数 : 18 品
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さっぱり鯵の柚子味噌蒸し
- 184 kcal
- 食塩 1.3 g
ゆずの爽やかな酸味と味噌のコクが相性抜群の青魚料理。電子レンジ調理で栄養の流出を抑え、ブロッコリーが食べ応えをプラス。エネルギー184 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質6.4 g炭水化物11.3 g糖質7.1 g食物繊維4.2 gコレステロール55 mgカリウム625 mgカルシウム101 mgリン264 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC86 mg葉酸138 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質6.4 g炭水化物11.3 g糖質7.1 g食物繊維4.2 gコレステロール55 mgカリウム625 mgカルシウム101 mgリン264 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC86 mg葉酸138 µgあじ(3枚に卸したもの)、ブロッコリー、長ねぎ、…材料: あじ(3枚に卸したもの)、ブロッコリ…-
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冷や汁と麦ご飯
- 259 kcal
- 食塩 1.2 g
青じそやみょうがが爽やか!具だくさんの冷や汁は、食欲のない時の栄養補給におすすめです。エネルギー259 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.2 g脂質5.3 g炭水化物46.3 g糖質42.6 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム312 mgカルシウム89 mgリン158 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.7 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.2 g脂質5.3 g炭水化物46.3 g糖質42.6 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム312 mgカルシウム89 mgリン158 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.7 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgあじの干物、絹ごし豆腐、きゅうり、青じそ、みょう…材料: あじの干物、絹ごし豆腐、きゅうり、青…-
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鯵の干物のちらし寿司
- 390 kcal
- 食塩 1.7 g
鯵の干物を使った、色鮮やかなちらし寿司。ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く摂取できます。エネルギー390 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物61.3 g糖質59.4 g食物繊維1.9 gコレステロール147 mgカリウム301 mgカルシウム126 mgリン262 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB126.3 µgビタミンC27 mg葉酸109 µgエネルギー390 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物61.3 g糖質59.4 g食物繊維1.9 gコレステロール147 mgカリウム301 mgカルシウム126 mgリン262 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB126.3 µgビタミンC27 mg葉酸109 µg米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A菜の花、Aさ…材料: 米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A…-
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揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け
- 138 kcal
- 食塩 1.1 g
あじを焼いて作る南蛮漬け。酢が入っているので、暑い日でもさっぱり食べられます。野菜もたっぷり摂れる嬉しい一品です。エネルギー138 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質6.2 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム334 mgカルシウム54 mgリン178 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸11 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質6.2 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム334 mgカルシウム54 mgリン178 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸11 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片…-
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アジと野菜のハチミツ黒酢あん
- 182 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。さっぱりとした黒酢あんでご飯が進みます。疲労回復にもおすすめの一品です。エネルギー182 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物13.9 g糖質12.5 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム407 mgカルシウム77 mgリン199 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC14 mg葉酸20 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物13.9 g糖質12.5 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム407 mgカルシウム77 mgリン199 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC14 mg葉酸20 µgあじ(3枚おろし)、A酒、A塩、Aこしょう、片栗…材料: あじ(3枚おろし)、A酒、A塩、Aこ…-
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鯵のフライ あおさとチーズ風味
- 164 kcal
- 食塩 0.9 g
アオサとチーズの風味が食欲をそそる一品。鯵は青背魚の中でも低脂質で、遊離アミノ酸やイノシン酸などの旨味成分が豊富です。エネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質9.5 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム384 mgカルシウム89 mgリン178 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB124.5 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質9.5 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム384 mgカルシウム89 mgリン178 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB124.5 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、A溶き…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小…-
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鯵のつみれ焼き
- 197 kcal
- 食塩 1.0 g
栄養たっぷりで、子どもからお年寄りまで皆で頂きたい一品。海苔や青じそが噛み切りにくい場合は、刻んで載せてください。エネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質9.0 g炭水化物13.6 g糖質8.9 g食物繊維4.7 gコレステロール93 mgカリウム673 mgカルシウム137 mgリン305 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質9.0 g炭水化物13.6 g糖質8.9 g食物繊維4.7 gコレステロール93 mgカリウム673 mgカルシウム137 mgリン305 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC29 mg葉酸97 µg真あじ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、プロセスチ…材料: 真あじ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草…-
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週末漁師のあじのなめろう
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
手順2では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール41 mgカリウム253 mgカルシウム48 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール41 mgカリウム253 mgカルシウム48 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgあじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょうが(すりお…材料: あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょ…-
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