糖尿病かぼちゃレシピ全0品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 63 品

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かぼちゃのトースター焼き
57 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康　管理栄養士

火を使わないので、簡単に作れます。じっくりと焼いて、かぼちゃの甘味を引き出すのがポイント。あと一品欲しい時にもおすすめ。

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

21 µg
かぼちゃ、オリーブ油、塩、こしょう

材料：かぼちゃ、オリーブ油、塩、こしょう

糖尿病

高血圧

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エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

22 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

216 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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焼きかぼちゃのレモンマリネ
57 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

かぼちゃの甘味にレモンの酸味がよく合い、さっぱりいただけます。箸休めにもおすすめの一皿です。

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

23 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

21 µg
かぼちゃ（皮付き）、A、レモン汁、オリーブ油、塩

材料：かぼちゃ（皮付き）、A、レモン汁、オ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

23 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

24 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

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カリッとかぼちゃの揚げ焼き
79 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

外はカリッと中はほっくり。かぼちゃのやさしい甘みで、何もつけなくてもおいしい一品です。

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

3.8 g

炭水化物

12.4 g

糖質

10.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

13 mg

リン

29 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

3.8 g

炭水化物

12.4 g

糖質

10.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

13 mg

リン

29 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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かぼちゃ（皮付き）、揚げ油

材料：かぼちゃ（皮付き）、揚げ油

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79 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

3.8 g

炭水化物

12.4 g

糖質

10.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

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リン

29 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

79 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

3.8 g

炭水化物

12.4 g

糖質

10.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

13 mg

リン

29 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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かぼちゃのバターしょうゆあえ
69 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

甘味のあるかぼちゃに、バターしょうゆを絡めた一品。バターのコクとしょうゆのほのかな塩味がやみつきになります。

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.6 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

6 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

14 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.6 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

6 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

14 mg

リン

32 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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かぼちゃ（皮付き）、バター、しょうゆ

材料：かぼちゃ（皮付き）、バター、しょうゆ

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69 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.6 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

6 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

14 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

26 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.6 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

6 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

14 mg

リン

32 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

26 mg

葉酸

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電子レンジで蒸しかぼちゃ
68 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康　管理栄養士

味噌マヨネーズが甘いかぼちゃと相性抜群です。

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

14 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

22 mg

葉酸

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エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

14 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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かぼちゃ、A、みそ、マヨネーズ、酢、砂糖

材料：かぼちゃ、A、みそ、マヨネーズ、酢、…

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68 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

14 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

22 mg

葉酸

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エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

14 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

22 mg

葉酸

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かぼちゃとまいたけのみそ汁
41 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

かぼちゃとまいたけを使ったみそ汁。あおさ海苔の風味に、かぼちゃの甘味、まいたけのうま味が詰まった一品です。

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

16 mg

リン

51 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

16 mg

リン

51 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

28 µg
かぼちゃ（皮付き）、まいたけ、だし汁（かつお昆布…

材料：かぼちゃ（皮付き）、まいたけ、だし汁…

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41 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

16 mg

リン

51 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

16 mg

リン

51 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

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葉酸

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すりごまたっぷり南瓜の含め煮
73 kcal

食塩 0.4 g
ｓｏｐｈｉａ

定番のかぼちゃの煮物を少しアレンジ。すりごまの香ばしさがかぼちゃのおいしさをさらに引き立てます。

エネルギー

73 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

18.2 g

糖質

15.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

16 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

73 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

18.2 g

糖質

15.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

16 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

30 µg
かぼちゃ（皮付き）、すりごま、A、きび砂糖（また…

材料：かぼちゃ（皮付き）、すりごま、A、き…

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73 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

18.2 g

糖質

15.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

16 mg

リン

37 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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30 µg

エネルギー

73 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

18.2 g

糖質

15.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

16 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

30 µg
レンジで時短ナスとカボチャの焼き浸し
71 kcal

食塩 0.6 g
ゆんやともも

レンジ加熱のお手軽レシピ。色鮮やかなかぼちゃにはビタミンC、Eが多く含まれます。食物繊維も豊富で、便秘改善にも◎

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

3.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

3.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

49 mg

葉酸

39 µg
なす、赤パプリカ、黄パプリカ、カボチャ、サラダ油…

材料：なす、赤パプリカ、黄パプリカ、カボチ…

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

3.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

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亜鉛

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

3.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.1 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

279 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

39 µg
かぼちゃのハニーマスタード和え
81 kcal

食塩 0.1 g
みかんっぴ

電子レンジで作れるお手軽レシピ。かぼちゃの甘味とマスタードの辛味がベストマッチ。お弁当にもおすすめです。

エネルギー

81 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

20.3 g

糖質

17.9 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

18 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

81 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

20.3 g

糖質

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食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

18 mg

リン

38 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

30 mg

葉酸

30 µg
かぼちゃ、はちみつ、粒マスタード

材料：かぼちゃ、はちみつ、粒マスタード

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

81 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

20.3 g

糖質

17.9 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

18 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

81 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

20.3 g

糖質

17.9 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

18 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

30 mg

葉酸

30 µg
かぼちゃの塩麹煮
69 kcal

食塩 0.6 g
ちきぽん

シンプルに塩麹のみで味付けた一品です。かぼちゃの自然な甘さが引き立ち、ほっこりとやさしい味わいに。

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.3 g

炭水化物

17.9 g

糖質

15.1 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

18 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.3 g

炭水化物

17.9 g

糖質

15.1 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

18 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

34 µg
かぼちゃ（皮付き）、塩麹、水

材料：かぼちゃ（皮付き）、塩麹、水

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69 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

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炭水化物

17.9 g

糖質

15.1 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

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カリウム

347 mg

カルシウム

18 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

1.7 g

脂質

0.3 g

炭水化物

17.9 g

糖質

15.1 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

18 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

34 µg