レシピ数 : 87 品
  • 脂質を抑えた タルタルチキン南蛮

    • 241 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏むね肉は揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを控えてヨーグルトを加えることで、食べ応えそのままに脂質を抑えました。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…
  • 鶏むね肉と夏野菜のガーリック炒め

    • 234 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    にんにくの風味と、ピリリとした黒こしょうが食欲をそそる一品。鶏むね肉を使って脂質を抑えました。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    225 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    225 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    60 µg
    鶏むね肉(皮付き)、かぼちゃ(皮付き)、赤パプリ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、かぼちゃ(皮付き…
  • 鶏むね肉とまいたけのトマト蒸し

    • 156 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    フレッシュなトマトの自然な甘味と酸味が鶏肉のうま味を引き立てます。鶏肉はむね肉を使って脂質をおさえたヘルシーな一品です。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    222 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    222 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、トマト、まいたけ、オリー…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、トマト、まい…
  • 鶏胸肉とさつまいものコク旨ハニーマスタード炒め

    • 250 kcal
    • 食塩 1.2 g
    優雨【ゆぅ】
    鶏肉に砂糖をまぶすことで、しっとりとやわらかな仕上がりに。マスタードがピリっと辛く、おつまみにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    27.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    27.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    42 µg
    さつまいも、鶏むね肉(皮なし)、砂糖、A酒、A塩…
    材料: さつまいも、鶏むね肉(皮なし)、砂糖…
  • しっとり鶏ハムのサンドイッチ

    • 263 kcal
    • 食塩 1.3 g
    lezat_a
    やわらかしっとりの鶏ハムのサンドイッチは、ライ麦パンと相性◎!満足感のある1品です。
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    32.4 g
    糖質
    28.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    32.4 g
    糖質
    28.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    43 µg
    鶏胸肉(皮なし)、塩、ハーブ、オリーブオイル、ラ…
    材料: 鶏胸肉(皮なし)、塩、ハーブ、オリー…
  • 電子レンジで簡単 鶏チャーシュー

    • 139 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    手軽に作れる鶏チャーシュー。電子レンジ調理することで、簡単なだけでなく、硬くなりやすい鶏むね肉がしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(…
  • 胸肉でもおいしい マスタードチキン

    • 148 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Rachis
    粒マスタードの酸味とはちみつの甘味が相性のよい1品。調味料に漬け込んでから焼くと、胸肉でもしっとり仕上がります。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    215 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    215 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス、サラダ油、合わ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス、サ…
  • 奄美大島の郷土料理「鶏飯」

    • 318 kcal
    • 食塩 1.3 g
    cook☆244☆
    鶏肉の旨味がたっぷり!鶏肉を茹でつつ、だしが取れます。だしの旨味を利用し、減塩にも繋がります。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    212 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    212 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤油、水、薬味…
    材料: 鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤…
  • 鶏となすのさっぱり煮

    • 169 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ポン酢で味付けする手軽なさっぱり煮です。油を抑えるため、なすはあらかじめ電子レンジで加熱します。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏むね肉(皮なし)、なす、片栗粉、サラダ油、青じ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、なす、片栗粉、サ…
  • 揚げない とり胸肉と厚揚げの甘辛炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ☆まめまめ☆
    鶏肉と大豆製品を組み合わせた、ボリュームたっぷりのメイン料理。甘辛い味が鶏肉と厚揚げによく合います。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    210 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    210 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、しょうが(すりおろし…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、しょうが…
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