レシピ数 : 55 品
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なすとじゃがいものみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をゴロゴロと多めに入れることで出し汁の分量が少なくなり、減塩につながります。食べ応えも十分なお味噌汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgなす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: なす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつ…-
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キャベツと水菜の梅おかかあえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
さっぱり味のあえ物で、野菜もたっぷり食べられます。こってりしたおかずのお供にぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム197 mgカルシウム68 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸58 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム197 mgカルシウム68 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸58 µgキャベツ、水菜、かつお節、A、梅肉、みりん、しょ…材料: キャベツ、水菜、かつお節、A、梅肉、…-
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水菜とちくわの和風スープ
- 28 kcal
- 食塩 0.8 g
ちくわから出る魚介のうま味をいかした、あっさり和風のスープです。仕上げに白ごまを加え、香ばしさをプラス。エネルギー28 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム156 mgカルシウム77 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム156 mgカルシウム77 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸43 µg水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの素、水材料: 水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの…-
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水菜とにんじんのピリ辛スープ
- 18 kcal
- 食塩 0.7 g
豆板醤のピリ辛感を加えて、塩分控えめでも食べやすくなるように仕上げました。辛味が苦手な方は、豆板醤を除いても◎エネルギー18 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸50 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸50 µg水菜、にんじん、A、鶏がらスープの素、豆板醤、水材料: 水菜、にんじん、A、鶏がらスープの素…-
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水菜とりんごのサラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.2 g
シャキシャキの水菜とりんごのシンプルなサラダ。さっぱりとしたドレッシングと爽やかなりんごがよく合います。エネルギー37 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム200 mgカルシウム65 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸45 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム200 mgカルシウム65 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸45 µg水菜、りんご(皮付き)、A、レモン汁、砂糖、塩、…材料: 水菜、りんご(皮付き)、A、レモン汁…-
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家族に好評 たまねぎと挽き肉の味噌汁
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
挽き肉がコクを加え、玉ねぎは甘味とトロミで更に風味をまろやかにしています。水菜を加え、食感と彩りがアップします。エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.0 g炭水化物3.6 g糖質2.9 g食物繊維0.7 gコレステロール11 mgカリウム196 mgカルシウム24 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.0 g炭水化物3.6 g糖質2.9 g食物繊維0.7 gコレステロール11 mgカリウム196 mgカルシウム24 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸16 µg豚ひき肉、油、たまねぎ、水菜、味噌、だし汁材料: 豚ひき肉、油、たまねぎ、水菜、味噌、…-
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ジャガイモとさつま芋のシャキシャキサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.4 g
芋類の食感が新鮮な感覚です。芋類は、茹で過ぎないようにすることがレシピポイントです。エネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物11.0 g糖質8.2 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム50 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物11.0 g糖質8.2 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム50 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgじゃがいも、さつまいも、水菜、Aごま油、A塩、A…材料: じゃがいも、さつまいも、水菜、Aごま…-
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水菜のさっぱり和え
- 13 kcal
- 食塩 0.4 g
切って和えるだけのお手軽レシピ。水菜は不足しやすいカルシウムが多く含まれます。エネルギー13 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム177 mgカルシウム59 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸42 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム177 mgカルシウム59 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸42 µgサラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ、塩昆布、酢材料: サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ…-
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たこと水菜の酢みそ和え
- 45 kcal
- 食塩 0.5 g
食感の良いたこにしゃきしゃきとした水菜の相性◎。酒の肴にもピッタリの一品に仕上がりました。エネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質0.4 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール53 mgカリウム188 mgカルシウム51 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸30 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質0.4 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール53 mgカリウム188 mgカルシウム51 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸30 µgたこ(ゆで)、水菜、A酢、Aみそ、A砂糖材料: たこ(ゆで)、水菜、A酢、Aみそ、A…-
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水菜とミックスビーンズのサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.2 g
シャキシャキとした水菜とミックスビーンズを、さっぱりとしたドレッシングであえました。一皿で食物繊維がしっかり摂れます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.4 g脂質0.5 g炭水化物11.5 g糖質7.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム63 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.4 g脂質0.5 g炭水化物11.5 g糖質7.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム63 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸42 µg水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖、塩、こしょう材料: 水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖…-
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