レシピ数 : 73 品
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レタスたっぷり サラダそば
- 254 kcal
- 食塩 1.9 g
そばにレタスを合わせ、エネルギーを抑えて満足感のある一皿に。しゃきっと食感がおいしい、レモン香るサラダ感覚のそばです。エネルギー254 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.0 g脂質6.0 g炭水化物40.1 g糖質34.8 g食物繊維5.3 gコレステロール50 mgカリウム211 mgカルシウム86 mgリン222 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.0 g脂質6.0 g炭水化物40.1 g糖質34.8 g食物繊維5.3 gコレステロール50 mgカリウム211 mgカルシウム86 mgリン222 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgそば(乾)、レタス、しらす(釜揚げ)、にんじん、…材料: そば(乾)、レタス、しらす(釜揚げ)…-
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薬味たっぷり豚しゃぶそうめん
- 345 kcal
- 食塩 2.5 g
豚しゃぶをのせた食べ応えのあるそうめん。爽やかな薬味の風味でさっぱりと食べられ、暑い日や食欲がない時にもおすすめです。エネルギー345 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質17.5 g脂質5.0 g炭水化物61.8 g糖質59.3 g食物繊維2.5 gコレステロール27 mgカリウム297 mgカルシウム33 mgリン171 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー345 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質17.5 g脂質5.0 g炭水化物61.8 g糖質59.3 g食物繊維2.5 gコレステロール27 mgカリウム297 mgカルシウム33 mgリン171 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgそうめん(乾)、豚もも薄切り肉、リーフレタス、み…材料: そうめん(乾)、豚もも薄切り肉、リー…-
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しょうが焼きレタス包み
- 261 kcal
- 食塩 1.8 g
豚肉の焼き方を工夫して、やわらかく仕上げました。しいたけのうま味とにんにくのコクが味の決め手。レタスに包んで召し上がれ。エネルギー261 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質12.4 g炭水化物17.7 g糖質15.2 g食物繊維2.5 gコレステロール54 mgカリウム642 mgカルシウム33 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸85 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質12.4 g炭水化物17.7 g糖質15.2 g食物繊維2.5 gコレステロール54 mgカリウム642 mgカルシウム33 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸85 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小麦粉、サラダ…材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小…-
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恵方巻きに 豆腐サラダ巻きずし
- 163 kcal
- 食塩 1.0 g
ご飯の代わりに豆腐を使った恵方巻き。味付けや具材を工夫し、見た目はそのままで糖質や塩分を控えめに仕上げました。エネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µg木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩、卵(Mサイ…材料: 木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩…-
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枝豆とズッキーニのグリーンサラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.3 g
夏が旬の枝豆とズッキーニを使ったサラダ。食べる食前にあえることでレタスのシャキシャキ感を始め、食材の食感を楽しめます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.3 g脂質1.6 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム35 mgリン53 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸94 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.3 g脂質1.6 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム35 mgリン53 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸94 µgサニーレタス、枝豆(さやつきで50g)、ズッキー…材料: サニーレタス、枝豆(さやつきで50g…-
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野菜たっぷりしらす丼
- 270 kcal
- 食塩 1.6 g
しらす漁が盛んな神奈川県片瀬江ノ島界隈で食される「しらす丼」。玄米ご飯、さらに野菜もたっぷり、食物繊維も摂れる一品です。エネルギー270 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.1 g脂質2.1 g炭水化物57.8 g糖質54.4 g食物繊維3.4 gコレステロール50 mgカリウム377 mgカルシウム90 mgリン320 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸62 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.1 g脂質2.1 g炭水化物57.8 g糖質54.4 g食物繊維3.4 gコレステロール50 mgカリウム377 mgカルシウム90 mgリン320 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸62 µg玄米ご飯、A しらす干し、A レタス(せん切り)…材料: 玄米ご飯、A しらす干し、A レタス…-
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野菜たっぷり洋風蒸し鍋
- 239 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。エネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質15.8 g炭水化物8.5 g糖質4.3 g食物繊維4.2 gコレステロール49 mgカリウム731 mgカルシウム36 mgリン238 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC61 mg葉酸133 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質15.8 g炭水化物8.5 g糖質4.3 g食物繊維4.2 gコレステロール49 mgカリウム731 mgカルシウム36 mgリン238 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC61 mg葉酸133 µg肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、…材料: 肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)…-
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いんげんの豚肉巻き照り焼き
- 197 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉でさやいんげんを巻いてボリュームアップ。甘辛い味付けなのでご飯が進み、お弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー197 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質8.5 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム499 mgカルシウム45 mgリン205 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質8.5 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム499 mgカルシウム45 mgリン205 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µg豚もも薄切り肉、さやいんげん、リーフレタス、白ご…材料: 豚もも薄切り肉、さやいんげん、リーフ…-
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鮭のごまパン粉焼き
- 252 kcal
- 食塩 1.1 g
ごまをたっぷりまぶした衣は香ばしさ満点。鮭はたたいてのばし、厚みを薄くするので、火の通りが早くなります。エネルギー252 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質16.5 g炭水化物10.2 g糖質8.7 g食物繊維1.5 gコレステロール36 mgカリウム355 mgカルシウム55 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質16.5 g炭水化物10.2 g糖質8.7 g食物繊維1.5 gコレステロール36 mgカリウム355 mgカルシウム55 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC10 mg葉酸40 µg生鮭、A 酒、A おろししょうが、A しょうゆ、…材料: 生鮭、A 酒、A おろししょうが、A…-
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いがめんち
- 210 kcal
- 食塩 0.5 g
青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。油にタネを落としたら、しばらく触らないのが上手に作るポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgいか、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り…材料: いか、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ…-
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