レシピ数 : 71 品
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白菜とにんじんのあっさり塩麹浅漬け
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
塩麹のうま味や甘みをいかした、優しい味わいの浅漬けです。アクセントに赤とうがらしを加え、ご飯にもよく合う一品です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム31 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸41 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム31 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸41 µg白菜、にんじん、塩麹、赤とうがらし(輪切り)材料: 白菜、にんじん、塩麹、赤とうがらし(…-
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電子レンジで じゃがいもと白菜の中華蒸し
- 61 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがの風味を効かせ、塩分控えめでも飽きのこない味付けに仕上げました。電子レンジで手軽に作れるのもうれしい一品です。エネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgじゃがいも、白菜、しょうが、酒、ごま油、鶏がらス…材料: じゃがいも、白菜、しょうが、酒、ごま…-
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白菜のゆずこしょうあえ
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
白菜は食感を楽しめるようにそのままを使用。そぎ切りにすることで少量の調味料でもよく馴染みます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム31 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム31 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µg白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油材料: 白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油-
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冷奴キムチのせ
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
いつもの冷奴をキムチとごま油で韓国風にアレンジ。キムチとごま油で作る塩分控えめの冷奴。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質4.1 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム78 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質4.1 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム78 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg絹ごし豆腐、白菜キムチ、小ねぎ(小口切り)、白ご…材料: 絹ごし豆腐、白菜キムチ、小ねぎ(小口…-
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白菜の塩昆布あえ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
塩昆布で味がきまる、簡単な白菜のあえもの。しゃきしゃき食感がくせになります。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.6 g炭水化物2.9 g糖質1.7 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム42 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.6 g炭水化物2.9 g糖質1.7 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム42 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg白菜、塩昆布、いりごま材料: 白菜、塩昆布、いりごま-
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白菜とベーコンのレンジ蒸し
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
あと一品欲しい時におすすめ、電子レンジで簡単にできる副菜です。ベーコンのうま味が染み出て、シンプルな調味料で味わい充分。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質3.0 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム211 mgカルシウム35 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸49 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質3.0 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム211 mgカルシウム35 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸49 µg白菜、ベーコン、塩、粗びき黒こしょう材料: 白菜、ベーコン、塩、粗びき黒こしょう-
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たことズッキーニのキムチ炒め
- 126 kcal
- 食塩 1.3 g
たことズッキーニをごま油でさっと炒めたら、味付けはキムチにおまかせ。調味料いらずで失敗なく、あっという間に仕上がります。エネルギー126 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質4.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール120 mgカリウム471 mgカルシウム45 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸30 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質4.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール120 mgカリウム471 mgカルシウム45 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸30 µgたこ(ゆで)、ズッキーニ、白菜キムチ、ごま油材料: たこ(ゆで)、ズッキーニ、白菜キムチ…-
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はんぺんと白菜の汁物
- 49 kcal
- 食塩 1.0 g
はんぺんと白菜の、食べ応えのある汁物です。はんぺんから出るうま味をいかしてだしいらず。しょうゆだけで味が決まります。エネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質6.1 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム230 mgカルシウム37 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質6.1 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム230 mgカルシウム37 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgはんぺん、白菜、しょうゆ、水材料: はんぺん、白菜、しょうゆ、水-
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じゃがいもと白菜のみそ汁
- 53 kcal
- 食塩 0.9 g
じゃがいもと白菜のシンプルなみそ汁です。ほくほくのじゃがいもの甘みが、ホッとできる一品。白菜もたっぷりで食べごたえ十分◎エネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物13.4 g糖質7.1 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム379 mgカルシウム30 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物13.4 g糖質7.1 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム379 mgカルシウム30 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgじゃがいも、白菜、みそ、A、和風だしの素、水材料: じゃがいも、白菜、みそ、A、和風だし…-
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厚揚げ・大豆もやし・にらのキムチ蒸し鍋
- 203 kcal
- 食塩 2.0 g
味付けはめんつゆだけ。切りものも少なく、あっという間に作れます。ご飯がすすむ一品です。エネルギー203 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.9 g脂質13.2 g炭水化物9.0 g糖質3.9 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム572 mgカルシウム302 mgリン251 mg鉄3.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸117 µgエネルギー203 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.9 g脂質13.2 g炭水化物9.0 g糖質3.9 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム572 mgカルシウム302 mgリン251 mg鉄3.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸117 µg厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、めんつゆ(3…材料: 厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、…-
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