レシピ数 ： 394 品
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ズッキーニとしらす干しの山椒炒め
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のズッキーニは、どんな料理にも使いやすい食材。しらす干しのうま味と山椒の風味が効いた一皿です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム191 mgカルシウム39 mgリン64 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム191 mgカルシウム39 mgリン64 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉山椒材料： ズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉…-
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豚肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め
- 237 kcal
- 食塩 0.9 g
しょうがの風味をいかし、塩分を抑えながらも満足のある味付けに。にんにくの芽のしゃきしゃきした食感がくせになりますよ。エネルギー237 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質15.7 g炭水化物9.7 g糖質7.3 g食物繊維2.4 gコレステロール43 mgカリウム368 mgカルシウム33 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸66 µgエネルギー237 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質15.7 g炭水化物9.7 g糖質7.3 g食物繊維2.4 gコレステロール43 mgカリウム368 mgカルシウム33 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸66 µg豚ロース薄切り肉、にんにくの芽、玉ねぎ、ごま油、…材料： 豚ロース薄切り肉、にんにくの芽、玉ね…-
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鶏もも肉とじゃがいもの黒酢炒め
- 267 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉に小麦粉をまぶして焼くことで黒酢あんがよく絡み、味わい深い一品に。黒酢がない場合は酢でもおいしく作れます。エネルギー267 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質13.1 g炭水化物25.6 g糖質16.6 g食物繊維9.0 gコレステロール62 mgカリウム647 mgカルシウム11 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸32 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質13.1 g炭水化物25.6 g糖質16.6 g食物繊維9.0 gコレステロール62 mgカリウム647 mgカルシウム11 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸32 µg鶏もも肉（皮付き）、小麦粉、じゃがいも、サラダ油…材料： 鶏もも肉（皮付き）、小麦粉、じゃがい…-
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豚肉とレタスのマヨぽん炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.0 g
レタスをたっぷり使いたい時におすすめの炒めものです。短時間でさっと炒めて、シャキシャキと食感よく仕上げましょう。エネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質13.7 g炭水化物6.1 g糖質5.0 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸76 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質13.7 g炭水化物6.1 g糖質5.0 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸76 µg豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、サラダ油、A…材料： 豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、…-
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いかとにらのにんにく醤油炒め
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
調味料は最小限に抑え、にんにくの風味を効かせました。いかは下処理に手間がかかるので、輪切りされたものがおすすめ。エネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質4.7 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール175 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン199 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC10 mg葉酸56 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質4.7 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール175 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン199 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC10 mg葉酸56 µgいか（輪切り）、にら、ごま油、A、にんにく（すり…材料： いか（輪切り）、にら、ごま油、A、に…-
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長いもとえのきの肉巻きチリ炒め
- 237 kcal
- 食塩 1.3 g
ボリューム感のある肉巻きを、チリソースでピリ辛に炒めます。長いものシャキシャキ食感とえのきのうま味で味わい深い一品です。エネルギー237 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.5 g炭水化物21.7 g糖質19.5 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム736 mgカルシウム20 mgリン207 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.5 g炭水化物21.7 g糖質19.5 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム736 mgカルシウム20 mgリン207 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、長いも、えのきたけ、ごま…材料： 豚もも薄切り肉、片栗粉、長いも、えの…-
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豚肉とれんこんの青海苔炒め
- 227 kcal
- 食塩 1.3 g
シンプルな味付けながらも、風味豊かな青海苔で味わいが引き立つ一品。豚もも肉はさっと炒めてやわらかく仕上げます。エネルギー227 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質11.4 g炭水化物14.7 g糖質11.4 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム696 mgカルシウム21 mgリン251 mg鉄1.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC30 mg葉酸33 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質11.4 g炭水化物14.7 g糖質11.4 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム696 mgカルシウム21 mgリン251 mg鉄1.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC30 mg葉酸33 µg豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、サラダ油、青…材料： 豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、…-
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豆腐とあさりのガパオ炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐を使ったエスニック料理。香り豊かなにんにくやバジルが食欲をそそります。フライパン1つでできるのも嬉しいところ。エネルギー203 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.5 g脂質10.8 g炭水化物12.8 g糖質9.8 g食物繊維3.0 gコレステロール7 mgカリウム344 mgカルシウム166 mgリン177 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.1 µgビタミンC69 mg葉酸56 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.5 g脂質10.8 g炭水化物12.8 g糖質9.8 g食物繊維3.0 gコレステロール7 mgカリウム344 mgカルシウム166 mgリン177 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.1 µgビタミンC69 mg葉酸56 µg木綿豆腐、小麦粉、あさり（殻付き1人50g）、赤…材料： 木綿豆腐、小麦粉、あさり（殻付き1人…-
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パプリカとしいたけのおかか炒め
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
パプリカとしいたけは大きく切り、食べ応えを出しました。ごま油で炒め、風味の良いかつお節であえた食欲をそそる一品です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム181 mgカルシウム3 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC68 mg葉酸42 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム181 mgカルシウム3 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC68 mg葉酸42 µg赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお節、塩材料： 赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお…-
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セロリと牛肉のチャプチェ風炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
セロリの風味と食感が味わえる牛肉の炒めもの。肉のうま味を含んだ春雨もおいしさのポイント。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質10.5 g炭水化物18.6 g糖質16.5 g食物繊維2.1 gコレステロール49 mgカリウム574 mgカルシウム37 mgリン176 mg鉄1.4 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質10.5 g炭水化物18.6 g糖質16.5 g食物繊維2.1 gコレステロール49 mgカリウム574 mgカルシウム37 mgリン176 mg鉄1.4 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸34 µg牛もも薄切り肉、セロリ、玉ねぎ、春雨、ごま油、A…材料： 牛もも薄切り肉、セロリ、玉ねぎ、春雨…-
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