レシピ数 ： 54 品
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水煮大豆と鶏肉と野菜の煮物
- 184 kcal
- 食塩 1.4 g
大豆や根菜を使っているので、食物繊維の補給にもおすすめ。たんぱく質の補給もできる和食のおかずです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、ごぼ…材料： 大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、に…-
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ほうとう風鍋
- 326 kcal
- 食塩 2.2 g
野菜のうま味がたっぷり詰まった食べ応えのある一品。うどんは野菜と一緒に食べることで、血糖値の上昇が緩やかに。エネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgエネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgうどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじん、ごぼう(…材料： うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじ…-
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フライパンで さんまの炊き込みご飯
- 426 kcal
- 食塩 1.0 g
秋の食材を使った炊き込みご飯。食材それぞれのうま味や風味が詰まった一品です。こんがりとしたおこげが食欲をそそります。エネルギー426 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質11.3 g炭水化物69.1 g糖質65.6 g食物繊維3.5 gコレステロール27 mgカリウム456 mgカルシウム35 mgリン213 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.4 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgエネルギー426 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質11.3 g炭水化物69.1 g糖質65.6 g食物繊維3.5 gコレステロール27 mgカリウム456 mgカルシウム35 mgリン213 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.4 µgビタミンC6 mg葉酸51 µg米、さんま（１尾約120g）、ごぼう、しめじ、ぎ…材料： 米、さんま（１尾約120g）、ごぼう…-
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ごぼう入り いわしのつみれ汁
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
魚が苦手な方も、ねぎと生姜の香味野菜を入れつみれにすることで食べやすくなっています。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム287 mgカルシウム51 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム287 mgカルシウム51 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgＡいわし、Ａ長ねぎ、Ａしょうが（すりおろし）、Ａ…材料： Ａいわし、Ａ長ねぎ、Ａしょうが（すり…-
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厚揚げと牛肉のオイスターソース炒め
- 238 kcal
- 食塩 1.3 g
筋肉と骨の健康に欠かせない栄養素がバランスよく摂取できます。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー238 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質14.2 g炭水化物14.1 g糖質9.9 g食物繊維4.2 gコレステロール28 mgカリウム438 mgカルシウム150 mgリン198 mg鉄3.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC52 mg葉酸59 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質14.2 g炭水化物14.1 g糖質9.9 g食物繊維4.2 gコレステロール28 mgカリウム438 mgカルシウム150 mgリン198 mg鉄3.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC52 mg葉酸59 µg厚揚げ、牛もも薄切り肉、A醤油、A酒、玉ねぎ、ご…材料： 厚揚げ、牛もも薄切り肉、A醤油、A酒…-
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豆腐で柔らか つみれ揚げ
- 123 kcal
- 食塩 1.2 g
つみれ揚げに豆腐を使い、ふわふわにやわらかく仕上げました。たらと豆腐でたんぱく質がしっかりと摂れます。エネルギー123 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.4 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム328 mgカルシウム52 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.4 g食物繊維1.8 gコレステロール29 mgカリウム328 mgカルシウム52 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgたら、豆腐、人参、玉葱、ごぼう、揚げ油、Ａ片栗粉…材料： たら、豆腐、人参、玉葱、ごぼう、揚げ…-
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ゴボウ入り 豆腐ハンバーグ
- 246 kcal
- 食塩 1.3 g
ごぼうを入れコリッとした挽肉にはない食感が楽しめます。お肉の半量を豆腐に置き換えるでカロリーを抑えられます。エネルギー246 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質14.7 g炭水化物14.9 g糖質12.1 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム416 mgカルシウム72 mgリン134 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質14.7 g炭水化物14.9 g糖質12.1 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム416 mgカルシウム72 mgリン134 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC9 mg葉酸44 µg木綿豆腐、牛ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、塩、こしょう…材料： 木綿豆腐、牛ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、…-
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脂質控えめ 筑前煮
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µg鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料： 鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こ…-
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だしを使わない 肉団子の豚汁
- 131 kcal
- 食塩 1.1 g
だしを使わなくても、豚肉とまいたけのうま味の相乗効果でおいしさが増すしょうゆベースの豚汁です。エネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.8 g炭水化物5.9 g糖質3.8 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム280 mgカルシウム13 mgリン90 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.8 g炭水化物5.9 g糖質3.8 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム280 mgカルシウム13 mgリン90 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸29 µg豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ、塩、A、し…材料： 豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ…-
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残り野菜で 煮込まないスパイシーカレー
- 450 kcal
- 食塩 1.7 g
食材の食べごたえがあるカレー。色々な食感を楽しみながら、よく噛んで食べることを心がけたい１品です。エネルギー450 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質12.1 g炭水化物74.8 g糖質69.0 g食物繊維5.8 gコレステロール39 mgカリウム561 mgカルシウム74 mgリン175 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgエネルギー450 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質12.1 g炭水化物74.8 g糖質69.0 g食物繊維5.8 gコレステロール39 mgカリウム561 mgカルシウム74 mgリン175 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgＡ豚こま肉、Ａ塩こしょう、Ａ薄力粉、大根（皮付き…材料： Ａ豚こま肉、Ａ塩こしょう、Ａ薄力粉、…-
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