かぶ のレシピ 45品
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酢でさっぱり、オクラの食感がアクセントの納豆あえ。食物繊維がとれていない、と感じたときに。さっと作れて重宝する１品です。
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エネルギー
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89kcal
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たんぱく質
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7.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.2g
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炭水化物
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6.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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4.2g
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カリウム
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328mg
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材料：
納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢
３種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。
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エネルギー
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11kcal
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たんぱく質
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0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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2.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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159mg
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材料：
かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし（輪切り）
かぼすを使い、さっぱりとサラダ感覚で食べられる浅漬け。３種類の野菜で、爽やかな色合いに仕上がります。
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エネルギー
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13kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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2.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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159mg
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材料：
かぶ、きゅうり、にんじん、塩、A顆粒和風だし、Aかぼすの絞り汁、Aと…
秋のお楽しみのひとつ、栗ご飯に玉子焼きと秋野菜の浅漬けをのせて、まるで行楽弁当のように仕上げました。
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エネルギー
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475kcal
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たんぱく質
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15.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.3g
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炭水化物
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77.6g
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コレステロール
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210mg
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食塩相当量
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4.2g
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食物繊維
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4.2g
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カリウム
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509mg
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材料：
甘栗炊き込みご飯、米（もち米でも可）、むき甘栗、A酒、A塩、小ねぎと…
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エネルギー
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442kcal
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たんぱく質
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24.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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26.4g
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炭水化物
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20.4g
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コレステロール
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133mg
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食塩相当量
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2.5g
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食物繊維
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3.1g
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カリウム
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844mg
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材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かぶ、薄力粉、白ワイン、水、牛乳、バター…
野菜をカットして、マリネ液につけるだけのスピードレシピです。りんご酢をつかっているのでまろやかな味わい。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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5.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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203mg
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材料：
かぶ、きゅうり、セロリ、人参、Aりんご酢、A水、A塩、A砂糖、Aロー…
豚肉は表面を焼いてお湯に浸けておくだけ！低脂質であっさりとした豚ももと、濃厚なヨーグルトソースが好相性の美味しさです。
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エネルギー
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210kcal
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たんぱく質
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21.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.5g
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炭水化物
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6.5g
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コレステロール
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53mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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434mg
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材料：
豚ももブロック（脂身なし）、A塩、A粗挽き黒胡椒、オリーブ油、にんに…
豆腐ソテーにたっぷり野菜のあんかけ、野菜の浅漬けと胃腸に嬉しいヘルシー丼。忘年会や新年会続きでお疲れの方におすすめです。
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エネルギー
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486kcal
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たんぱく質
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23.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.8g
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炭水化物
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76.7g
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コレステロール
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78mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
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4.6g
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カリウム
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857mg
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材料：
海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、小松菜、にんじん、椎茸（生）、A…
だしと野菜の優しい味が美味しい一品。油揚げを加えることで味にコクと深みが出ます。「ハートレシピ 高知編 」より
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エネルギー
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57kcal
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たんぱく質
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2.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.9g
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炭水化物
|
8.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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321mg
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材料：
かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板こんにゃく、油揚げ、砂糖、酒、だ…
かぶには利尿作用があるカリウムや、血行をよくするナイアシンなども含むため、むくみの解消にも効果的。
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エネルギー
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71kcal
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たんぱく質
|
7.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.7g
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炭水化物
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11.0g
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コレステロール
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14mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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2.9g
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カリウム
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500mg
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材料：
かぶ、かぶ（葉）、鶏むね（皮なし）、しめじ、舞茸、かつおだし、A減塩…
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